Konkurs stażowy BASF
Zadaniem konkursowym jest nakręcenie krótkiego filmu prezentującego innowację, która zdaniem autora powinna zostać wdrożona przez firmę BASF.  Filmy należy przesłać do 31

U progu nowego sezonu pomidorów
Jaki będzie ten sezon? Tego nikt jeszcze nie jest w stanie powiedzieć. bardziej precyzyjnie należałoby zapytać – jaki może być ten nowy sezon. Na tak sformułowane pytanie

Duże zróżnicowanie jakościowe na SORH w Sandomierzu
W regionie Sandomierze, choć w ostatnich latach dość szybko się to zmienia, sporo sadowników przechowuje jabłka jeszcze w przechowalniach. Coraz więcej na terenie jest chłodni

Gloster wciąż ma wzięcie
Zapotrzebowanie na poszczególne jabłka odmian czerwonych jest zróżnicowane. Jedne z nich cieszą się większym zainteresowaniem, inne mniejszym. Dużym powodzeniem wśród eksporterów,

UE – brakuje dużej cebuli
Cebuli ładnej jest w tej chwili w Europie stosunkowo mało. Szczególnie zaś widać braki w podaży cebuli dużego kalibru. Jest to wynik złych warunków uprawy w zeszłym

Ligol wrócił do łask?
Ligol to polska odmiana, jedna z najpopularniejszych wśród polskich konsumentów, która jednak w eksporcie przeżywa wzloty i upadki. Przypomnijmy sobie chociażby sezon

Sytuacja na rynku jabłek przemysłowych bez zmian
Minął już czas zawirowań cenowych dla jabłek przemysłowych. Obecnie na rynku pozostały tylko owoce w chłodniach, a jedyny przemysł jaki można ewentualnie teraz kupić to odpady

Niższe ceny mrożonych owoców
Według GUS produkcja mrożonych owoców i orzechów w naszym kraju (w przedsiębiorstwach zatrudniających 50 osób i więcej) w 2013 roku wyniosła 370 tys. ton i była

Brazylia: Wzrost eksportu owoców
Jak wynika z najnowszych danych opublikowanych przez Ibraf (Brazylijski Instytut Handlu Zagranicznego), w roku 2013 wielkość wyeksportowanych owoców to dokładnie 711,8 tys. ton,

Produkcja jabłek w krajach półkuli południowej
W państwach zaprezentowanych w poniższym zestawieniu łączne zbiory jabłek w bieżącym roku powinny wynieść 5,57 mln ton – to jest o 4 proc. więcej wobec roku poprzedniego

Szeroka oferta środków ochrony na TSW
Wśród wystawców nie zabrakło firmy Sumi Agro Poland z szerokim wachlarzem produktów, wśród których znalazły się też i nowości. Oferta wspomnianej firmy zawiera zarówno

Produkcja owoców i warzyw Turcji
W całym 2013 roku łączne zbiory warzyw w tym kraju wyniosły 28,5 mln ton – czyli o 2,3 proc. więcej wobec wielkości za rok 2012 (w przypadku danych produkcji warzyw w Turcji

O eksporcie jabłek na rynek rosyjski - jeśli nie Rosja to co?
Wykład poświęcony był możliwościom eksportu do Federacji Rosyjskiej polskich owoców i warzyw, a także zagrożeniom jakie możemy na tym rynku spotkać w bieżącym sezonie

Rosja kupuje mniej jabłek
We wspomnianym miesiącu wolumen importu jabłek wyniósł 117 tys. ton. W sumie w pierwszych 6 miesiącach sezonu 2013/2014 Rosjanie zaimportowali 466 tys. ton jabłek – to o 11

Innowacyjna pieczarka
Wojewódzki etap konkursu Polski Producent Żywności 2014 rozstrzygnięto podczas targów Regiony Turystyczne "Na Styku Kultur", które w weekend odbywają się w Łodzi. W tym

Wzrost cen jabłek na rynku ukraińskim
Głównym czynnikiem decydującym o wzroście cen jest sezonowy spadek podaży jabłek wysokiej jakości.Ceny jabłek dobrej jakości uzyskiwane przez producentów są w granicach

Pomidory – niedługo ruszy sezon
Dosłownie dni dzielą nas od pojawienia się na rynku pierwszych pomidorów szklarniowych krajowej produkcji (okrągłych, czerwonych). Może to się stać jeszcze przed końcem bieżącego

Ranking eksporterów jabłek – ZWYCIĘZCA
Zwycięzcą rankingu największych polskich dostawców jabłek do Rosji jest firma Eco Fruits s.c., która w 2013 roku wyeksportowała do Federacji Rosyjskiej łącznie około 35,5 tys. ton

Popyt na truskawki świeże w Rosji
Zgodnie z danymi UNComrtade Rosja w latach 2008-2012 zwiększyła import truskawek świeżych o 84 proc. do poziomu 52,5 tys. ton, co oznacza średnioroczny wzrost o 16,5 proc.

Ukraina: spadek sprzedaży powideł jabłkowych
Według opinii przetwórców, trend ten jest spowodowany przede wszystkim zmniejszeniem zainteresowania produktem ze strony eksporterów, co z kolei jest związane ze spadkiem wartości

Będzie więcej jabłek z półkuli południowej
W największym stopniu, spośród branych pod uwagę przez WAPA sześciu krajów (Argentyna, Australia, Brazylia, Chile, Nowa Zelandia, RPA), zwiększą się zbiory w Chile (+15 proc.)

IV Targi Sadownictwa i Warzywnictwa już za nami
W dniach 19 – 20 lutego 2014 roku odbyły się IV Targi Sadownictwa i Warzywnictwa „TSW 2014”. Jak co roku impreza zorganizowana została na terenie Centrum EXPO XXI przy ul.

Turcja dominuje w eksporcie orzechów...
W minionym, 2013 roku łączny wolumen eksportu tych orzechów to 275 tys. ton. W sumie produkt ten dostarczono do 111 państw na całym świecie, a po raz pierwszy nawet niewielki wolumen 5

Podsumowanie wykładów na TSW 2014
Z roku na rok wzrasta produkcja warzyw w naszym kraju i areał ich uprawy. Aktualnie powierzchnia uprawy warzyw gruntowych, których produkcja przekracza 85% ogólnej produkcji

Wiejska żywność przez internet
Ekologiczna lub od zaprzyjaźnionego rolnika ze wsi, bez szkodliwych środków chemicznych – takiej żywności coraz częściej poszukują mieszkańcy dużych miast. Dlatego powstaje coraz