Młode ziemniaki błyskawicznie tanieją
Wygląda na to, że często będziemy pisać o cenach młodych ziemniaków. temat, jak co roku zresztą, jest gorący. Sezon krajowych zbiorów dopiero startuje, a ceny już ostro

Jest już polska cukinia
Za nami start sezonu na polska cukinię. Pierwsze jej partie trafiły do małego hurtu w okolicach końcówki pierwszego majowego tygodnia, a więc dość wcześnie. Faktycznie,

Łódzkie – co z cenami kapusty?
Młoda kapusta biała wciąż cieszy się, na hurtowym rynku w województwie łódzkim, dużym popytem. Mimo to jej ceny w ostatnich dniach spadały. Powodem był szybki

Koniec „pekinki” na Mazowszu?
Mazowsze to główny region Polski jeśli chodzi o produkcję młodej kapusty pekińskiej pod osłonami. Zbiory ten najwcześniejszej „pekinki” trafiają nie tylko do

Mazowsze – drożej za kapustę? Ale jaką?
Na Mazowszu też (podobnie jak na południu kraju) mamy ożywienie w handlu kapustą na rynku hurtowym. Nie jest to jednak powszechny trend w segmencie kapuścianym. Dotyczy bowiem

Duża zmiana cen pomidorów
Ceny polskich pomidorów szklarniowych znajdują się w długookresowym trendzie spadkowym. To typowy kierunek zmian w pierwszej części sezonu, gdy podaż tych warzyw zaczyna

Taniej za brokuły
Do początku sezonu handlowego na polskie brokuły w dużym hurcie jest coraz bliżej, ale jeszcze parę dni trzeba poczekać. Nie dłużej jednak niż około tygodnia. Jeszcze przed końcem

Kapusta młoda – ceny w dół, ale…
Ceny młodej białej kapusty spadają. To w maju żadna niespodzianka. Nietypowa byłaby sytuacja odwrotna. W ostatnich latach przydarzyło się coś takiego tylko raz, w pamiętnym

Holandia – żółta cukinia tańsza od zielonej
W ostatnich latach żółta cukinia w Holandii dobrze radziła sobie z ceną. Obszar jej uprawy był ograniczony, a ceny stabilne. Był to w zasadzie produkt luksusowy:

Centrum kraju – co z popytem na cebulę?
„Co z popytem na cebulę” - pytaliśmy na lamach portalu fresh-market.pl niemal dokładnie rok temu. Pytamy również teraz. W końcówce maja 2016 sytuacja po

Pietruszka – stabilniej, ale wciąż bardzo wysoko
W handlu pietruszka w dużym hurcie zrobiło się spokojniej. Sytuacja, również cenowa, ustabilizowała się. Głównym tego powodem jest brak dostatecznych ilości towaru na

Ukraina – problem z nadpodażą pomidorów
Bieżąca podaż pomidorów na rynku ukraińskim znacznie przewyższa aktualny popyt na te warzywa, informują analitycy Projektu "APK-Inform: Warzywa i owoce". Jednocześnie

Młode ziemniaki – i znów to samo
Wciąż jesteśmy w bardzo wczesnej fazie sezonu. Młode krajowe ziemniaki ledwo co się pokazały na lokalnych rynkach hurtowych. I jak to na początku, ich ceny powinny być wysokie.

Ukraina – sporo się działo na rynku kapusty
Po okresie spadku popytu i zniżki cenowej, na ukraińskim hurtowym rynku białej kapusty znów odnotowano aktywizację sprzedaży tego warzywa. Mimo to producenci woleli

Mazowsze – z korzeniowych głównie marchew
Wczoraj, pisząc na łamach portalu fresh-market.pl o sytuacji na rynku warzyw korzeniowych w Małopolsce, wskazywaliśmy na to, że ożywienie  w handlu hurtowym objęło

Kapusta pekińska – wkrótce może zdrożeć?
Po pierwszych zniżkach, do których dochodziło w ostatnich dziesięciu dniach, teraz hurtowe ceny młodej kapusty pekińskiej wydaja się stabilizować. Czy możliwe jest jednak,

Małopolska – ożywienie w handlu kapustą
Drugi tydzień maja przyniósł wyraźne ożywienie w hurtowym handlu kapustą na rynku województwa małopolskiego. Dobrze sprzedają się i kapusty młode, ale też te ze

Wystartował nowy sezon kapusty włoskiej
Tegoroczny sezon na młoda kapustę włoska zaczął się w dość typowym dla tego warzywa terminie - w okolicach połowy maja. Czas był po temu najwyższy, bo zapasy kapusty ze

Marchew – ceny na rekordowym poziomie
Ceny marchwi na polskim rynku hurtowym warzyw świeżych znalazły się na rekordowo wysokim poziomie. Sprzedażowo, za marchew szczotkowana płaci się w dużym hurcie od 1,60 do 2,00

Ukraina – odwróciła się cenowa tendencja dla cebuli
Wbrew pesymistycznym oczekiwaniom bardzo wielu ukraińskich rolników, sytuacja na tamtejszym hurtowym rynku cebuli zaczęła się poprawiać. Według analityków Projektu

Łódzkie – ciekawa końcówka sezonu korzeniowych
Końcówka sezonu 2017/2018 na hurtowym rynku warzyw korzeniowych ma bardzo ciekawy przebieg. Widać to również na rynku województwa łódzkiego. Po pierwsze mamy do

Mazowsze – stabilnie za kapustę?
Na hurtowym rynku województwa mazowieckiego ceny kapust w ostatnim tygodniu pozostawały relatywnie stabilne. Wyjątkiem była młoda kapusta pekińska. jej podaż wyraźnie rosła, co

Austria – kończy się cebula ze zbioru 2017
Tak, sytuacja na austriackim rynku cebuli wciąż pozostaje wyjątkowa na tle innych krajów europejskich, gdzie przeważnie mamy do czynienia z relatywnie wysoką, jak na tę fazę

Polska płd.-wsch. – lepszy popyt na cebulę?
Czy popyt na cebulę na hurtowym rynku w Polsce południowo-wschodniej poprawił się? Można powiedzieć, że w pewnym stopniu tak, chociaż poprawa ta nie jest duża. Na rynku

Rosja – ceny warzyw w 18. i 19. tygodniu 2018 r.
Osiemnasty tydzień bieżącego roku i jednocześnie pierwszy tydzień maja był w Rosji okresem świątecznym. Dokładniej rzecz biorąc okres ten trwał od pierwszego do dziewiątego