Rosja - mniejsza sprzedaż ogórków po Świętach
Ceny ogórków szklarniowych spadły w Rosji po Nowym Roku i Bożym Narodzeniu, wynika z danych projektu Fruit-Inform. W konsekwencji ceny tych warzyw są obecne już o 32

Rynek warzyw – 1. tydzień 2017 r.
Pierwszy tydzień nowego roku nie jest jeszcze okresem, w którym hurtowy rynek warzyw działa już na pełnych obrotach. Handel w tym okresie dopiero wraca do normalnego trybu

Małopolska – zmiany w cenach kapust
Drugi tydzień nowego roku przyniósł aktywizację strony popytowej na hurtowym rynku warzyw w woj. małopolskim. Swoje zrobiła też zima. W przypadku segmentu warzyw mamy ożywienie

Centr. Polska – rośnie popyt
Wygląda na to, że popyt na hurtowym rynku ziemniaków budzi się po świątecznej przerwie. W centrum kraju widać większe zainteresowanie kupców. Zainteresowanie, które swe źródła ma

Ziemniaki w górę?
Koniec listopada i pierwsze dwie dekady grudnia zeszłego roku przyniosły niewielką poprawę warunków cenowych na polskim hurtowym rynku ziemniaków. Zmiany nie były przełomowe, ale

Mazowsze – czekając na eksport
Na samym początku nowego roku ceny „pekinki” na Mazowszu jeszcze pociągnęły w górę. Teraz ceny przestały rosnąć, a rynek krajowy czeka na rozruch eksportu. Bez tego

Coraz droższe pory
W grudniu zeszłego roku pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj), w tekście zatytułowanym „Porowa gorączka” o początku gorącego okresu na polskim rynku

Cena cebuli jak zamrożona
Średnia cena sprzedażowa cebuli (kalibrowanej i pakowanej w worki) oferowanej w dużym hurcie pozostaje w Polsce niezmienna od ostatniej dekady września. Pomijając już

Centrum kraju - jakie ceny cebuli?
Za nami Nowy Rok i Trzech Króli. Rynek hurtowy wraca więc w swoje utarte koleiny po świątecznych przerwach. Ale dla handlu cebulą świeża nie oznacza to żadnego

Centr. Polska – rosną ceny czy nie?
Jak to jest z tymi cenami ziemniaków w centralnej Polsce? Rosną czy nie rosną? Faktem jest, że obecnie są one wyższe niż kilkanaście dni temu, ale ostatnio trend

Mazowsze – kontynuacja trendu
Początek nowego roku przyniósł, na rynku kapust woj. mazowieckiego, kontynuację trendu zwyżkowego dla cen kapusty pekińskiej. Popyt na ładną „pekinkę” sprawił, że jej ceny

Rynek warzyw – 52. tydzień 2016 r.
Pięćdziesiąty drugi tydzień roku to okres między Bożym Narodzeniem i Nowym Rokiem. Na rynku warzyw świeżych, zwłaszcza w dużym hurcie niewiele się wówczas dzieje. Zwłaszcza,

Holandia – taniej za cebulę
Ostatni tydzień 2016 roku nie przyniósł poprawy w sytuacji na hurtowym rynku cebuli w Holandii. Przeciwnie, koniec starego roku upłynął pod znakiem dalszych spadków cen. Nie

Centrum kraju - tu też bez zmian
Początek nowego roku nie przyniósł zmian na rynku cebuli także w województwach Polski centralnej. Także, bo sytuacja pozostaje stabilna w całym kraju. Stabilna, czyli

Hiszpania – mini pory dla Brytyjczyków
Firmy Greenshoots (z Wielkiej Brytanii) oraz Beyond Fields (La Joya dla La Corona z rejonu Sewilli w Hiszpanii) rozwijają w Hiszpanii projekt produkcji mini porów.

„Pekinka” – pociągnie czy siądzie?
Jeszcze niedawno z kapustą pekińską w Polsce było bardzo źle. Handel nią zamarł niemal zupełnie, a ceny, już wcześniej niskie, zjechały do najgorszego poziomu od co najmniej

Okolice Łęczycy Kapusta biała

Okolice Łęczycy Pory

Mazowsze – jeszcze w górę
Na hurtowym rynku kapust w woj. mazowieckim mamy kontynuację wcześniejszych trendów. Kapusta biała pozostaje w głębokim cenowym dołku, za to „pekinka” idzie w górę na

Łódzkie – "pekinka" i czerwona w górę
Trwa trend wzrostowy cen kapusty pekińskiej. Trend generowany przez popyt zza wschodniej granicy. Pytanie czy po Nowym Roku, w okresie prawosławnych Świąt Bożego Narodzenia,

Rynek warzyw – 51. tydzień 2016 r.
Pięćdziesiąty pierwszy tydzień roku to okres tuż przed Świętami Bożego Narodzenia. Wielu producentów i handlowców miało nadzieję, że ożywienie popytu przedświątecznego

Centrum kraju - nie było poprawy
Żadnej poprawy, żadnego ożywienia w handlu cebulą na hurtowym rynku w centrum kraju. Zamiast wzrostu cen cebuli, widać było wręcz wzrost presji na ich spadek. Presji, która

Jaka perspektywa dla selerów?
W zasadzie moglibyśmy użyć w przypadku selerów tego samego tytułu, którym tekst o tych warzywach na portalu fresh-market.pl opatrzyliśmy niemal dokładnie rok temu. Brzmiał on

Małopolska – kapusty po staremu
Ostatnie dni przed Bożym Narodzeniem nie przyniosły zmian w cenach kapust na hurtowym rynku woj. małopolskiego. To wynik słabego popytu, który pozostaje daleko w tyle za

Ziemniaki czekają na zimę
Koniec listopada i pierwsza połowa grudnia przyniosła niewielki wzrost cen ziemniaków na polskim rynku hurtowym. Jednak warzywa te wciąż pozostają relatywnie tanie, a porównaniu