Czerwona kapusta – kolejny drogi sezon?
Tegoroczny sezon czerwonej kapusty trwa już od pewnego czasu. Pierwsza młoda kapusta trafiła w tym roku do hurtu w okolicach końca maja. I od początku jej ceny były wysokie.

Pietruszka – problemy z popytem
Producenci i handlowcy narzekają na niskie zainteresowanie pietruszką na polskim rynku warzyw świeżych, co przekłada się na ceny tego warzywa. Nie tylko zresztą konsumenci nie są

Ceny bananów znów do góry?
W tym roku sytuacja na rynku bananów, w wymiarze globalnym, jest zasadniczo inna niż rok temu. Zaważyły na tym znaczne problemy ze zbiorami w Ameryce Południowej

Inflacja w dół, żywność nieco tańsza
W porównaniu z lipcem zwraca uwagę spadek cen żywności. Płacimy jednak niewiele mniej, bo tylko o 0,3 proc. miesiąc do miesiąca, więc wielkich oszczędności w portfelu nie

Kolumbijskie banany trafią do Chin
Niedawna podróż prezydenta Kolumbii do Chin otworzyła drogę dla rozszerzenia handlowej współpracy oraz inwestycji Chin w tym kraju.  Na chiński rynek

Pietruszka tańsza, ale…
Sierpień przyniósł spadek hurtowych cen pietruszki na polskim rynku. Ale z powodu niekorzystnych warunków pogodowych przez cały w zasadzie okres wegetacji,

Czy ziemniaków będzie rekordowo mało?
Przez większą część wczesnej fazy bieżącego sezonu ceny ziemniaków na polskim rynku hurtowym pozostawały na rekordowo wysokim poziomie. Był to wynik ograniczonej podaży tych

Jakie ceny marchwi?
Hurtowe ceny marchwi w Polsce znalazły się pod wyraźną presją słabej podaży. To efekt okresu wakacyjnego i presja ta jest widoczna również na rynku innych korzeniowych,

Fasolka szparagowa zauważalnie tańsza
W tym sezonie nie ma mowy o taniej fasolce szparagowej. Ekstremalnie niekorzystne warunki pogodowe znacząco zaważyły na wielkości tegorocznych zbiorów. Fasolki było mało

Kapusta włoska – kolejny drogi sezon?
Niemal równo rok temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o wysokich cenach włoskiej kapusty w polskim hurcie. Jednak w porównaniu z obecnymi cenami,

Idared wciąż skupowany
Na polskim rynku wciąż trwa skup jabłek odmiany Idared. Nie jest to niczym nadzwyczajnym, bo to odmiana odporna na przechowywanie i handel nią odbywa się zazwyczaj jeszcze w drugiej

Pomidory – tu też sezon nietypowy
Takich cen pomidorów szklarniowych nie było w tej fazie sezonu, w polskim hurcie jeszcze chyba nigdy. Na pewno nie było tak drogo w dziewięciu poprzednich

Ogórki będą tanieć
Zaczął się sierpień, a na rynku hurtowym ogórków szklarniowych mamy spadek cen. Trend ten zaczął się jeszcze w ubiegłym tygodniu. Na razie średnia cena tych warzyw

Kapusta biała znów tańsza
Końcówka lipca przyniosła spadek cen hurtowych młodej białej kapusty. O tym zniżkowym trendzie, który w dużym hurcie zarysował się w okolicach 25 lipca,

Uzbekistan eksportuje czereśnie do Chin
Chińczycy zostali bez amerykańskich czereśni po tym, jak Pekin podniósł cła handlowe na towary ze Stanów Zjednoczonych z powodu sporu handlowego. Zamiast tego Chiny

Brakuje kapusty pekińskiej
Kłopotów na polskim rynku kapusty pekińskiej ciąg dalszy. Po wzroście podaży z początku maja, który spowodował znaczącą redukcję cen, trwającą do połowy czerwca,

Pietruszka tanieje
Horrendalnie wysokie ceny pietruszki to już przeszłość. W polskim dużym hurcie to warzywo, co prawda pozostaje relatywnie drogie, ale nie aż tak, jak to miało miejsce

Ukraina – nowe rynki dla borówek
Ukraińskie borówki nadal otwierają nowe horyzonty eksportowe. Po dostawach do Singapuru i Zjednoczonych Emiratów Arabskich, teraz borówki z Ukrainy są już

Bronisze: wysokie ceny warzyw. Niewielkie spadki cen marchwi, cebuli, buraków
Niekiedy zmiany cen powodowane są wzrostem lub spadkiem poziomu eksportu. Tak stało się w ostatnim tygodniu w przypadku pomidorów krajowych gdy cena wzrosła z 4 do 7 zł/kg,

Komentarz do sytuacji Rynkowej – podaż, popyt, ceny na Rynku Hurtowym Bronisze 12-18 lipca 2019 r.
Niestety inne gatunki mimo, że już występują w młodej wersji nadal są drogie a czasami cena wędruje jeszcze wyżej np pietruszka i seler. Czasem zmiany cen powodowane są wzrostem

Droga fasolka szparagowa
Ten sezon zapadnie w pamięci uczestników rynku warzyw i owoców w Polsce, również jeśli chodzi o fasolkę szparagową. Różnie to bywało

Drogie pomidory
To nietypowy sezon dla większości polskich warzyw. Pogoda potężnie namieszała i w wyniku jej niekorzystnego oddziaływania mamy niższą podaż i wyższe ceny krajowych warzyw.

Młode buraki – zrobiło się drogo
Koniec zeszłego tygodnia przyniósł, przynajmniej jeśli chodzi o większy hurt, stabilizację cen młodych buraków obcinanych. Wcześniej ceny te systematycznie spadały,