Pasternak śladem pietruszki
Przypomnijmy, że pasternak, na rynku warzyw świeżych, taniał już w sierpniu. Już wtedy widać było, że pasternak podąża śladem coraz tańszej pietruszki. Ale wrzesień zaczynał

Parchaty sezon na jabłkach
Konsekwencje niekorzystnego sezonu sadownicy tak naprawdę ponoszą dopiero teraz. Nieskuteczna ochrona przed parchem jabłoni i niemalże heroiczna walka z nierównym

Krajowa papryka jeszcze walczy o rynek
Papryka z importu, z Holandii i Hiszpanii pojawiła się już na polskim rynku hurtowym, o czym pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl. Jednak warunki atmosferyczne sprawiły,

Przekonujemy się do egzotycznego kaki
Polacy pod względem nowości są bardzo nieufni. Bardzo ostrożnie podchodzą do zakupu egzotycznych owoców i warzyw, a jak się okazuje ta egzotyka bywa złudna. Często

Centrum kraju - mniej za kalafiory
Ceny kalafiorów poszły znacząco w dół. Z jednej strony mamy wyższą podaż kalafiorów z krajowych upraw. Z drugiej na ceny wciąż działa obecność, na naszym

Zbiory warzyw wpłyną na przetwórstwo
Zgodnie z danymi GUS, w sierpniu br. zakłady przetwórcze, zatrudniające 50 osób i więcej, wyprodukowały 50,6 tys. ton mrożonych warzyw czyli o 6,1 proc. mniej niż

Ogólnopolskie badanie zawartości azotu mineralnego
Decyduje on o wielkości i jakości plonu. Wynika to z funkcji azotu, który jest niezbędnym elementem syntezy cząsteczek białka – podstawowego budulca wszystkich żywych

IERiGŻ: ceny żywności wzrosną
Wzrost ten będzie niższy zatem niż wskaźnik inflacji. Presję na wzrost cen wywołuje rosnący eksport polskich produktów żywnościowych. Jednocześnie podwyżki hamuje tylko

Uwaga na złodziei jabłek
Złodzieje plądrują sady w nocy, a skradzione jabłka sprzedają do skupu. Jak podało Radio Kielce, złodzieje są tak zuchwali, że podszywają się pod policję, montując niebieskie

Pietruszka nie utrzymała cen
Niestety, nie powtórzył się scenariusz z roku 2012 i ceny pietruszki w dużym hurcie nie zdołały utrzymać we wrześniu stabilnego poziomu. Na początku tego miesiąca

Kradli pora i kapustę
Policjanci na miejscu zastali zgłaszającą wraz z ujętym przez nią mężczyzną. Okazało się, że to 41-letni mieszkaniec tej samej wsi. Jak ustalili funkcjonariusze, mężczyzna

Eksport sałaty w I połowie 2013 roku
GUS podaje dane o eksporcie sałaty w dwóch kategoriach: eksport sałaty głowiastej i eksport sałaty oprócz sałaty głowiastej. W poniższym omówieniu zachowamy ten

Import sałaty w I półroczu 2013 roku
GUS podaje dane o imporcie sałaty w dwóch kategoriach: import sałaty głowiastej oraz import sałaty oprócz sałaty głowiastej. W poniższym omówieniu zachowamy ten

WGRO Poznań prawie bez zmian w cenach
Oczywiście to prawie robi pewną różnicę. Chodzi tu o kalafiory, które kontynuowały spadkowy trend z poprzedniego tygodnia. Wtedy ich ceny zeszły do poziomu 2,50 –

Eksport kapusty pekińskiej na wschód
Eksport kapusty pekińskiej do Rosji wyniósł w trzecim kwartale 2013 roku 2 881 ton. To nieznacznie (o 2,0 proc.) więcej niż w analogicznym okresie roku 2012. kiedy to

Import brukselki w I połowie 2013 r.
Wolumen importu brukselki w I półroczu 2013 roku wyniósł 616 ton, a jego wartość 977 tys. zł. Jednak był to import zrealizowany głównie w pierwszym

Czy warto promować polskie jabłka?
Na pierwszy rzut oka pytanie postawione w tytule wydaje się być pytaniem retorycznym. Oczywiście, że warto promować polskie jabłka za granicą – odpowie niemal każdy,

Nie ma kto zbierać jabłek
- Nasi nie chcą, a w zatrudnieniu tych ze wschodu, przeszkadzają procedury wizowe - żalą się sadownicy.  Przykładem takiej sytuacji - przedstawionym w programie

26-27.10.2013 Targi Rolnicze AGRO-PARK
To już druga jesienna odsłona Targów Rolniczych AGRO-PARK, organizowanych przez Targi Lublin i Międzynarodowe Targi Poznańskie, odbywająca się pod hasłem

Nieco spokojniej na poznańskiej giełdzie
Ta mała zmienność cen na poznańskiej giełdzie wpisuje się w ogólniejszy obraz stabilizacji na lokalnych rynkach hurtowych w minionym tygodniu. W Poznaniu największe

Co z tymi pomidorami?
To, że sezon pomidorów szklarniowych będzie w tym roku marny, wiadomo od dość dawna. Ale początek października dał nadzieję przynajmniej na nieco lepszą końcówkę.

Rynek cebuli w Austrii
Zbiory cebuli w Austrii ponownie spowolniły. I znów jest to wynikiem pogorszenia pogody. Zimno i chłód opóźniają dosuszanie cebuli na polach.

Wzrost produkcji warzyw w Maroku
Wzrost wielkości produkcji warzy w Maroku odbywał się przede wszystkim dzięki ogromnej poprawie wydajności. Szczególnie rzuca się to w oczy w przypadku produkcji

Zainteresowanie belgijską gruszką?
Choć na polskim rynku dominują obecnie gruszki krajowe, rozchodzą się one jak ciepłe bułeczki i w niektórych regionach Polski zaczyna już ich brakować. Większe firmy

Eksport kalafiorów i brokułów w I półroczu 2013 roku
Wolumen eksportu kalafiorów i brokułów w pierwszej połowie 2013 roku wyniósł 4,4 tys. ton, a jego wartość 14,0 mln zł. Oznacza to, zgodnie z oczekiwaniami wzrost dynamiki