Ustabilizowało się?
Podwyżki cen bananów jakie miały miejsce na początku roku, już w połowie kwietnia doprowadziły do cen na poziomie około 5,00 zł za kilogram (wzrost cen od stycznia wyniósł

Zakaz handlu w niedziele może oznaczyć olbrzymią podwyżkę czynszów
W Polsce funkcjonuje obecnie 14 outletów, w których ponad 380 najemców prowadzi ok. 1 150 sklepów, punktów usługowych i gastronomicznych, dając tym samym pracę ponad 10 000

Centrum kraju – znowu taniej?
Pierwsza połowa maja przyniosła wzrost cen „starych” ziemniaków. Jeszcze wczoraj, przedwczoraj wielu producentów czekało na dalsze zwyżki. A tu mamy odwrócenie trendu i korekty.

Import cebuli w 2016 roku
Wolumen importu cebuli w 2016 roku wyniósł 51,5 tys. ton, a jego wartość 55,9 mln zł. W samym czwartym kwartale sprowadzono 4,1 tys. ton cebuli za 4,2 mln zł. Oznacza to

Problemy z podażą selerów
Im bliżej końca sezonu, tym zazwyczaj problemy podażowe są większe. jest to naturalne, bo po pierwsze wyczerpują się zapasy zebranych jesienią warzyw, po drugie jakość części

Wciąż drożeją
Było do przewidzenia, że końcówka sezonu przyniesie wzrost cen cytryn. Obecnie dostępne są w sprzedaży już tylko owoce późnej odmiany Verna, które rokrocznie wpływają na

Łódzkie – co na rynku korzeniowych?
W przypadku warzyw korzeniowych zmiana sezonu ze starego na nowy nie nastąpi dziś ani jutro. Dlatego rynek musi sobie radzić z tym co jest w chłodniach. A pewne problemy już tu

Łódzkie – rośnie podaż młodej kapusty
To oczywiście początki sezonu młodej białej kapusty i jej podaż generalnie nie jest jeszcze wysoka. Wciąż dominuje w tym segmencie import z Macedonii. Ale poprawa pogody

Cebula zdrożała, ale…
Chciałoby się powiedzieć: wreszcie. Wreszcie i cebula zaczęła w polskim hurcie drożeć. Wszak ostatnią zwyżkę w tym segmencie hurtowego rynku świeżych warzyw mieliśmy

Zaczyna się nowy sezon kalafiorów
Z niewielkim opóźnieniem w stosunku do zeszłego roku wystartował nowy sezon polskich kalafiorów. A ponieważ zeszłoroczny sezon też był opóźniony w stosunku

Kofola kupuje producenta świeżych sałatek
Grupę bardzo cieszy marka UGO. Jej obroty, z 75 barów z napojami i sałatkami fresh, od kilku kwartałów rosną. Dlatego Kofola ogłosiła, że w czerwcu planuje przejęcie działu

EEC 2017: Relacja z klientem buduje przewagę w e-commerce
- Dla rozwiniętych biznesów działających w sektorze e-commerce kluczem jest automatyzacja cen, lepsza logistyka czy strategia zachowania w porównywarkach cenowych. Mniejsze

Import ogórków w 2016 r.
Wolumen importu ogórków w 2016 roku wyniósł 47,63 tys. ton, a jego wartość 175,8 mln zł. Oznacza to, że w samym czwartym kwartale sprowadzono do Polski

Belgia – ziemniaki drogie, ale do rekordu daleko
Ceny ziemniaków na belgijskim rynku hurtowym pozostają wysokie, choć natężenie handlu jest niskie. Powodem jest brak odpowiedniego ziemniaka, który spełniałby wymagania jakościowe

Buraki ćwikłowe ostro w górę
Hurtowe ceny buraków ćwikłowych mocno zwyżkowały w ostatnich dniach. Na przestrzeni tygodnia ceny sprzedażowe mytych i pakowanych w worki buraków zmieniły się z 0,35

Eksport ogórków w 2016 roku
Wolumen eksportu ogórków w 2016 roku wyniósł 12,2 tys. ton, a jego wartość 40,3 mln zł. W samym czwartym kwartale z Polski wyjechało 5,8 tys. ton tych

Zagospodarowanie jabłek deserowych w Polsce
Jabłka deserowe w Polsce zagospodarowywane są na lokalnym rynku - do spożycia w stanie świeżym oraz w handlu zagranicznym - na eksport. Zbiory jabłek ciągle rosną, przy

Na ukraińskich rynkach hurtowych spadają ceny truskawek
Wzrost podaży na ukraińskim rynku truskawek z krajowych upraw spowodowała spadek cen na rynkach hurtowych. Sporo taniej można kupić truskawki na giełdzie w Odessie - dzisiaj na tej

Droższa cukinia
Sezon importowanej cukinii wszedł w swoją końcową fazę. W polskim hurcie kończy się on  w maju. Jednak w tym roku może on potrwać nieco dłużej, to jest nawet

Łódzkie – co z cenami korzeniowych?
Ceny warzyw korzeniowych na hurtowym rynku woj. łódzkiego wciąż pozostają relatywnie niskie. Jednak ogólna sytuacja zmieniła się o tyle, że ze stanu stagnacji przeszła w stan

Centrum kraju – drożej za cebulę
Mamy wyjątkowo chłodną wiosnę, a to wpłynie na opóźnienie wegetacji młodych warzyw. Z tego wynika, że tych ze zbioru 2016 roku musi starczyć na dłużej. Nie tylko w Polsce. Za

Łódzkie – jakie ceny kapust?
Przełom kwietnia i maja, pomimo świątecznej przerwy w handlu hurtowym, przyniósł sporo zmian na rynku kapust. Również w woj. łódzkim. Przede wszystkim w dużym hurcie

Rosja – ceny warzyw w 18. tygodniu 2017 roku
Osiemnasty tydzień przyniósł kontynuację trendów zwyżkowych, które można było obserwować w tygodniach poprzednich. Na rynku rosyjskim widać doskonale to, że sezon warzyw

Import kalafiorów i brokułów w 2016 r.
Wolumen importu kalafiorów i brokułów w 2016 roku wyniósł 23,6 tys. ton, a jego wartość 92,4 mln zł. Oznacza to spadek wolumenu importu warzyw w tej

Drożej? To zależy
Ceny jabłek eksportowych od pewnego czasu sukcesywnie rosną. Każdy kolejny tydzień przynosi podwyżki na poziomie około 10 groszy na kilogramie. Okazuje się jednak, że w przypadku