Czereśnie z importu coraz mniej opłacalne
Jakość tych owoców jest bardzo dobra i nie mają co z nimi konkurować wczesne odmiany krajowe takie jak Rivan. Jednak w chwili obecnej zaczyna pojawiać się na rynku także

Informacja rynkowa - Kapusta biała - 21 tydzień 2011
W omawianym okresie przeciętna cena w spadła z 1,60 zł/szt. na 1,20 zł/szt. Informacja rynkowa - Kapusta biała - 21 tydzień 2011 - całość w formacie pdf  

Burlat już w sprzedaży
Sadownicy pierwsze zebrane owoce wożą na giełdy, choć owoce te wzbudzają coraz większe zainteresowanie wśród eksporterów. Ceny czereśni Burlat na giełdach jest

Informacja rynkowa - Kapusta biała - 20 tydzień 2011
Podaż kapusty młodej w tym okresie bardzo szybko rosła i to właśnie kapusta młoda zdominowała rynek. Informacja rynkowa - Kapusta biała - 20 tydzień 2011 - całość

Informacja rynkowa - Ziemniaki - 20 tydzień 2011
 Ziemniaki „stare” odgrywają coraz mniejszą rolę na rynku jednak z drugiej strony ich podaż spada. Informacja rynkowa - Ziemniaki - 20 tydzień 2011 - całość

Czereśnie Rivan coraz tańsze
W ostatnich dniach podaż Rivana na polskim rynku wzrosła, a co za tym idzie cena znacznie spadła. W chwili obecnej ceny owoców tej odmiany na giełdach w całej Polsce

Hiszpania: producenci owoców czekają na rozwój sytuacji
W ubiegłym roku eksport czereśni z regionu do Niemiec wyniósł 1500 ton. Nie ma też na razie problemów z eksportem do krajów europy środkowej. Jednak dyrektor

Ukraina: rozpoczął się sezon sprzedaży czereśni
Aktualnie ceny czereśnie na południu kraju kształtują się na poziomie 0,87-1,48 euro/kg, na zachodzie – 0,34-1,04 euro/kg w zależności od jakości. W tej

Informacja rynkowa - Ziemniaki - 19 tydzień 2011
 Ziemniaki „stare” odgrywają coraz mniejszą rolę na rynku jednak z drugiej strony ich podaż jest coraz niższa. Informacja rynkowa - Ziemniaki - 19 tydzień 2011 -

Informacja rynkowa - Kapusta biała - 19 tydzień 2011
Na rynku widać było, iż sezon w dużym hurcie zbliża się do końca. Informacja rynkowa - Kapusta biała - 19 tydzień 2011 - całość w formacie pdf  

Informacja rynkowa - Ziemniaki - 18 tydzień 2011
Znalazło to odbicie w cenach. Przeciętna cena w dużym hurcie wzrosła do 1,25 zł/kg. Informacja rynkowa - Ziemniaki - 18 tydzień 2011 - całość w formacie pdf

Informacja rynkowa - Kapusta pekińska - 18 tydzień 2011
Niewielkie ilości tej ostatniej oferowane były tylko w małym hurcie. Informacja rynkowa - Kapusta pekińska - 18 tydzień 2011 - całość w formacie pdf  

Informacja rynkowa - Kapusta biała - 18 tydzień 2011
Jednak już w końcówce tygodnia popyt wyraźnie spadł i w ślad za tym spadły ceny. Informacja rynkowa - Kapusta biała - 18 tydzień 2011 - całość w formacie

Informacja rynkowa - Marchew - 18 tydzień 2011
W przypadku marchwi widać było jednak utrzymujący się podwyższony popyt przy coraz większych problemach z podażą dobrej jakościowo marchwi. Informacja rynkowa - Marchew - 18

Jakość handlowa kapusty białej
Przygotowując kapustę do sprzedaży warto nauczyć pracowników jak mają to zrobić. Sezonowi pracownicy często popełniają błędy, które są nie do naprawienia, np. zbyt mocne

Ceny owoców kiwi we Włoszech
Ceny kiwi wielkości 70-75 g, a więc tych mieszczących się już w klasie I wynoszą 0,56; 0,69 i 0,73 euro/kg w zależności od opakowania (10 kg, 5 kg lub 3 kg) oraz 0,67

Jakość a przepisy
Od naszego wejścia do UE minęło trochę czasu, zmieniły się przepisy i od 1 lipca 2009 r. zamiast obowiązkowych norm dla 36 produktów pozostało ich jedynie 10. Obserwując

Jak kształtują się ceny kiwi we Włoszech
Ceny kiwi wielkości 70-75 g, a więc tych mieszczących się już w klasie I, wynoszą 0,50; 0,61 i 0,65 euro/kg w zależności od opakowania (10 kg, 5 kg lub 3 kg) oraz 0,59 euro/kg

Znakowanie a jakość - specjalne oznakowanie opakowań
Aby taki znak otrzymać muszą być spełnione określone warunki, między innymi zatrudnienie rzeczoznawcy z zakresu klasyfikacji świeżych owoców i warzyw, przeprowadzanie

Dlaczego GLOBALGAP (EUREPGAP)?
Handel nie wytwarza żywności, ale wszystkie problemy jakościowe trafiają właśnie do sklepów i to na detaliście spoczywa obowiązek rozwiązania tych problemów. Dlatego