Pietruszka droga jak na początku sezonu
Na hurtowym rynku pietruszki atmosfera coraz gorętsza. Tak drogo o tej porze roku jeszcze chyba nie było. Nie było w każdym razie od sześciu lat, jakie obejmuje nasze

Rosja potrzebuje ziemniaków z importu
W Rosji rocznie produkuje się około 30 mln ton ziemniaków. Jednak ogromnym problemem jest tam brak odpowiedniego zaplecza magazynowego, które pozwoliłoby przechować dużą

Ukraińskie jabłka szybko drożeją
Ceny jabłek na Ukrainie rosną bardzo intensywnie i są średnio dwa razy wyższe niż w połowie marca 2017 roku. Analitycy „APK-Inform: warzywa i owoce” twierdzą,

Małopolska – wśród korzeniowych na czele pietruszka
Sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w województwie małopolskim nieco się ustabilizowała w ostatnich dniach. Wyjątkiem pozostaje pietruszka, której ceny

Ukraina – kapusta biała jeszcze w górę?
Ukraińscy rolnicy nie spieszą się ze wyprzedażą wysokiej jakości kapusty białej i wolą powstrzymać się od aktywnej sprzedaży w oczekiwaniu na wzrost cen tego warzywa,

Francja też ma problemy z ziemniakami
Freshplaza opisuje te wyzwania poprzez pryzmat firmy Touquet Savor. Jest to to duży gracz na francuskim rynku ziemniaków. Firma reprezentuje 30 producentów i rocznie produkuje

Protest producentów warzyw nie wygasa
Dziś przedstawiciele protestujących producentów warzyw i ziemniaków mieli spotkać się w Warszawie z Ministrem Rolnictwa. Na pewno przekażemy komunikat z tego

Kapusta pekińska – jest marnie, ale…
Bardzo niekorzystny obrót przybrał rozwój sytuacji na hurtowym rynku kapusty pekińskiej w okresie od początku bieżącego roku do chwili obecnej. Popyt na

Łódzkie – wyższe ceny warzyw korzeniowych
Podobnie jak w innych częściach kraju, tak w województwie łódzkim, handel hurtowy w segmencie warzyw korzeniowych przeżywał w ostatnim tygodniu wyraźne

Mazowsze – co z cenami kapusty?
Jak wygląda hurtowy rynek kapust w województwie mazowieckim w połowie marca 2018 roku? Na razie sytuacja jest jeszcze dość stabilna, chociaż pojawiły się nieliczne

Selery nie załapały się na trend
Średnia cena sprzedażowa mytych selerów oferowanych w dużym hurcie nie jest niby jeszcze taka zła. To, po ostatniej korekcie, poziom 1,40 zł/kg. Ale problem w tym, że

Hiszpania – kary za sadzenie ziemniaków
Gwatemalska ćma ziemniaczana (Tecia solanivora, motyl, który jest szkodnikiem ziemniaka w Ameryce Płd., a w Hiszpanii został wykryty w 1999 roku – przyp. red.

W 2017 roku Ukraina zebrała rekordowe ilości malin
Według oficjalnych, opublikowanych niedawno danych, w 2017 roku, Ukraina zebrała rekordową ilość malin, najwyższą w historii niepodległości tego kraju. Według

Ogórki szklarniowe – dawno nie było tak tanio
Nasz redakcyjny monitoring cenowy pokazuje to wyraźnie. Ostatni raz notowanie średniej ceny ogórków szklarniowych było tak niskie jak obecne aż siedem lat temu, w 2011

Polska płd.-wsch. – co z cenami cebuli?
Niestety, wciąż nie ma ani jednej dobrej informacji dla polskich producentów cebuli. Również jeśli chodzi o południowo-wschodnia Polskę. Nie ma poprawy

Polska płd.-wsch. - ziemniaki wciąż bez poprawy
Za chwilę połowa marca, a sytuacja na polskim hurtowym rynku ziemniaków nie poprawiła się ani odrobinę. Ceny pozostają nawet nie tyle w dołku, co w głębokim

Kujawy – co nowego w cenach korzeniowych?
Ruch w cenach warzyw korzeniowych na rynku hurtowym województwa kujawsko-pomorskiego trwa. Chociaż trzeba też zaznaczyć, że poza tym trendem wciąż pozostają selery. Na

Pory – drożej, ale czy na długo?
W lutym, na łamach portalu fresh-market.pl zapowiadaliśmy wzrost hurtowych cen porów (patrz tutaj). Nasze zapowiedzi potwierdziły się, końcówka lutego przyniosła trend

Bakłażany – znowu będą tanieć?
Pierwsza połowa lutego upłynęła na rynku bakłażanów pod znakiem dość częstych zmian cenowych. Koniec lutego i początek marca były pod tym względem stabilniejsze. Na polskim

Centrum kraju – ceny ziemniaków niskie, a rolnicy protestują
Pod względem handlowym, na hurtowym rynku ziemniaków w centrum kraju niewiele się dziej nowego. Ostatni tydzień nie przyniósł żadnej poprawy cen. Ziemniaków u

Rynek cebuli wciąż fatalnie
Problem z cebulą to w bieżącym sezonie specyfika nie tylko polskiego rynku hurtowego. Sytuacja jest zła także w wielu innych krajach Europy. Tak na zachodzie, jak

Ukraina – wzrost eksportu ziemniaków
O polskim rynku ziemniaków i jego fatalnej wręcz sytuacji pisaliśmy na portalu fresh-market.pl nie raz. Jednym z głównych problemów są ogromne trudności

Zmiany w cenach marchwi
Główny wzrost cen marchwi w krajowym dużym hurcie miał miejsce od połowy grudnia 2017 roku do połowy stycznia 2018 roku. Potem mieliśmy stabilizację zarówno cen, jak tez