Zmiany w cenach papryki
Zazwyczaj ceny warzyw importowanych zaczynają rosnąć jeszcze kilka – kilkanaście dni przed Świętami. W tym roku jednak, na naszym rynku hurtowym, ceny sprowadzanej z Hiszpanii

Trudny handel jabłkami
Minęły kolejne tygodnie, a sytuacja w handlu jabłkami nie poprawia się. Można wręcz powiedzieć, że w ostatnim czasie uległa ona jeszcze sporemu pogorszeniu. Do embarga -

Stabilnie i spokojnie
Najgorętszy okres w handlu cytrusami już za nami. Święta były i już się skończyły, skończył się zatem i boom na owoce cytrusowe. Nie oznacza to jednak, że handel

Dali czadu!
Dostępność i ceny owoców liczi w Polsce kierują się prawami sezonowości. Obecnie mamy pełnię sezonu na liczi z Madagaskaru - największego dostawcy tych owoców na polski

Będzie taniej?
Już w okresie przedświątecznym informowaliśmy, że przetwórcy po Nowym Roku planują przestawić się na „zimowy tryb skupu jabłek przemysłowych” co oznaczać będzie nic innego

Łódzkie - wzrost popytu na biała i pekinę
W woj. łódzkim widać wzrost zainteresowania kupców kapustą białą i pekińską. Jednak czy jest to faktyczny wzrost popytu? Czy tylko pozorny, związany z faktem, że

A jednak jeszcze można, ale…
Oficjalnie skup jabłek przemysłowych zakończył się w ostatni piątek. Przetwórnie w chwili obecnej robią sobie przerwę więc i pośrednicy muszą przerwać działalność.

Centr. Polska - ziemniaki bez niespodzianek
To nie będą dobre Święta dla producent ziemniaków. W centralnej Polsce hurtowy rynek tych warzyw pozostaje w głębokim dołku. Ceny są na fatalnym dla rolników

Ciekawa sytuacja na rynku ogórków
Boże Narodzenie coraz bliżej, a w tym okresie zazwyczaj ceny importowanych ogórków szklarniowych rosły wraz ze zwiększającym się popytem. Potem bywało różnie, często nadchodziła

Hiszpania – może być kłopot z sałatą lodową
Hiszpańscy producenci sałaty lodowej nadal niszczą znaczącą część swoich bieżących zbiorów. O tej sprawie pisaliśmy także na łamach portalu fresh-market.pl. Celem jest cięcie

Co słychać w handlu cytrusami przed Świętami?
Rozpoczął się szał przedświątecznych zakupów. Importerzy nie narzekają na brak klientów, a owoce cytrusowe cieszą się coraz większym zainteresowaniem. Można by pomyśleć, że

Wyższy popyt na rzodkiewki
W tym roku dodatkowo importerzy są w dość korzystnej sytuacji, jako że polskich rzodkiewek już nie ma. Zniknęły z rynku z końcem listopada, kiedy zrobiło się na

Co nieco przysiadło?
Druga połowa listopada przyniosła spory wzrost zainteresowania polskimi jabłkami. Handel ewidentnie ruszył co skutkowało nawet niewielkimi podwyżkami cen. W przypadku czerwoniaków

Hiszpania – możliwy problem z podażą ogórków
Członkowie hiszpańskiej międzybranżowej organizacji rynku owoców i warzyw z Andaluzji, Hortyfruta, spotkali się w trybie pilnym w celu omówienia problemów, które mogą

Papryka – powtórka z zeszłego roku?
Niestety – oczywiście z punktu widzenia konsumentów, bo to oni niechętnie widzą rosnące ceny. Ale, jeśli wzrost ten okaże się znaczący, to odbije się negatywnie na popycie, a to

Sawicki: nie wykorzystujcie rolników
- Obniżanie cen może się obrócić przeciwko nim samym - mówił w Kożuchowie minister Sawicki. Tłumaczył, że jeśli zostaną wprowadzone rekompensaty za wycofanie owoców

20-21.09.2014 37. Skierniewickie Święto Kwiatów, Owoców i Warzyw
Świętowanie rozpocznie korso kwiatowo – owocowo - warzywne, w którym zaprezentują się: Instytut Ogrodnictwa, szkoły, placówki kulturalne, działkowcy i zagraniczni goście.

Sporo się działo na Broniszach
To był ciekawy tydzień jeśli chodzi o handel warzywami na podwarszawskich Broniszach. Perspektywa nadchodzącego święta Bożego Ciała sprawiła, że większy był popyt, bo wielu

14.06.2014 Piknik „Poznaj Dobrą Żywność“
Piknik „Poznaj Dobrą Żywność“ organizowany jest już po raz 11. Tegoroczna edycja święta polskiej żywności odbędzie się w sobotę (14 czerwca) w Warszawie. Zapraszamy do

Fasolka szparagowa mocno w dół
O sytuacji na rynku fasolki szparagowej pisaliśmy w portalu fresh-market.pl dokładnie przed tygodniem. Wówczas ceny fasolki pozostawały relatywnie wysokie, a rynek generalnie oczekiwał,