Ukraina – ceny warzyw do dołu
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym w listopadzie zmienił swój trend i rozpoczął spadek. Między 5 a 11 listopada jego wartość zmalała o 8,7 procent. Tydzień wcześniej indeks spadł o 3,8 procent. W rezultacie jego skumulowany spadek w listopadzie wyniósł 12,5 procent.
Tym razem główną rolę w zmianach wartości zagregowanego wskaźnika cenowego grały spadki cen warzyw tradycyjnych. O 15,1 procent w relacji tydzień do tygodnia. Należy zauważyć, że w omawianym okresie, po raz pierwszy od długiego czasu, spadały ceny wszystkich warzyw tradycyjnych. Najbardziej gwałtowny spadek cen dotknął kapusty białej, co spowodowane było trwającymi zbiorami i wzrostem podaży. Ceny ziemniaków w omawianym tygodniu spadły o 7,4 procent. Powodem była zbyt duża podaż w stosunku do popytu.
Ceny warzyw tradycyjnych i ziemniaków są już na Ukrainie tak niskie, że producenci stracili zainteresowanie ich bieżącą sprzedażą. Sprzedają tylko ci, którzy muszą i ci, którzy wcześniej sprzedaż zakontraktowali. Warto też zauważyć, że pomimo tak niskich cen u producentów, ceny w handlu wcale niskie nie są, a to powoduje, że konsumenci nie sa skłonni do kupowania większych ilości warzyw.
W omawianym okresie spadał także wskaźnik cen warzyw szklarniowych. Co prawda ceny pomidorów nie zmieniły się bardzo, ale mocno dołowały ceny szklarniowych ogórków. Powodem jest niski popyt na ukraińskie ogórki tak na rynku wewnętrznym, jak też w eksporcie. W dodatku do kraju trafia spory import z Turcji i to w konkurencyjnych cenach.
Jeśli chodzi o owoce, to w omawianym tygodniu ceny w tym segmencie rynku świeżego były na Ukrainie stabilne. I to mimo dużej konkurencji w handlu cytrusami. Jednak importerzy owoców cytrusowych już skupieni są na okresie przedświątecznym i starają się unikać teraz wyniszczającej konkurencji.
Problemy ze sprzedażą mają producenci jabłek. Co prawda ceny tych owoców są na zeszłorocznym poziomie, ale sadownicy wskazują na fakt, że bardzo przez ten rok wzrosły koszty produkcji, za to straciła na wartości miejscowa waluta. W takich okolicznościach coraz więcej słychać na Ukrainie głosów o konieczności poszukania nowych rynków zbytu dla rodzimych jabłek.
Średnie ceny warzyw na lokalnych rynkach hurtowych we Lwowie i Kijowie (porównanie między 2 a 15 listopada 2016 r.)
Buraki - Lwów: 2,20 UAH/kg (spadek z 2,60 UAH/kg), Kijów 2,80 UAH/kg (wzrost z 2,50 UAH/kg),
cebula – Lwów: 3,10 UAH/kg (wzrost z 3,00 UAH/kg), Kijów 2,70 UAH/kg (spadek z 3,20 UAH/kg),
kalafior – Lwów: 14,00 UAH/kg (bez zmian), Kijów 14,00 UAH/kg (spadek z 19,00 UAH/kg),
kapusta biała– Lwów: 2,80 UAH/kg (spadek z 2,50 UAH/kg do 2,00 UAH/kg i wzrost), Kijów 2,70 UAH/kg (spadek z 2,90 UAH/kg),
kapusta pekińska – Lwów: 7,00 UAH/kg (wzrost z 7,00 UAH/kg do 8,00 UAH/kg i spadek), Kijów: 7,00 UAH/kg (spadek z 7,00 UAH/kg na 6,00 UAH/kg i wzrost),
marchew - Lwów: 2,90 UAH/kg (spadek z 2,60 UAH/kg do 2,20 UAH/kg i wzrost), Kijów: 3,00 UAH/kg (spadek z 3,00 UAH/kg na 2,80 UAH/kg i wzrost),
ogórki długie - Lwów: brak notowań, Kijów: 32,00 UAH/kg (spadek z 33,00 UAH/kg,
ogórki krótkie - Lwów: 24,00 UAH/kg (spadek z 26,00 UAH/kg), Kijów: 24,00 UAH/kg (spadek z 29,00 UAH/kg),
pomidory – Lwów: brak notowań, Kijów: 18,00 UAH/kg (wzrost z 13,00 UAH/kg).
ziemniaki - Lwów: 3,20 UAH/kg (wzrost z 3,00 UAH/kg), Kijów 3,80 UAH/kg (spadek z 3,80 UAH/kg na 3,50 UAH/kg i wzrost),
Kurs hrywny z 16 listopada 1 UAH - 0,1562 PLN (3 listopada 1 UAH - 0,1517 PLN)
Zobacz więcej: Buraki
Ukraina – ceny pomidorów w dół
