Małopolska - więcej białej kapusty
Wyższe ceny sprawiły, że na rynku hurtowym woj. małopolskiego zwiększyła się dostępność białej kapusty. Jednak nie na tyle, aby znacząco wpłynąć na jej ceny. Żadne natomiast

Papryka – trochę niepewności
Sezon handlu papryką w dużym hurcie trwa w Polsce zazwyczaj do połowy października. Potem pojawia się konkurencyjny towar z importu i papryka rodzima znika z rynku.

Mazowsze - papryka stabilnie, ale...
Ceny papryki ustabilizowały się w ostatnim tygodniu. Na rynku hurtowym panuje też niepewność co do tego, jak zachowa się rynek w nadchodzących dniach. Czy papryka stanieje?

Mazowsze - brakuje kapust
Kłopoty z podażą obejmują, na rynku hurtowym woj. mazowieckiego, w zasadzie wszystkie gatunki kapust. Najgorzej jest wciąż z kapustą pekińską, którą handel w dużym

A jednak w górę?
Czy krajowy rynek pomidorów szklarniowych wreszcie ma szansę wyjść z dołka? Wydaje się, że wreszcie pojawiła się na to realna szansa. I co ciekawe, szansie tej przysłużyły

Szansa na więcej kalafiorów?
W zeszłym tygodniu ceny hurtowe kalafiorów osiągały rekordowe poziomy. Poziomy oglądane rzadko nie tylko na przełomie sierpnia i września, ale i przez cały sezon. Jednak

Centrum kraju - minimalnie lepiej z kalafiorami
Na południu kraju sytuacja na rynku pomidorów pozostaje stabilna. Nie doszło tu do takich wahań cenowych jak wczoraj w centrum Polski. Wciąż też pomidory z południowego wschodu

Selery – będzie drogo
Ceny selerów pozostają na poziomie niespotykanym o tej porze roku. W dużym hurcie sprzedaż selerów mytych realizowana jest po 3,00 – 3,40 zł/kg. Co prawda od początku sezonu

Brokuły drogie, ale…
Sytuacja na brokułowym rynku jest bardzo specyficzna. Susza mocno dała się we znaki uprawom tych warzyw, ale jest też duże zróżnicowanie geograficzne pod tym względem. Są takie rejony

Małopolska - duże problemy z podażą kapusty
Sytuacja na rynku hurtowym jest do prawdy bardzo nietypowa. Susza sprawiła bowiem, że kolejne warzywa znikają z dużego hurtu. Ich podaż jest tak niska, że nie ma szans na

Ceny marchwi reagują
W niektórych rejonach kraju nie padało od miesięcy, a tam gdzie nawet popadało, ilość wilgoci jest wciąż dalece niewystarczająca dla poprawnej wegetacji roślin. Na rynku warzyw

To wina samych plantatorów
Sezon zbioru porzeczek zakończył się. Resort rolnictwa ocenia go na ok. 160 tys. ton. To jest o 2 procent mniej niż w 2014 roku. Zbiory samej porzeczki czarnej szacuje na

Firma z Podlasia: kupię cebulę
Odbiór własnym transportem.       P.H.U. AMBROPułaskiego 61/9115-337 Białystok telefon 604 201 534

Cukinia – powtórka sprzed roku
Pisząc ostatnio na łamach portalu fresh-market.pl o cukinii (tutaj), zastanawialiśmy się, czy ceny tego warzywa osiągnęły już sezonowe minimum. Minęło kilka di i wygląda

Kujawy - będą kłopoty z podażą
Susza nie odpuszcza. Według prognoz synoptycznych nie ma większych szans na porządny deszcze przynajmniej do połowy września. Kłopoty z podażą warzyw korzeniowych są więc

Ziemniaki – czy już się zaczęło?
Wiele wskazuje na to, że tak… Że już się zaczęło i rynek ziemniaków ruszył do przodu. Na razie ospale, jak tuwimowska „Lokomotywa”. Ale to tylko kwestia czasu – taka jest

Lubelskie - katastrofa na rynku kalafiorów
Sytuacja na rynku kalafiorów i brokułów w woj. lubelskim jest katastrofalna. Susza, która w tym rejonie kraju najmocniej daje sie we znaki rolnikom, zniszczyła uprawy tych

Ogórki szklarniowe – cena ceną, ale…
Nawet w szczytowym okresie tegorocznego sezonu nie można było mówić o niskich cenach ogórków szklarniowych. Co prawda w lipcu był moment, w którym średnia cena

Nienormalny rynek pomidorów
I dodają – „to najgorszy sezon od lat”. I jest w tym dużo prawdy. Wystarczy rzut oka na tegoroczne ceny pomidorów szklarniowych w hurcie, żeby zauważyć, iż w tym

Centr. Polska - rośnie presja na cenę
W centrum kraju widać rosnącą presję na zwyżkę cen w hurtowym handlu ziemniakami. Presję wywieraną przez stronę podażową rynku, której duży odsetek uczestników wstrzymuje

Nawet buraki…
Hurtowe ceny buraków zaczynały sierpień już naznaczone przez skutki braku opadów, choć przyznać trzeba, że wczesne buraki były tymi warzywami, które stosunkowo najmniej ucierpiały

Stabilna pietruszka
Druga połowa sierpnia przyniosła zastopowanie spadkowej tendencji cen pietruszki w dużym hurcie. W lipcu i pierwszych dwóch tygodniach sierpnia pietruszka myta potaniała do

Kalafiory niemal zniknęły z dużego hurtu
Jeszcze dwa tygodnie temu mieliśmy widoczny wzrost podaży i spadek cen kalafiorów na rynku hurtowym. I choć susza już wtedy dawała się rolnikom we znaki, również producentom

Kapusta biała nie odpuszcza
Pomimo, że w minionym tygodniu nieco popadało, to wciąż nie ma mowy o końcu suszy. Żeby zażegnać jej skutki, to padać musiałoby o wiele dłużej. Zresztą pewne

Centrum kraju - kalafiorów jak na lekarstwo
Kalafiory to jedna z warzyw, które najmocniej ucierpiały z powodu suszy. W centrum kraju ich podaż jest bardzo niska. Na duży hurt nie ma juz ilości. Według producentów