Mazowsze – więcej za "pekinkę"?
Natomiast handel kapustą białą w dużym hurcie pozostaje na Mazowszu w zapaści. Nie ma chętnych na kapustę „marketową”, nie ma też dużego popytu na kapustę do

Łódzkie – duży hurt, a popyt mały
Nie ma poprawy w sytuacji na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. łódzkim. Popyt na polską marchew, selery, pietruszkę czy buraki pozostaje ograniczony. W dużym

Łódzkie – bez poprawy
Nie ma poprawy w sytuacji na hurtowym rynku kapust w woj. łódzkim. Producenci kapusty białej narzekają, że nie ma chętnych na hurtowe ilości ich towaru. Nawet na przemysł. A

Rosja – ceny warzyw w 40. tygodniu 2017 roku
Sytuacja na hurtowym rynku warzyw w Rosji w ciągu minionych dwóch tygodni rozwijała się zgodnie z wcześniej zarysowanymi trendami. Zwyżkę notowały ceny pomidorów

Pietruszka – gdyby tak zostało…
Pietruszka stosunkowo najlepiej radzi sobie z pro zniżkową presją rynku, która jest wynikiem dysproporcji między podażą a bardzo niskim popytem. Jak pisaliśmy przed miesiącem na

Zbliża się rewolucja w handlu. Przetrwają sklepy, które postawią na szybkie dostarczanie zakupów
W opinii Sebastiana Starzyńskiego, prezesa platformy TakeTask i współautora raportu „Ekonomia Współpracy w Polsce 2016”, w tzw. uberyzacji handlu kluczowe jest

Kapusta biała – będzie jak rok temu?
Czyżby w hurtowym handlu białą kapustą czekała nas cenowa powtórka z zeszłego roku? Dla producentów tej kapusty byłaby to fatalna wiadomość. A zdecydowana większość

Centrum kraju – coraz gorzej
Ceny ziemniaków w polskim dużym hurcie są coraz niższe. Jak ktoś ma kontraktowego odbiorcę, to oczywiście jest nieco lepiej, ale i tak tanio. W handlu z wolnej ręki

Polska płd.- wsch. - nie ma popytu, nie ma ceny
Hurtowy rynek ziemniaków na południowym wschodzi e Polski pogrążył się w zastoju. Kupca mają ci, którzy zawarli kontrakty. Handel z wolnej ręki stoi, a właściwie leży na obu

Co z cenami czerwonej kapusty
Rok temu, w pierwszej połowie października zastanawialiśmy się, na łamach portalu fresh-market.pl, czy hurtowe ceny kapusty czerwonej są już na dnie, czy też dopiero na to

Po ile Golden Delicious do chłodni?
Grupy producenckie oraz firmy eksportowe prowadzą coraz intensywniejszy skup jabłek do dalszego przechowywania. Próbują zapełnić luki podażowe spowodowane ograniczoną

Polska płd.-wsch. – nie ma ładnej cebuli
Na hurtowym rynku cebuli w południowo-wschodniej Polsce mamy obecnie stabilną sytuacje cenową. Cebula jest tania i popyt na nią jest niewielki, ale jednocześnie handlowcy, tak

Małopolska – wciąż mało chętnych na korzeniowe
Głównym problemem dla producentów warzyw korzeniowych o raz firm handlujących tymi warzywami pozostaje popyt. Tak w kraju, jak i w eksporcie. W dużym hurcie

Nie ma chętnych na marchew
Zresztą nie tylko z punktu widzenia rolników. Handlowcy też narzekają na mizerne zainteresowanie kupujących w dużym hurcie. Popyt na marchew – tak na rynku krajowym, a już

Holandia – trend podtrzymany
Przypomnijmy, Holendrzy wiążą nadzieje na poprawę hurtowych cen cebuli z sezonowym wzrostem eksportu. Przede wszystkim do krajów Afryki Zachodniej, w tym głównie do Senegalu.

Austria – cebula nadal bez zmian
Sytuacja cenowa na austriackim rynku hurtowym cebuli pozostaje stabilna. Co ważne, jest to stabilizacja na relatywnie wysokim poziomie cen, co wynika z faktu, ze tegoroczne zbiory cebuli

Centrum Polski – trend wzrostowy trwa
Po kilku dniach względnej poprawy, znów mamy zimną i deszczową pogodę. A to nie sprzyja produkcji pomidorów i ogórków szklarniowych. Podaż tych warzyw w krajowym

Pomidory coraz droższe
Ceny polskich pomidorów szklarniowych rosną w zasadzie od sierpnia, choć w tym okresie nie obyło się też bez kilku korekt. Minimum cenowe było w tym roku osiągnięte

Małopolska – jeszcze taniej?
Handel kapustą białą w dużym hurcie w woj. małopolskim sięgnął już chyba dna. Popyt jest niemal zerowy, a ceny spadły poniżej 0,30 zł/kg. Trwa presja na zniżkę cen innych

Ukraina – ceny ziemniaków znów spadły
Koniec drugiej i początek trzeciej dekady września charakteryzował się, na ukraińskim hurtowym rynku ziemniaków, stagnacją popytową. Duzi odbiorcy hurtowi znacząco zredukowali zakupy

Mazowsze – przewidywania sie potwierdziły
Potwierdziły się przewidywania z ubiegłego tygodnia. Ceny kapust na rynku hurtowym woj. mazowieckiego znów spadły. To wynik oddziaływania wysokiej podaży przy niskim popycie. Jeśli

Centrum kraju – bez poprawy, ale...
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w centrum kraju pozostaje zła z punktu widzenia producentów. Ceny są już na relatywnie niskim poziomie, popyt pozostaje ograniczony.

Kolejne problemy z kapustą pekińską?
Krótkotrwała poprawa pogody z minionego tygodnia nie przyniosła zasadniczych zmian w sytuacji na rynku kapusty pekińskiej. A teraz znów wracają deszcze. Czy to oznacza

Centrum kraju – będzie taniej?
Poprzedni tydzień minął na hurtowym rynku cebuli pod znakiem stabilizacji cenowej. Z jednej strony pogoda utrudniała zbiory i dosychanie cebuli, co negatywnie wpływało na podaż,

Cebula będzie tańsza
We wrześniu lało, co doprowadziło do dużego spowolnienia zbiorów cebuli. W wielu miejscach stanęły one całkowicie, bo nie dało się na pola wjechać maszynami, a już wykopana