Wreszcie jest młoda marchew obcinana
Sezon 2015/2016 dla polskiej marchwi kończy się w nie najlepszym stylu. Tanio może i nie jest, ale też porównania do handlu i cen z zeszłego roku nie ma

Rosja – wzrośnie import owoców i warzyw z Maroka
Już w pierwszym kwartale tego roku dostawy warzyw i owoców z Maroka do Rosji podwoiła się w porównaniu do tego samego okresu 2015 roku. Natomiast do końca roku wzrost

Czarne chmury nad czarnym złotem
Ostatnie lata przyniosły znaczne pogorszenie sytuacji na rynku czarnej porzeczki w Polsce. Już w latach 2012 - 2013 przy cenach na poziomie 1,00 - 1,50 zł za kilogram plantatorzy

Prognoza zbiorów wiśni w 2016 roku
Europejski Zespół Ekspertów Wiśni, którego członkiem jest prof. dr hab. E. Makosz, opracował prognozę zbiorów wiśni na 2016 rok. Wstępne szacunki mówią, że mogą wynieść one około

Ukraina: polskie jabłka zbyt drogie?
Analizując ceny jabłek na lwowskim rynku hurtowym Szuwar na Ukrainie, wyraźnie widać różnicę w cenach jabłek rodzimej produkcji i tych importowanych z Polski. Ukraińscy

Na Krymie tanieje młoda cebula
Poprawa pogody, konkretnie ustanie opadów pozwoliło większości krymskich rolników na rozpoczęcie masowego zbioru cebuli ozimej. W rezultacie, gwałtownie wzrosła podaż tego warzywa na

Trochę późno
Sytuacja cenowa truskawek przemysłowych zaczyna się poprawiać, jednak jak mówią plantatorzy, jest już nieco za późno na tego typu zabiegi. Zdaniem producentów skup truskawki potrwa

Tureckie pomidory nie ucierpiały od rosyjskiego embarga
Utrata Rosja, jako głównego konsumenta tureckich owoców i warzyw, nie miała (jak dotąd – przyp. red. fresh-market.pl) wpływu na wielkość sprzedaży tureckich pomidorów na

Chilijskie wchodzą do gry
O około tydzień później w porównaniu do ubiegłorocznego sezonu, na polskim rynku pojawiło się chilijskie kiwi. Owoce z Południowej Europy, tj. z Grecji i Włoch

Ukraina – ceny kontynuują trend
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym nadal utrzymał trend spadkowy. Między  28 maja a 3 czerwca

Przepaść cenowa
Trwa najgorętszy okres w handlu truskawkami. Mamy pełnię sezonu dla tego gatunku - podaż owoców jest bardzo wysoka, a ceny osiągnęły już tegoroczne minimum. Jest to też złoty

Spadek importu bananów na Ukrainie
Ukraiński import bananów wzrósł w kwietniu bieżącego roku aż o 42 proc. wobec analogicznego miesiąca roku ubiegłego. W sumie w omawianym miesiącu – kwietniu

Problematyczny agrest
Tegoroczny sezon agrestowy rozpoczął się o około 10 dni wcześniej w porównaniu do ubiegłorocznego. To spory kłopot dla producentów tego gatunku, gdyż przetwórnie

Giełdowa taniocha
Podaż truskawek w tym sezonie sięgnęła już chyba maksimum. Cały kraj dosłownie zalała fala owoców. Wysoka podaż truskawek wpłynęła natomiast na ceny, które z kolei

Rosja: rozpoczął się czereśniowy sezon
Rosyjscy sadownicy z południowych rejonów kraju rozpoczęli zbiory czereśni. Jak podają uczestnicy rynku, tegoroczny sezon rozpoczął się bez żadnych opóźnień względem zeszłego

Krym – „pekinka” ostro w dół
Ceny kapusty pekińskiej na Krymie bardzo gwałtownie spadają. Warzywo to stał się średnio aż o 67 procent tańsze w ciągu zaledwie miesiąca, wynika z doniesień portalu

Małopolska – tu też ceny w dół
Ceny kapust ostro dołowały w mijającym tygodniu. Małopolska nie jest pod tym względem wyjątkiem. Ceny skupu kapusty białej młodej spadły w ciągu tygodnia o ponad

Mrożone znaczy najwyższej jakości
Wśród konsumentów wciąż pokutuje wiele mitów na temat mrożonych owoców i warzyw. Jeden z nich dotyczy niskiej jakości warzyw, które poddawane są mrożeniu. Panuje również

Ukraina – zniżka cen przyspieszyła
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym nadal utrzymał trend spadkowy. Między  21 a 27 maja wartość

Rynek warzyw – 21. tydzień 2016 r.
W dwudziestym pierwszym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej

Nie zapowiada się najlepiej
W ostatnich dniach pierwsze skupy z tzw. zagłębi truskawkowych rozpoczęły skup truskawek przemysłowych. Na Mazowszu regionami gdzie już dziś można pozbyć się pierwszych odpadów

Hiszpania: kończy się sezon truskawkowy
Prezes Stowarzyszenia Producentów i Eksporterów Truskawek z Huelva (Freshuelva), Alberto Garrocho, poinformował, że sezon truskawkowy wszedł w ostatni jego etap. Był to bardzo

Buraki ćwikłowe – za chwilę nowy sezon
Rok temu, o tej porze roku pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl „Fatalna końcówka sezonu buraków”. Bo też i sytuacja ówczesna nie była dobra. Popyt na „stare”

Gwałtowny wzrost produkcji borówki na Ukrainie
W nadchodzącym sezonie na ukraińskim rynku podaż owoców borówki wysokiej znacznie wzrośnie. Wszystko za sprawą szybkiego wzrostu produkcji owoców tego gatunku na Ukrainie. Jak podają

Ukraina - ceny nadal w dół
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym nadal utrzymał trend spadkowy. Między  14 a 20 maja wartość