Kapusta biała – import rośnie
Okazuje się, że sytuacja w tym segmencie rynku warzyw świeżych jest bardzo dynamiczna. Wczoraj pisaliśmy o kapuście sprowadzanej do Polski z Litwy (i podobno z Rosji).

Francja – zbiory kalafiorów będą niższe
Jak wynika z lipcowych szacunków, tegoroczne zbiory kalafiorów we Francji wyniosą około 291,8 tys. ton. W stosunku do zbiorów z roku ubiegłego roku będzie to zatem o 5

Selery – będzie drogo
Ceny selerów pozostają na poziomie niespotykanym o tej porze roku. W dużym hurcie sprzedaż selerów mytych realizowana jest po 3,00 – 3,40 zł/kg. Co prawda od początku sezonu

Pory wciąż wysoko
Susza wpłynęła na poziom i zachowanie się wszystkich w zasadzie cen na rynku hurtowym warzyw. Ten wpływ widoczny jest również w przypadku porów, choć trzeba zaznaczyć, że

Cebula nie zostanie w tyle
Oczywiście skutki suszy widoczne były również na rynku cebuli. Pisząc jednak o tym, że sytuacja na tym rynku nie odbiegała aż tak bardzo od lat poprzednich, mamy na

I jest złotówka za kapustę
Rzadko się zdarza, aby ceny białej kapusty, u progu września rosły zamiast spadać. A tak, przez suszę mamy właśnie w bieżącym sezonie. Co więcej, druga połowa kończącego

Ceny marchwi reagują
W niektórych rejonach kraju nie padało od miesięcy, a tam gdzie nawet popadało, ilość wilgoci jest wciąż dalece niewystarczająca dla poprawnej wegetacji roślin. Na rynku warzyw

„Pekinki” jak na lekarstwo
Susza spowodowała prawdziwe spustoszenie w uprawach kapusty pekińskiej w Polsce. W rezultacie warzywo to w zasadzie zniknęło z krajowego dużego hurtu, a jego ceny

Jak poradziliśmy sobie z jabłkami?
W trakcie V międzynarodowej konferencji „Biznes Jabłkowy Ukrainy 2015”, która w dniach 13-14 sierpnia br. odbyła się w Kamieniu Podolskim, sporo uwagi poświęcono polskim

Holandia - ruszyło sie w eksporcie cebuli
Na holenderskim rynku odnotowano większy popyt jeśli chodzi o cebulę na eksport. Swój rynek ma właśnie dla cebuli z eksportu otworzyć Senegal, choć dokładniejsze dane na

Czy starczy cebuli?
Sytuacja na rynku cebuli jest naprawdę bardzo ciekawa - pomimo, że ceny od pewnego czasu zmieniały się w bardzo ograniczonym stopniu, to sam upływ czasu sprawił, że prawie ten sam ich

Co dalej z cenami marchwi?
Jeszcze w pierwszej połowie sierpnia ceny marchwi na polskim rynku hurtowym zniżkowały, choć trzeba zaznaczyć, iż siła tego spadkowego trendu była niewielka. Od kilku dni jednak mamy

W Polsce głownie z Argentyny, a w Holandii…?
W sezonie letnim, kiedy kończą się cytryny z krajów południowej Europy, przede wszystkim z Hiszpanii importerzy starają się wypełnić rynek jak najtańszymi zamiennikami

Kapusta niemal tak droga jak w 2010
Hurtowe ceny białej kapusty jeszcze na początku sierpnia, choć wyższe niż zazwyczaj o tej porze roku, były jeszcze daleko za poziomem, jaki osiągały one w tym samym okresie roku

Pory będą tańsze?
Susza, która dotknęła w zasadzie wszystkie uprawy warzywne, na pory, jak się wydaje miała jeszcze stosunkowo ograniczony wpływ. Przynajmniej patrząc w skali ponad - lokalnej.

Holandia - dobry popyt na paprykę
Sprzedaż papryki w Holandii idzie dobrze, przede wszystkim w eksporcie. Popyt na nią nadchodzi z wielu kierunków. Na dobrym poziomie jest popyt z USA, jak również

Czy brokuły będą droższe?
Ostatni tydzień był dość stabilnym okresem na hurtowym rynku brokułów. Podaż tych warzyw choć dość ograniczona, nie przeżywała tak dynamicznych wzlotów i upadków jak

Holandia - wyższe ceny sałaty
Podaż sałaty lodowej jest w tej chwili dość ograniczona. Widać to tak na całym rynku unijnym jak  również w Holandii. Kłopoty podażowe zaś zaowocowały zmianami

Schną maliny, czy wciąż będziemy liderem?
Na najwyższym stopniu podium pod względem produkcji malin Polska stanęła trzy lata temu, a apetyt na maliny z Polski wciąż rośnie. Jak podaje Bank Zachodni WBK za Agencją Rynku

Almeria wciąż największym producentem papryki
Pozycja Almerii jako czołowego producenta papryki pozostała niezagrożona, mimo że w ostatnim sezonie ta hiszpańska prowincja zanotowała spadek w produkcji tego warzywa o 3,1

Ziemniaki po złotówce?
Jest już więcej niż pewne, że zbiory ziemniaków w tym roku będą znacznie niższe niż te z roku ubiegłego. Skutków suszy, która w niektórych rejonach kraju trwa od wielu

Belgijski eksport owoców i warzyw
W minionym, 2014  roku Belgowie wyeksportowali w sumie 3,092 mln ton owoców i warzyw, w tym 825,0 tys. ton stanowiły same warzywa, 1,32 mln ton banany – pochodzące

Selery – tego jeszcze nie było
Dokładniej rzecz ujmując sam początek sezonu był jeszcze dość normalny. Selery myte obcinane wystartowały w dużym hurcie z ceną średnią na poziomie 3,75 zł/kg i w ciągu

Pomidory – płonne nadzieje
Koniec lipca przyniósł nadzieję na zwyżkę cen krajowych pomidorów. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl tutaj. Wydawało się, że jest szansa na to, żeby po okresie

Kapusta czerwona – powtórka sprzed roku?
Możliwość takiego rozwoju sytuacji widać było na rynku już w czerwcu. Wówczas to w ciągu dwóch tygodni ceny czerwonej kapusty, która właśnie pojawiła się na rynku, szybko