Małopolska – wciąż mało chętnych na korzeniowe
Głównym problemem dla producentów warzyw korzeniowych o raz firm handlujących tymi warzywami pozostaje popyt. Tak w kraju, jak i w eksporcie. W dużym hurcie zainteresowanie strony popytowej rynku jest minimalne. A do tego producenci muszą się wciąż zmagać z pogodą, która utrudnia zbiory i destrukcyjnie wpływa na jakość. Być może przełoży się to na wyższe ceny ładnego towaru, ale na pewno nie teraz. Może jakby odpowiednio wcześnie przyszła zima i to mroźna?
- okolice Igołomii (ceny producenta):
marchew szczotkowana 0,40 - 0,48 zł/kg,
buraki myte 0,50 zł/kg,
seler myty 1,00 – 1,10 zł/kg,
pietruszka myta 1,60 – 1,70 zł/kg.
marchew szczotkowana 0,40 - 0,45 zł/kg,
buraki myte 0,50 zł/kg,
seler myty 1,00 zł/kg,
pietruszka myta 1,60 – 1,70 zł/kg.
- okolice Krakowa:
marchew szczotkowana 0,45 - 0,55 zł/kg,
buraki myte 0,55 zł/kg,
selery myty 1,10 – 1,40 zł/kg,
pietruszka myta 1,80 – 2,00 zł/kg.
Zobacz więcej: Buraki