Polska płd.-wsch. – cebula jeszcze w górę
W zeszłym tygodniu wzrost cen cebuli w Polsce nieco zwolnił. Może mniej to było widoczne na południowym wschodzie kraju, gdzie z podażą jest gorzej niż w centrum, ale

Kapusta pekińska? Na razie bez szans.
Tegoroczny sezon na rynku warzyw, naznaczony letnią suszą i upałami, jest zbliżony w swoim przebiegu do sezonu 2015/2016. Wtedy lato też mieliśmy upalne i bezdeszczowe, co

Wszystko drożeje, nawet kiwi
Święta tuż, tuż. Popyt na owoce i warzywa z importu rośnie, rosną także ceny poszczególnych gatunków. W przypadku cytrusów zwyczajowo dzieje się tak

Sytuacja na rynku marchwi
W sezonie 2017/2018 równowaga pomiędzy podażą i popytem, ​​która charakteryzowała rynek marchwi - zarówno we Włoszech, jak iw Europie - ułatwiła akceptowalną

Łódzkie – mróz nie zaszkodził korzeniowym
Przez chwilę zrobiło się w Polsce mroźnie. Najniżej temperatury dobowe spadły na południowym wschodzie (w Bieszczadach poniżej -20 st. C), ale i w centrum kraju było -8 st. C.

Gruzja – ceny ziemniaków w górę
Ceny hurtowe ziemniaków w Achałkałaki (jednym z głównych obszarów produkcji ziemniaków w Gruzji) wzrosły średnio o 0,05 lari (0,02 USD)

Austria – trend cen cebuli podtrzymany
Potwierdzają się przewidywania formułowane w listopadzie przez analityków austriackiego rynku cebuli. W końcówce zeszłego miesiąca ceny tego warzywa

Łódzkie – tu także kapusty bez niespodzianek
Na hurtowym rynku kapust w województwie łódzkim mamy sytuację analogiczną do tej z Mazowsza. Początek grudnia upływa tu pod znakiem braku znaczących zmian

Hiszpania – wysoki popyt na brokuły
Początek hiszpańskiej  jesienno – zimowej kampanii brokułów miał niestabilny początek w zakresie produkcji. Powodem tego były opady deszczu generalnie zimna aura we

Buraki mogą zdrożeć
Początek grudnia nie przyniósł zmian w sytuacji na polskim hurtowym rynku buraków ćwikłowych. Popyt na te warzywa pozostaje słaby, tak że nawet przy niższym stanie

Europa Wsch./Azja Środk. – co z cenami cebuli?
W ubiegłym tygodniu ceny cebuli nieco się uspokoiły. Wzrost aktywności handlowej pokazał, że w logistyce nie wszystko jest takie proste. W szczególności dostawcy

Centrum kraju – jakie ceny ziemniaków?
Początek grudnia przyniósł pewne zmniejszenie presji na wzrost hurtowych cen ziemniaków w Polsce. Również w centrum kraju. Po zwyżce z drugiej połowy

Ziemniaki – chwila spokoju?
Dużo się działo na polskim hurtowym rynku ziemniaków w listopadzie. Zwłaszcza końcówka zeszłego miesiąca była mocno dynamiczna pod względem zmian cenowych.

Ukraina – za niska podaż buraków?
Przedsiębiorstwa handlu hurtowego i sprzedawcy detaliczni na Ukrainie coraz częściej borykają się z problemami związanymi z pozyskiwaniem niezbędnych ilości buraków

KUPS wprowadza System Jakości Certyfikowany Produkt (CP)
Certyfikat nadawany jest przetworom owocowo-warzywnym, które spełnią ściśle określone wymagania i poddane zostaną procedurze kontrolnej. Czytelne oznakowanie graficzne na

Ukraina – ziemniaki kontynuują swój cenowy trend
Sytuacja na ukraińskim rynku ziemniaków odbiega od tej obserwowanej na rynku polskim, chociaż ostatnie tygodnie przyniosły i tu, i tu podobny kierunek zmian. Chodzi

Ukraina zwiększa eksport czosnku do UE
Liczba ukraińskich rolników rozczarowanych uprawą czosnku gwałtownie rośnie, ponieważ okazało się, że nie jest to tak proste w praktyce, jak było prezentowane na

Centrum kraju – co z cenami cebuli?
Z jednej strony utrzymująca się presja na zwyżkę, generowana przez lukę w podaży, z drugiej coraz większy opór strony popytowej przed dynamicznie rosnącymi cenami.

Mazowsze – kapusty bez zmian
Koniec listopada nie przyniósł znaczących zmian w sytuacji na rynku hurtowym kapusty w województwie mazowieckim. Początek grudnia również. Przede wszystkim

Sezon pomidorów krajowych na finiszu
Krajowe pomidory są już właściwie dostępne przez cały rok. Ale jeśli chodzi o duży hurt i klasyczne pomidory czerwone, to jednak wciąż jeszcze można mówić

Bakłażany znowu w górę
Początek minionego tygodnia co prawda przyniósł zatrzymanie trendu zwyżkowego hurtowych cen bakłażanów importowanych, ale zgodnie z naszymi przewidywaniami, przerwa

Ukraina znalazła alternatywę dla rosyjskiego rynku
Po wprowadzeniu embarga na dostawę ukraińskich owoców do Rosji, Ukraina corocznie rozszerza geografię eksportu owoców i warzyw. Głównym rynkiem, do

Holandia – kolejna granica cen cebuli osiągnięta
Końcówka listopada przyniosła podtrzymanie dynamicznego trendu zwyżkowego dla cen holenderskiej cebuli. W notowaniach największych giełd hurtowo handlujących tym warzywem

Będzie dalszy wzrost cen białej kapusty?
W minionym tygodniu producenci kapusty późnych odmian żwawo się uwijali na polach, aby zdążyć ze zbiorem przed mrozami. Z informacji płynących z kraju wynika, że

Mazowsze – jakie ceny korzeniowych?
Koniec listopada upływa na rynku hurtowym warzyw korzeniowych pod znakiem stabilizacji cenowej. Nie zmienił tego fakt, że w mijającym tygodniu zaczęły się w Polsce mrozy. Ale