Czwartek na Rybitwach
Na rynku pojawiły się młode polskie ziemniaki. Oferowane były one w przedziale od 3,5 do 4 zl/kg. Producenci mieli jednak spore problemy z ich zbytem. Poza niskim popytem było to

Środa na Rybitwach w Krakowie
 Środa, 23 maja, na krakowskich Rybitwach nie dopisała zarówno pod względem kupujących, jak i sprzedających. W wyniku tego, obroty na rynku były na stosunkowo niskim

Pomidor na Rybitwach szaleje
 Mimo to podaż większości warzyw i owoców nieznacznie przewyższała zapotrzebowanie na te towary. Ceny, w stosunku do poniedziałku, nie uległy większym

Kompleks Handlowy „Rybitwy” – Kraków
 Ich ceny, zgodnie z oczekiwaniami ekspertów, poszybowały w dół. Ruch na giełdzie był wzmożony- nie brakowało zarówno kupców, jak

Kompleks Handlowy „Rybitwy” – Kraków
Za to nie zmieniły się znacząco wartości pozostałych płodów rolnych. Tego dnia zarówno popyt jak i podaż były na stosunkowo niskim poziomie. Najbardziej

Kompleks Handlowy „Rybitwy” – Kraków
 Ceny większości warzyw i owoców wykazały niewielką tendencję spadkową. W przypadku większości odmian wysokiej jakości jabłek z KA cena wywoławcza wynosiła 30

Kompleks Handlowy „Rybitwy” – Kraków
Jednak w  nocy podaż towaru była duża, a popyt niewielki. W tym czasie zakupy realizowali głównie krakowscy „sklepikarze” oraz  inni drobni kupcy z sąsiednich

Ceny na Rybitwach w Krakowie
Ceny jabłek utrzymują się na stabilnym poziomie. Najtaniej można kupić Idareda. Ceny tej odmiany zaczynają się od 1,20 zł/kg za towar z przechowalni. Natomiast za 1 5kg skrzynkę tych

Polska pieczarkowym potentatem
W 2010 roku w Polsce wyhodowano 225 tys. ton pieczarek – szacuje Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Taki rezultat oznacza ponad 2-proc. wzrost

Kampania "Ja pieczarka"
Trwająca od marca 2011 roku kampania adresowana jest do konsumentów indywidualnych oraz restauratorów, dietetyków, magazynów kulinarnych i szkół

Rośnie eksport pieczarek
- Polska należy donajwiększych producentów i eksporterów pieczarek na rynku unijnym. Co czwarta pieczarka, która trafia na unijne stoły pochodzi z Polski. Drugim,

Eksport warzyw bez zmian
Najwięcej polskich warzyw trafiło do państw unijnych oraz krajów WNP. W eksporcie przeważały jak co roku pieczarki – ponad 85,0 tys. ton, warzywa kapustne – 71,8

Na początek 150 mln euro
Bruksela wypłaci rekompensaty za spadek sprzedaży warzyw, a Niemcy wciąż nie ustaliły, co jest źródłem zakażenia pałeczką okrężnicy EHEC. W wyniku paniki konsumentów rolnicy

Niskie ceny pieczarek
Niskie ceny pieczarek, zarówno białych jak i brązowawych sprawiają, że producenci nie mają powodów do radości. Wzmożona sprzedaż grzybów, jaka co roku występuje do połowy

Larwy ziemiórek – biologiczne zwalczanie w uprawach pieczarek
dr inż. Adam MajewskiKoppert Polska W uprawach pieczarek duże szkody wywoływane są przez larwy ziemiórek i zadrowatych. Do ich zwalczania używa się głównie środków

Ukraiński eksport grzybów hodowlanych
Według oficjalnych danych w 2009 roku eksport grzybów hodowlanych z Ukrainy utrzymał się na bardzo zbliżonym poziomie do roku poprzedniego i wyniósł 830 ton.  Głównymi

Ukraina: spadł import grzybów hodowlanych
Według oficjalnych danych w 2009 roku Ukraina zaimportowała 1,63 tys. ton grzybów hodowlanych, głównie pieczarek, co oznacza, że import w stosunku do 2008r. zmniejszył się aż o 58

Polska - lider w produkcji pieczarek
Wśród dziesięciu nowych członków UE Polska jest krajem wiodącym w produkcji pieczarek z blisko 7-krotnie wyższą produkcją niż u pozostałych krajów UE-10-tki i 10-kronie większą

Najtańsze pieczarki z Chin
Polska uchodziła za kraj o najniższych kosztach produkcji pieczarek na świecie. W 2004 r. ten tytuł odebrali nam Chińczycy. Polskie pieczarkarstwo rozwija się w oszałamiającym

Dobra żywność nagrodzona
Znak PDŻ - Poznaj Dobrą Żywność otrzymało 150 nowych produktów. Wśród nich znajdują się wyroby mleczarskie, mięsne, przetwory owocowo-warzywne, wyroby piekarsko-ciastkarskie, herbatki

Polskie pieczarki poszukiwane
Popyt na polskie pieczarki rośnie i w związku z tym wzrasta ich eksport. W ciągu ostatniego półrocza Polska wyeksportowała ponad 60 tys. t świeżych pieczarek, co oznacza wzrost

Polscy pieczarkarze depczą Holendrom po piętach
Dotychczasowy lider na rynku pieczarek – Holandia – z roku na rok obniża produkcję. Polska ma szansę stać się godnym rywalem.Mniejsze zbiory zanotowano również w krajach Unii

Polskich pieczarek nigdy za wiele
Znany biznesmen Przemysław Chabowski, po odejściu z firmy Morliny postanowił stworzyć grupę pieczarkarską, która ma szansę zaistnieć w przyszłym roku na GPW. Mało kto zdaje sobie

Plusy i minusy polskiego pieczarkarstwa
Na początku lat dziewięćdziesiątych holenderski Instytut Ekonomiki Rolnictwa (LEI-DLO) w Hadze, na zlecenie Banku (Rabobank) z centralą w Eidhoven, przeprowadził analizę

Polska w cieniu Holandii
Obok skali produkcji pieczarek w Polsce, ważnym zagadnieniem jest jej poziom modernizacyjny. Pod tym względem, prawdziwy boom inwestycyjny miał miejsce w latach 1991-1996.Przewiduje