Półprodukt w paletach
Skupy powoli zaczynają rezygnować ze skupu przemysłu. Część zrobiła sobie przerwę w bieżącym tygodniu, a część w ogóle planuje wznowić działalność po Nowym Roku kiedy

Rynek warzyw – 46. tydzień 2016 r.
W czterdziestym szóstym tygodniu indeks cen fresh-market (średnia ważona z przeciętnych cen sprzedażowych wybranego koszyka warzyw w dużym hurcie) utrzymał tendencję wzrostową,

Wciąż w górę?
Ceny jabłek przemysłowych wciąż pną się w górę. W niektórych regionach dobijają już niemal do 40 groszy za kilogram i na razie nikt nic nie mówi o obniżkach.

Ukraina – spada podaż pomidorów
Oferta rodzimych pomidorów jest w tej chwili na ukraińskim rynku raczej ograniczona, co pozwala kompleksom cieplarnianym aktywnie podnosić ceny dla tych warzyw. Zgodnie z danymi

Ukraina – ogórki tańsze niż rok temu
Pomimo ograniczonej podaży ogórków szklarniowych w ofercie ukraińskich kombinatów cieplarnianych, ceny tych warzyw na tamtejszym rynku ukraińskim gwałtownie spadają. Ceny

Centrum Polski – koniec sezonu coraz bliżej
Koniec sezonu krajowych pomidorów i ogórków szklarniowych coraz bliżej. Widać to po szybko malejącej podaży i rosnących cenach. Sezon w eksporcie już się zakończył

Kalafiory – niezła końcówka sezonu
Ostatnie dni sezonu polskich kalafiorów upłynęły w dużym hurcie pod znakiem wysokich cen. Było to możliwe dzięki niskiej podaży tych warzyw. I to nie tylko w wymiarze

Centrum kraju - czy coś sie mogło zmienić?
Nowy tydzień nie przyniósł zmiany w sytuacji na hurtowym rynku cebuli. Bo i takiej zmiany przynieść nie mógł. Aby do niej doszło musiałby wyraźnie wzrosnąć popyt

Holandia – co z cenami cebuli
Październik bieżącego roku przyniósł w Holandii wzrost hurtowych cen cebuli. Głównym motorem tego trendu był rosnący eksport. Cebula z Holandii tradycyjnie trafiała w tym

Małopolska – jednak stabilnie
Ostatni tydzień nie przyniósł znaczących zmian w hurtowych cenach kapusty białej i pekińskiej w Małopolsce. Pewien problem, podobnie jak w centrum kraju, stanowi

Mniej kapusty w Niemczech
Już drugi rok z rzędu Niemcy mają do czynienia z nieurodzaju czerwonej i białej kapusty. I ponieważ od ubiegłego roku magazyny są puste, więc konsumenci mocno

Bułgaria: ceny jabłek w górę
W ciągu ostatniego tygodnia na bułgarskim rynku owoców i warzyw nie odnotowano większych zmian pod kątem cen - podaje farmer.bg za danymi Państwowej Komisji Rynków Towarowych

Austria – zmiany na rynku cebuli
Austriacki rynek cebuli ewoluował w ostatnim czasie ku lepszemu zbalansowaniu popytu i podaży. jak pisaliśmy wcześniej, poprzednie tygodnia (zwłaszcza te z końcówki zbiorów)

Polska płd.-wsch. – co z cebulą?
Listopad nie przyniósł zmian w hurtowych cenach cebuli żółtej na południowym wschodzie Polski. Co nie znaczy, że sytuacja na rynku nie zmieniła się ani na jotę.

Rosja – jakie ceny warzyw w 46. tygodniu?
Czterdziesty szósty tydzień roku był kolejnym na rosyjskim rynku hurtowym, w którym nie zanotowano znaczących zmian w cenach warzyw. Co nie znaczy, że sytuacja tamtejsza

Marchew - czyżby jednak?
Nie dalej jak dwa tygodnie temu, na koniec października, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o perspektywach wzrostu cen krajowej marchwi (patrz tutaj). Konkluzja była tego

Łódzkie – duże problemy z jakością
Problemy z jakością dotyczą całego segmentu kapust na hurtowym rynku świeżych warzyw. W woj. łódzkim, podobnie zresztą jak i w innych rejonach Polski, najwięcej kłopotów

Ukraina – ceny warzyw do dołu
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym w listopadzie zmienił swój trend i rozpoczął spadek.

„Czerwoniaki” coraz droższe?
Handel jabłkami trwa i wygląda na to, że powoli nabiera rozpędu. Widać to wyraźnie po poziomie cen jabłek eksportowych odmian czerwonych, które w ostatnim czasie wzrosły

Ukraina zawalona tanią cebulą
Obecnie ukraińscy producenci oferują swoją cebulę po 1,50 - 2,50 UAH/ kg, czyli 0,05 – 0,09 euro/kg (0,24 – 0,40 zł/kg), co oznacza spadek o 17 procent w relacji do poprzedniego

Rynek warzyw – 45. tydzień 2016 r.
W tygodniu czterdziestym czwartym powiało optymizmem na rynku warzyw świeżych, co widać było w rosnącej wartości naszego indeksu cenowego. Jednak w czterdziestym piątym tygodniu

Rosja – słaby popyt na kapustę
Ceny białej kapusty na rosyjskim rynku hurtowym już spadły do poziomu najniższego od trzech lat, wynika z danych projektu Fruit-Inform. Jednak pomimo negatywnej tendencji cenowej,

Centrum Polski – rozbieżne trendy cenowe
Tym razem to pomidory szklarniowe drożeją, a ogórki szklarniowe tanieją. Ten drugi trend spowodowany jest naciskiem podażowym tańszego importu. Na naszym rynku to głównie ogórki

Ukraina – kapusta znów do dołu
Według danych Fruit-Inform, ceny białej kapusty na Ukrainie spadły o kolejne 30 procent w ciągu ostatniego tygodnia. Teraz producenci z południowych regionów kraju są gotowi

Centrum kraju - wciąż za duża podaż
Ogólna podaż cebuli na rynku wciąż jest zbyt duża w stosunku do możliwości popytowych. Zwłaszcza, że wciąż dużo do życzenia pozostawia eksport. Widać to dobrze