Holandia – spokojniej na rynku cebuli
Sytuacja cenowa na holenderskim hurtowym rynku cebuli wydaje się stabilizować. W mijającym tygodniu trend spadkowy utrzymał się tylko na jednej z trzech głównych giełd, na

Południowa Afryka i Argentyna pojawiły się na rynku
Podobnie jak przed rokiem w drugiej połowie maja na polskim rynku zaczęły pojawiać się pierwsze owoce cytrusowe z południowej półkuli. Oczywiście na razie wciąż

Rosja – ceny warzyw w 20. tygodniu 2018 r.
Dwudziesty tydzień bieżącego roku przyniósł, na rosyjskim rynku hurtowym, spadek cen kapusty białej „starej” i kapusty pekińskiej. Za to młoda kapusta biała

Polska płd.-wsch. – co nowego na rynku cebuli?
Na polskim hurtowym rynku cebuli jeszcze jest dość stabilnie, jeśli chodzi o ceny. Ale czas płynie nieubłaganie. Mamy już ostatni tydzień maja, a to oznacza, że wkrótce zaczną

Chile: maleje eksport winogron?
Kurczący się trend w chilijskim areale nasadzeń winorośli wydaje się hamować. Wielkość powierzchni upraw winogron spadała regularnie od sezonu 2013/2014, w ostatnim jednak

Chiny – pogarsza się koniunktura na czosnek
Chiny to światowa potęga w produkcji czosnku i w międzynarodowym handlu tym warzywem. W kraju tym zbiera się około 70 procent całego światowego czosnku. Główne

Austria – trend dla cen cebuli utrzymany
Sezon 2017/2018 w handlu rodzimą cebulą na austriackim rynku hurtowym szybko dobiega końca. Zapasy u tamtejszych producentów i handlowców są już niewielkie. Akurat

Konferencja zaczęła drożeć
Już od pewnego czasu widać jest zbliżający się koniec sezonu gruszkowego w Polsce. Podaż owoców krajowych jest już na znikomym poziomie,  natomiast w przypadku

Rolnicy protestowali w Warszawie
Rolnicy ze Stowarzyszenia Polskich Producentów Ziemniaków i Warzyw nie odpuszczają i wytrwale walczą o swoje postulaty. Dziś odbyła się kolejna odsłona ich

Ciepła wiosna problemem dla producentów truskawek we Włoszech
Niezwykle łagodne temperatury w dużej części Europy przyśpieszyły dojrzewanie i zbiory lokalnych truskawek w centralnych i północnych regionach kontynentu,

Mazowsze – drożej za kapustę? Ale jaką?
Na Mazowszu też (podobnie jak na południu kraju) mamy ożywienie w handlu kapustą na rynku hurtowym. Nie jest to jednak powszechny trend w segmencie kapuścianym. Dotyczy bowiem

Sanepid skontrolował jakość łubianek
Informację w jakich opakowaniach wolno sprzedawać truskawki zamieszczono przy kasie wjazdowej na Giełdę Goławińską, o treści: Państwowy Powiatowy Inspektorat

Topią się zapasy jabłek w Austrii
Podczas gdy w poprzednich sezonach konsumenci mogli cieszyć się deserowymi jabłkami pochodzenia austriackiego praktycznie do nowego zbioru, niska produkcja owoców w 2017 roku

Ukraina – marchew znów do góry, a buraki?
Wysoki popyt i rosnące ceny warzyw korzeniowych to była rzeczywistość rynku ukraińskiego do końca marca. Potem były prawosławne Święta Wielkanocne, a po nich przyszło pogorszenie

Truskawki na Ukrainie coraz tańsze, podobnie jak w Polsce
Wraz z bardzo intensywnym wzrostem podaży truskawek na hurtowych rynkach Ukrainy, ceny tych owoców wciąż aktywnie spadają. W rezultacie w chwili obecnej produkt ten

Kapusta młoda – ceny w dół, ale…
Ceny młodej białej kapusty spadają. To w maju żadna niespodzianka. Nietypowa byłaby sytuacja odwrotna. W ostatnich latach przydarzyło się coś takiego tylko raz, w pamiętnym

Łódzkie – brakuje niektórych korzeniowych
Sezon warzyw korzeniowych jeszcze chwile potrwa, a zapasy szybko topnieją. Oczywiście nie jest to proces jednakowo dynamiczny dla każdego warzywa z tego segmentu. Najgorzej,

Centrum kraju – co z popytem na cebulę?
„Co z popytem na cebulę” - pytaliśmy na lamach portalu fresh-market.pl niemal dokładnie rok temu. Pytamy również teraz. W końcówce maja 2016 sytuacja po

Pietruszka – stabilniej, ale wciąż bardzo wysoko
W handlu pietruszka w dużym hurcie zrobiło się spokojniej. Sytuacja, również cenowa, ustabilizowała się. Głównym tego powodem jest brak dostatecznych ilości towaru na

Ceny truskawek z importu… poleciały…
Jeszcze na przełomie pierwszej i drugiej dekady maja ceny truskawek z importu rosły. Podaż krajowych owoców była na tyle nieduża, że bardzo wysoki popyt na ten gatunek

Gloster - był tani, ale teraz…
Generalnie sytuacja w handlu jabłkami w ostatnim czasie uległa znacznemu pogorszeniu. Spadek cen notowany jest praktycznie na wszystkie odmiany, a w ostatnich tygodniach trend

Produkcja roślinna w 2017 r. - ziemniaki
Według opinii ekspertów GUS pogoda w okresie od połowy maja do połowy września sprzyjała uprawom ziemniaków na przeważającym obszarze kraju. Nie mniej stan tych upraw

Spadek europejskiej produkcji pestkowych w 2018 roku?
Podczas "Forum Peschicoltura Europea" promowanego przez CSO i Cesena Fiera w Macfruit, ogłoszono, że w rozpoczynającym się właśnie sezonie oczekuje się