Ukraina – biała kapusta coraz tańsza
Zdaniem Fruit-Inform ukraińscy rolnicy są zmuszeni do aktywnego obniżania cen młodej białej kapusty. W rezultacie od początku tego tygodnia ceny te spadły o 25 – 33

Ziemniaki po dziesięć groszy?
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków jest bardzo niekorzystna dla polskich producentów tych warzyw. Podaż ziemniaków jadalnych rośnie wraz z postępującymi zbiorami, ale popyt na

Mazowsze – Kapusty jak przewidywano
Ceny kapust spadają i to spadają bardzo dynamicznie. Jednak nie jest to dla sektora niespodzianką, bo zwiastuny takiej tendencji widoczne były już pewien czas temu. Chodzi

Cebula – tak tanio nie było od lat
Ostatni tydzień przyniósł wyraźne przyspieszenie jeśli chodzi o wzrost podaży młodej cebuli na polskim rynku hurtowym. Sprzyjająca pogoda sprawiła, że wreszcie więcej producentów

Łódzkie – słaby popyt na korzeniowe
Podaż młodych warzyw korzeniowych rośnie, ale wyraźnie nie nadąża za nią popyt. W dużym hurcie zainteresowanie młoda marchwią czy burakami jest niemal zerowe. Stąd duża

Polska płd.-wsch. – cebula szybko potaniała
Początek nowego sezonu cebuli nie wygląda obiecująco dla producentów tego warzywa. Już teraz, w połowie lipca, ceny młodej cebuli są relatywnie niskie. jest taniej niż rok

Młode selery obcinane też z opóźnieniem
Z opóźnieniem, ale już trafiły na krajowy rynek hurtowy. Zaczął się sezon handlu selerami (obcinanymi) z nowego zbioru. Choć jeszcze nie w całym kraju. Na

Łódzkie – będą problemy z jakością?
Nowy sezon na rynku warzyw korzeniowych przynosi wzrost ich podaży, aczkolwiek nie jest to wzrost zbyt dynamiczny. Cały czas widać skutki opóźnień w wegetacji wynikających

Gospodarstwo rolne Marek Bocianowski. Witam, zajmuję się produkcją fasoli zilonej i żółtej szparagowej od czerwca do października oraz kukurydzy cukrowej i bobu. Na rynku

Mazowsze – będzie taniej?
Hurtowe ceny młodej kapusty białej pozostawały od pewnego czasu na relatywnie wysokim poziomie. Umożliwiał to aktywny popyt płynący do nas zza wschodniej granicy. Ale od kilku dni podaż

Problemy z „pekinką” wciąż aktualne
Typowym scenariuszem dla letniej fazy sezonu kapusty pekińskiej jest wzrost podaży i szybki spadek cen przy ograniczonym popycie. Rzadko się zdarza odstępstwo od takiego kierunku

Łódzkie – wciąż mało "pekinki"
Największe zmiany cenowe na hurtowym rynku kapust w woj. łódzkim dotknęły kapusty czerwonej i włoskiej. Ich ceny spadały w minionych tygodniach ze względu na rosnącą

Ukraina – za dużo młodej cebuli
Podaż wczesnej cebuli na Ukrainie jest w tej chwili znacznie większa niż popyt na to warzywo, informują analitycy projektu „APK-Inform: warzywa i owoce”. Sytuacja ta,

Wyższa podaż pietruszki
Zazwyczaj koniec sezonu oznacza wyczerpywanie się zapasów „starego” warzywa, spadek jego podaży na rynku i wzrost cen. Tak też najczęściej bywa, gdy kończy się sezon

Centrum kraju - więcej młodej cebuli
"Stara" cebula znika z rynku – jej podaż jest już coraz mniejsza, a do tego jakość cebuli ze zbioru 2016 jest craz słabsza. Chociaż trzeba zauważyć, że jest jej

Młoda marchew z opóźnieniem
To wyraźnie inne realia niż rok temu. Wtedy sezon na młodą marchew obcinaną startował wcześniej, a mimo to nie było tak dużego problemu z marchwią starą. Konkurencja była

Będą problemy z włoską kapustą?
Rok temu również pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o potencjalnych kłopotach na hurtowym rynku kapusty włoskiej. Chodziło wtedy o to, że rolnicy zachęceni

Ukraina – stabilne ceny młodych ziemniaków
Ukraińskim producentom wczesnych ziemniaków udało się w zeszłym tygodniu uniknąć spadku cen i to chociaż nastąpił tam wyraźny sezonowy wzrost podaży tych warzyw, zauważyli

Łódzkie – przybywa młodych warzyw
To dopiero początki nowego sezonu na rynku warzyw korzeniowych i do zakończenia handlu towarem zeszłorocznym jest jeszcze trochę czasu. Ale młodych warzyw przybywa, na razie głównie

Rośnie podaż młodej cebuli
Tradycyjnie o tej porze roku na rynek polski zaczynają napływać znaczące ilości młodej cebuli importowanej z Macedonii. Cebula ta jest już w Polsce obierana i w takiej

Ukraina – wysoki popyt na młode ziemniaki
Ukraińskim rolnikom dobrze idzie sprzedaż młodych ziemniaków, które poszukiwane są do wysyłki na rynki zagraniczne, wynika z danych projektu „APK-Inform: warzywa i owoce”.

Łódzkie – młode korzeniowe wchodzą na rynek
Rynek warzyw korzeniowych wszedł w fazę przejściową między starym a nowym sezonem. Młode korzeniowe wchodzą do handlu, ale na razie w niewielkich ilościach i w postaci

Mazowsze – zmiana warty na rynku korzeniowych
Także na rynku hurtowym woj. mazowieckiego trwa okres przejściowy w segmencie warzyw korzeniowych. Na rynek wchodzą młode warzywa, na razie głównie sprzedawane na pęczki (wyjątek –

Drożej za krajową cukinię
Start tegorocznego sezonu krajowej cukinii opóźnił się. Oczywiście powodem była niekorzystna zimna aura tegorocznej wiosny. Nie mniej polska cukinia jest już w handlu hurtowym