Holandia – co z cenami cebuli?
Przed tygodniem pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o wyhamowaniu wzrostu cen cebuli w Holandii. Czy ta stabilizacja okazała się trwała? A może tendencja zwyżkowa

Sadownicy stawiają na jakość i bezpieczeństwo
Produkcja towarowa owoców, warzyw czy upraw polowych w tak ogromnej skali, jaką znamy dziś, nie byłaby możliwa bez dostępu do specjalistycznych środków ochrony

Ziemniaki stabilnie, jednak presja rośnie
Ceny ziemniaków na rynku polskim wciąż są rekordowo wysokie. Obecnie ziemniaki żółte kal. 45+, pakowane w worki 15 kg mają w dużym hurcie ceny z przedziału

Holandia – koniec sezonu papryki
„Sezon holenderskiej papryki praktycznie się skończył. Niemniej jednak z przyjemnością zobaczyłem w ostatnich tygodniach wiele papryki w sklepach detalicznych”,

Czerwona kapusta bez poprawy
Hurtowy rynek kapusty w Polsce pozostaje od tygodni dość stabilny cenowo, a jego strona popytowa charakteryzuje się niską aktywnością. Nie inaczej jest w przypadku kapusty

Austria – rynek cebuli bez impulsu
Austriacki rynek cebuli zaczął czterdziesty piąty tydzień bieżącego roku w nastroju spokoju i stabilizacji. Mamy ta zatem całkowitą kontynuację tego, co działo się

Chiny – niższy eksport czosnku
Chiny, w okresie od stycznia do września 2019 roku, wyeksportowały ogółem 1,17 mln ton świeżego i schłodzonego czosnku. Jest to spadek o 104 tys. ton, czyli o 8,16

Ukraina – wzrost eksportu owoców
W okresie styczeń-wrzesień 2019 roku utrzymywał się trend wzrostu eksportu ukraińskich owoców i owoców jagodowych. Przez 9 miesięcy tego roku Ukraina wyeksportowała

Produkcja mrożonek i soków I-VIII 2019 r.
Dane GUS dla roku 2019 i produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych obejmują okres od stycznia do sierpnia. W tym okresie

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 44. tydz. roku
Wraz z nadejściem ostatniego jesiennego miesiąca 2019 roku w większości krajów regionu monitorowanych przez projekt EastFruit odnotowano znaczny spadek temperatury

Papryka jeszcze skupowana
Jak pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) sezon handlu krajową papryką będzie w tym roku dłuższy, a to z powodu pogodnego października, który

Holandia – trend cen cebuli wyhamował
Do końca tygodnia czterdziestego trzeciego na holenderskich polach pozostawało jeszcze dużo cebuli. Mówiło się o 5000 hektarów, z których nie zebrano tego

Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 44. tydz. br.
Według analityków projektu EastFruit sytuacja na rynku ziemniaków i marchwi w krajach objętych regularnym monitoringiem projektu niewiele się zmieniła w ciągu

Regionalny rynek cebuli – 44. tydz. br.
Według analityków projektu EastFruit, główne zmiany na rynku cebuli w minionym tygodniu odnotowano w Rosji, Polsce i krajach Azji Środkowej. Na tych rynkach

Dużo kapusty białej, a popyt…
Prognozy dotyczące zbiorów kapusty białej były bardzo pesymistyczne, ale dobra pogoda w październiku sprawiła, że kapusta ta rosła bardzo dobrze i bilans jej masy się

Kalafiory – znów tanio na finiszu sezonu
Sezon krajowych kalafiorów powoli dobiega do końca. Zwłaszcza w dużym hurcie handel nie potrwa już zbyt długo. Zazwyczaj o tej porze roku podaż tych warzyw szybko

Austria rynek cebuli wciąż stabilny
Na rynku cebuli w Austrii mija kolejny cichy i spokojny tydzień handlowy. I wszystko wskazuje na to, że listopad również zostanie przywitany tam na zrównoważony

Pietruszka – rok temu już drożała
W końcówce października zeszłego roku na hurtowym rynku pietruszki w Polsce odnotowano pierwszą dodatnią korektę cen. Od tamtego czasu mieliśmy w tym sektorze rynku

Kraje NEPG – zbiory ziemniaków wyższe rok do roku
W tym sezonie zbiory ziemniaków będą większe niż w roku 2018. Te większe zbiory są spowodowane zwiększoną powierzchnią uprawy ziemniaków konsumpcyjnych o 9 procent

Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 43. tydz. br.
Według analityków projektu EastFruit miniony tydzień na rynku ziemniaków i marchwi był mniej stabilny dla operatorów niż poprzedni, a brak istotnych zmian

Mołdawia – potrzeba całościowej zmiany w produkcji owoców
Przedstawiciele mołdawskich stowarzyszeń producentów owoców, owoców jagodowych i winogron stołowych zgadzają się, że właściwą strategią byłoby stworzenie

Ceny cebuli – widać różnicę w stosunku do zeszłego roku
Kolejny miesiąc obecnego sezonu na rynku cebuli dobiega końca. I wraz z upływem czasu coraz lepiej widać, jak ten sezon różni się od poprzedniego. Przed rokiem ceny cebuli

Kapusta pekińska – jest taniej, ale nie jest źle
Ceny kapusty pekińskiej są coraz niższe, ale czy to oznacza, że już są niskie? Bynajmniej, wielu uczestników rynku uważa, że wciąż nie jest źle z hurtowymi cenami

Bakłażany na razie tanie
Ciepła i słoneczna pogoda trwająca przez większość października znacząco wpłynęła na rynek bakłażanów w Polsce. Chociaż duży hurt tych warzyw już się