Niemcy – duże straty w plonach cebuli
Zazwyczaj zbiory cebuli wczesnych odmian miałyby o tej porze roku pełną prędkość w całej Republice Federalnej. Z powodu suszy i uporczywie wysokich temperatur producenci

Rośnie zainteresowanie Konferencją
Skup gruszek odmiany Faworytka już się skończył. Owoce tej odmiany pozostają jedynie w handlu giełdowym, bo nawet hurtownie i sieci handlowe odchodzą już powoli od szybko

Ukraina – biała kapusta stabilnie
Sytuacja na ukraińskim hurtowym rynku białej kapusty pozostaje relatywnie stabilna i spokojna od końcówki lipca bieżącego roku. Przez cały sierpień, po wcześniejszym

Głosuj na produkt 2018 r.!
Weź udział w głosowaniu na Produkt Roku 2018 użytkowników portalu fresh-market.pl  Spośród głosujących zostaną wylosowane osoby, które otrzymają upominki

Centrum kraju – po ile ziemniaki?
W minionym tygodniu notowania cen sprzedażowych ziemniaków w codziennym monitoringu cenowym redakcji www.fresh-market.pl, pokazały niewielką korektę ceny średniej. Jednak wszystko

Austria – słabe zbiory cebuli
Sezon zbiorów cebuli w Austrii powoli nabiera tempa. Dostępność tego warzywa na tamtejszym rynku rośnie. Ale to tylko wzrost podaży bieżącej, natomiast perspektywy są pod tym

Niska podaż porów
Jeszcze na przełomie lipca i sierpnia polskie pory w handlu hurtowym dość szybko taniały. Sprzedażowa cena średnia w dużym hurcie spadła z 2,95 zł/kg do 1,60 zł/kg,

Łódzkie – ceny korzeniowych odbiły w górę
Początek sierpnia przyniósł spadki cen warzyw korzeniowych. Wynikały one nie tyle z jakiegoś dużego wzrostu podaży ile ze słabego, wakacyjnego popytu i faktu, że

Kalafiory znowu rekordowo
I znów jest rekordowo drogo. W tym sezonie pogoda wybitnie nie sprzyja wegetacji kalafiorów, a co za tym idzie mamy do czynienia z często powtarzającymi się

Łódzkie – co z cenami kapusty?
Co się dzieje z hurtowymi cenami kapusty na rynku warzyw świeżych w województwie łódzkim? Podążają za ogólnokrajowym trendem i pną się

Marchew – już po zniżce?
Przez około dwa tygodnie mieliśmy do czynienia  ze spadkowym trendem cen marchwi na hurtowym rynku świeżym. Wydawać by się zatem mogło, że po wcześniejszych perturbacjach

Rosja – drożeje cebula dobrej jakości
Na rynku rosyjskim ma miejsce szybki wzrost ceny cebuli. Według codziennego monitoringu cenowego portalu EastFruit, tylko przez ostatni tydzień cebula w Rosji podrożała średnio

Centrum kraju – a cebula znów w górę
Pogoda mocno zamieszała na rynku cebuli. Zarówno tej do bezpośredniego spożycia, jak też tej do przetwórstwa. Niekorzystne warunki agrometeorologiczne spowodowały, że plony są

Holandia – słaby eksport cebuli
Miniony tydzień przyniósł dalszy wzrost cen cebuli na holenderskich giełdach hurtowych, ale co znamienne nie na wszystkich i nie w całym zakresie asortymentu. Czyżby

Mołdawia – zbiory ziemniaków jednak nie tak niskie
Wbrew temu, co początkowo zapowiadały wstępne, pesymistyczne prognozy, uprawa ziemniaków w Mołdawii w 2018 roku nie będzie niższa niż średnia dla ostatnich

BIAŁORUSKA SIEĆ NA FRESH MARKET
Obejmuje 50 sklepów o różnych formatach, z których 45 jest zlokalizowanych w Mińsku. W ciągu roku zostanie otwarte kolejnych 4 sklepów. Firma

PRODUKTY NOMINOWANE DO FRESH MARKET AWARD 2018
Mini gerbera o specjalnym kształcie z kolcopodobnymi płatkami, będąca wynikiem własnej hodowli. Kwiaty występują w pełnej gamie kolorystycznej, jak również

Armenia: rośnie eksport owoców i warzyw
Według danych Ministerstwa Rolnictwa Armenii, od 21 sierpnia br. eksport świeżych warzyw i owoców w tym kraju wyniósł ogółem 121.245 ton. Zgodnie

PRODUKTY NOMINOWANE DO FRESH MARKET AWARD 2018
Dojrzałe, gotowe do spożycia  awokado, mango i  awokado w zestawie z doskonałymi mieszankami przypraw umieszczonymi  w saszetkach.  "Fruits &

Austria – zrównoważony rynek cebuli
Austriacki hurtowy rynek cebuli pozostaje dobrze zrównoważony – aktywność strony popytowej pozostaje skorelowana z tym, c jest w stanie dostarczyć na rynek jego strona

Rynek Hurtowy Bronisze patronem merytorycznym konferencji Fresh Market 2018
Rynek Hurtowy Bronisze jest członkiem założycielem Fundacji Rynków Hurtowych Inicjatywy Środkowoeuropejskiej (CEIWMF), obecnie skupiających 13 rynków hurtowych z 7

Upały przyczyną kryzysu w sektorze warzyw w Europie
Europejskie Stowarzyszenie Producentów Owoców i Warzyw donosi, że stałe wysokie temperatury w Europie spowodowały jeden z najgorszych kryzysów

Na ukraińskim rynku pojawiły się jabłka odmiany Gala
Zbiór pierwszych jabłek odmiany Gala w południowych regionach Ukrainy rozpoczął się w połowie sierpnia, co odpowiada średnim wskaźnikom długoterminowym. Pierwsze

Rosja – ceny warzyw w 33. tygodniu 2018 r.
W trzydziestym trzecim tygodniu bieżącego roku spadki cen na rosyjskim rynku warzyw świeżych były jeszcze bardziej powszechne niż w tygodniu wcześniejszym. Wyjątkiem pozostawała

PRODUKTY NOMINOWANE DO FRESH MARKET AWARD 2018
CartonPET TM jest tacą, która stanowi rewolucyjną i trwałą alternatywę dla standardowej tacy PET dla świeżych produktów i ogólnie żywności. Jest