Trudna sytuacja na rynku ziemniaków
Dobrze nie jest. Koniec lipca nie przyniósł zatrzymania spadku cen ziemniaków na polskim rynku hurtowym. Nad takim scenariuszem zastanawialiśmy się na łamach portalu

Centr. Polska – a jednak...
Przez chwilę ceny ziemniaków w centrum kraju zdołały utrzymać się na stabilnym poziomie. Ale presja na zniżkę ich cen tak naprawdę nigdy nie zanikła i z początkiem nowego

Co dalej z cenami „pekinki”?
Ostatni wzrostowy trend cen kapusty pekińskiej zaczął się w końcówce czerwca, a jego szczyt przypadł w okolicy 25 – 26 lipca. Wówczas średnia cena sprzedażowa osiągnęła

Rosja -coraz droższe ogórki
W Rosji, w tym tygodniu popytu na ogórki znacznie się zmniejszył. Według ekspertów z "APK-Inform: warzywa i owoce", przytaczających opinie uczestników rynku, powodem tego

Pomidor jeszcze się broni
Na razie wciąż nie jest źle. Hurtowy handel pomidorami (czerwonymi) w Polsce ma się wciąż nie najgorzej. Przynajmniej jeśli patrzymy na bieżące ceny i porównujemy je

Ukraina - problemy z podażą ogórków do przetworzenia
Według danych projektu "APK-Inform: warzywa i owoce", obecnie ceny ogórków do przetwórstwa znajdują się w przedziale 5,00 – 9,00 UAH/kg, to jest 0,18 - 0,32 euro/kg (0,77 –

EU zdominowana przez rodzime ogórki
Zaledwie 4 procent importowanych ogórków trafiających na rynki krajów Unii Europejskiej pochodzi spoza jej granic. Jak widać niekwestionowaną dominację mają w tym zakresie ogórki

Centrum Polski – jakie ceny pomidorów i ogórków?
W ostatnich dniach ceny pomidorów zachowywały się nieco bardziej stabilnie w porównaniu choćby z zeszłym tygodniem. Ceny w dużym hurcie oscylują wokół pułapu 2 zł/kg, co

Podaż selerów szybko rośnie
W lipcu mieliśmy w kraju o wiele lepsze warunki agrometeorologiczne niż w czerwcu. Zaowocowało to przyspieszeniem wegetacji warzyw, w tym również selerów. To zaś

Centr. Polska - stabilizacja?
Ostatni tydzień przyniósł na hurtowym rynku ziemniaków stabilizację cen. Nie jest to wielka pociecha dla producentów, bo wcześniej ceny zdążyły dość mocno spaść, ale lepsze to

Rosja – ogórki droższe niż rok temu
Według danych Fruit-Inform rosyjscy producenci w ostatnim czasie stale podnosili ceny – zarówno ogórków gruntowych jak i tych uprawianych w szklarni i produktów. W

Wstępne szacunki zbioru ziemniaków
Na dokładniejszą odpowiedź na takie pytanie jest jeszcze stanowczo za wcześnie. Eksperci GUS w swoim opracowaniu „Wstępne szacunki zbiorów głównych ziemiopłodów” tylko

Centrum kraju - dobrze nie jest
Nie jest dobrze na rynku cebuli. I to nie tylko w centrum Polski. Ceny są bowiem nie tylko niższe niż w analogicznym okresie zeszłego roku. Są najniższe od wielu lat

Cebula pod presją
Jeszcze kilkanaście dni temu, choć sytuacja na polskim hurtowym rynku cebuli już się pogarszała, to w ujęciu względnym (w porównaniu do zeszłego roku) nie była jeszcze wcale

Pietruszka obrodziła
Pietruszka obcinana z nowego zbioru weszła na rynek w niskiej cenie i szybko zaczęła tanieć. A w ostatnich dniach tempo tej zniżki jeszcze się zwiększyło.

Szanse dla polskiej marchwi?
Hurtowe ceny polskiej marchwi na koniec lipca dość mocno spadły, choć trzeba zaznaczyć, że do poziomu rekordowo niskiego dla ostatnich kilku lat jeszcze nieco brakuje. Obecnie ceny

Papryka tańsza, ale czy tania?
Ceny krajowej papryki znajdują się w trendzie zniżkowym. Ale to żadna nowina dla tej fazy sezonu, wszak wzrost podaży tego warzywa w lipcu to zjawisko typowe. A nawet przy

Małopolska – problemy na rynku kapust
Niszczenie upraw przez szkodniki oraz brak popytu i niskie ceny – to główne i aktualne już od dłuższego czasu problemy producentów kapust. Zresztą nie tylko

Ukraina – drożej za ogórki
Według danych projektu Fruit-Inform, ogórki na ukraińskich rynkach hurtowych, od początku tego tygodnia, stały się co najmniej 20 procent droższe. W środę warzywa te oferowane były na

Łódzkie – coraz taniej
Trendy na hurtowym rynku warzyw korzeniowych pozostają takie same, jak w poprzednich tygodniach. A to nie jest dobra informacja dla producentów. Za wzrostem podaży nie idzie

Centr. Polska - czekając na popyt
Ziemniaki tanieją, bo ich podaż coraz szybciej rośnie, a popyt pozostaje wciąż ograniczony (co w okresie wakacyjnym jest normą). Producenci i handlowcy z nadzieją patrzą na

Austria – cebula coraz tańsza
Przez chwilę ceny cebuli na austriackim rynku hurtowym pozostawały stabilne. Ale trend spadkowy szybko powrócił i obecnie z tygodnia na tydzień cebula znów tanieje. Wynika to

Kapusta pekińska – powtórka sprzed roku?
Niemal dokładnie rok temu tekst o kapuście pekińskiej zaczynaliśmy od stwierdzenia: „Krajowy rynek kapusty pekińskiej to, najkrócej ujmując, tragedia”. Ale zdanie to

Eksport sałaty w 2015 r.
GUS podaje dane o eksporcie sałaty w dwóch kategoriach: eksport sałaty głowiastej i eksport sałaty oprócz sałaty głowiastej. W poniższym omówieniu zachowamy ten

Ziemniaki – czy to już minimum?
Zmiana pogody, która przyniosła tak długo wyczekiwane opady deszczu (jednocześnie oszczędzając uprawom zniszczeń związanych z synoptycznymi ekstremami), sprawiła, że na rynek