Łódzkie – coraz więcej młodej kapusty
Podaż młodej kapusty białej bardzo szybko rośnie na hurtowym rynku w woj. łódzkim. Cóż, pogoda póki co sprzyja. A konsekwencją rosnącej podaży są oczywiście spadki cen. Tanieje

Polska płd.- wsch. - mało chętnych na "stare" ziemniaki
Podaż młodych krajowych ziemniaków jest jeszcze bardzo ograniczona, ale czas płynie i wkrótce handel nimi ruszy pełną parą. Tymczasem ofertę rodzima uzupełnia w marketach

Centrum kraju – mniej ładnej cebuli, ale...
Dobrej jakościowo cebuli jest coraz mniej, ale ceny nie wykazują jakiejś specjalnej tendencji wzrostowej. Na przeszkodzie stoi ograniczony popyt oraz fakt, że podaż krajowa

Buraki – nowy sezon tuż, tuż
Jeszcze kilka dni i w handlu hurtowym pojawią się młode buraki obcinane. Może nieco później niż normalnie, co jest skutkiem zimnej tegorocznej wiosny, ale nowy sezon jest tuż, tuż.

Małopolska – zmiany w podaży kapust
Młodej kapusty białej przybywa i to szybko, więc równie szybko spadają jej ceny na hurtowym rynku w woj. małopolskim. Inaczej jest z kapustą pekińską. Ta najwcześniejsza

Małopolska – mało buraków i pietruszki
Na koniec starego sezonu korzeniowych trzeba jeszcze poczekać, choć na rynek trafiają już warzywa w pęczkach – buraki i marchew. Ale wciąż podstawą handlu w hurcie są

Łódzkie – jaka sytuacja na rynku kapust?
Na hurtowym rynku kapust w woj. łódzkim mamy kontynuację tego, co można było obserwować w poprzednim tygodniu. Rynek wciąż jeszcze czeka na lokalną młoda kapustę pekińską, a

Mazowsze – mniej "pekinki"?
Na mazowieckim rynku hurtowym widać spadek podaży kapusty pekińskiej. To dość typowe zjawisko dla tej fazy sezonu, gdy kończy się najwcześniejsza „pekinka” z tuneli. Ten

Wzrost cen jabłek w Polsce wpłynął na ceny na Ukrainie
Wzrost cen jabłek w Polsce przełożył się bezpośrednio na poziom cen jabłek na rynku ukraińskim - podają eksperci APK-Inform: warzywa i owoce. Jeszcze w minionym tygodniu

Młoda kapusta coraz tańsza, ale…
W zasadzie pierwsze tygodnie nowego sezonu kapusty białej można by uznać za typowe. Ceny młodej kapusty wystartowały z dość przeciętnego pułapu – nie za wysokiego, ale też

Rosja – ceny warzyw w 20. tygodniu 2017 roku
Jak pisaliśmy przed tygodniem na łamach portalu fresh-market.pl, wraz z zakończeniem majowego okresu świątecznego, sytuacja cenowa na hurtowym rynku warzyw zasadniczo się odmieniła.

Ukraina – spadek cen pomidorów
Nadmiar importowanych pomidorów z Turcji na rynku ukraińskim wywiera olbrzymią presję na ceny pomidorów lokalnych, wynika z informacji projektu „APK-Inform: warzywa

Będzie luka w podaży „pekinki”?
Nowy sezon kapusty pekińskiej zaczął się stosunkowo niedawno – na początku bieżącego miesiąca. I zaczął się z dość wysokiego poziomu cenowego, bo było to 2,80 – 2,90

Ogórki szklarniowe – ceny codziennie niższe
Spadek cen ogórków szklarniowych w polskim hurcie, to w okresie wiosenno – letnim nic nadzwyczajnego. Dynamicznie rośnie produkcja i ceny musza się dostosowywać do zmiany

Marchew – drożej na koniec sezonu, ale to nie to
Sezon 2016/2017 okazał się dla polskich producentów marchwi fatalny. I to mimo faktu, że u progu tego sezonu zapowiadano na zachodzie Europy problemy z podażą marchwi

Małopolska – zmiany na rynku korzeniowych
Schyłek starego sezonu to niemal zawsze czas, gdy sytuacja cenowa staje się bardziej dynamiczna. Wszak młodych warzyw jeszcze nie AM (w każdym razie nie ma ich dużo), a zapasy

Małopolska – rośnie podaż młodych kapust
Zmieniła się pogoda, zmieniła się sytuacja na rynku kapust. Woj. małopolskie jest tu doskonałym przykładem. Jest cieplej i słoneczniej, więc wegetacja ruszyła z kopyta

To koniec zwyżki cen ziemniaków?
Przez ostatnie dwa tygodnie ceny ziemniaków na polskim rynku hurtowym odzyskały wigor i dziarsko pieły się w górę. Oczywiście dotyczyło to przede wszystkim ziemniaków dobrej

Austria – cebula nieźle sobie radzi
W dziewiętnastym tygodniu roku wzrosły ceny oferowane austriackim producentom za cebulę, o czym pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl. Tydzień dwudziesty nie przyniósł

Pory znów drożeją
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku porów znów nabrała dynamiki. Może nie tak bardzo jeśli chodzi o pory krajowe, bo znaczące zmiany cenowe objęły przede wszystkim

Centrum Polski – ceny spadają
Okres majowych świąt za nami, więc popyt w kraju nieco przysiadł. Pogoda się poprawiła, więc szybciej rośnie podaż. Z kolei za wcześnie jest jeszcze na poważny eksport polskich

Zapaść cenowa pomidorów szklarniowych
Ostatni miesiąc przyniósł bardzo dużą przecenę polskich pomidorów szklarniowych (klasycznych). Wcześniej natomiast, do 18 kwietnia pomidory drożały. Wtedy mieliśmy fatalną dla ich

Rosja – mł. kapusta szybko tanieje
O ile jeszcze w poprzednim tygodniu ceny młodej białej kapusty w Rosji był rekordowo wysokie jak na połowę maja, to obecnie kapusta ta na tamtejszym rynku bardzo szybko tanieje.

Mazowsze – rośnie podaż młodych kapust
Rynek kapust wszedł na dobre w okres przejściowy między starym a nowym sezonem. Na razie młoda kapusta pekińska zastąpiła na Mazowszu tę ze zbioru 2016 roku, a w przypadku

Problemy z podażą selerów
Im bliżej końca sezonu, tym zazwyczaj problemy podażowe są większe. jest to naturalne, bo po pierwsze wyczerpują się zapasy zebranych jesienią warzyw, po drugie jakość części