Osłabienie w handlu polskim koncentratem jabłkowym
Według Eurostat eksport zagęszczonego soku jabłkowego (ZSJ) w sezonie 2016/17 wyniósł 277 tys. ton i był o 2,6 proc. wyższy niż przed rokiem. Niższe ceny ZSJ i słabe

21 krajów deklaruje działania dla zwiększenia konsumpcji owoców i warzyw
Zbyt niskie spożycie warzyw i owoców jest tendencją globalną. Ten problem dotyczy mieszkańców całego świata, niezależnie od statusu majątkowego, wykształcenia, czy płci.

Wyższe ceny przetworów owocowych i warzywnych
Wg danych GUS (dane dla firm zatrudniających 50 i więcej osób) produkcja mrożonych owoców w lipcu i sierpniu 2017 r. (w miesiącach odpowiadających za ok. 40 proc.

Konkurencja rośnie?
Holenderska firma SVZ, specjalizująca się w przetwórstwie owoców i warzyw, stworzy na Ukrainie punkt skup owoców i warzyw. Decyzję tę zgłosił szef Departamentu Agronomii

Wyniki zestawienia najlepszych partnerów dla sklepów w kategorii soki są zaskakujące
Szósta odsłona raportu Polskiej Izby Handlu „Równi w Biznesie” to analiza rynku producentów soków i nektarów. Pokazuje ona, którzy z nich w sposób partnerski

Poślizg czasowy i ilościowy
Polscy konsumenci mogą wreszcie cieszyć się jedną z ulubieńszych odmian gruszek - Klapsą. Owoce tej odmiany w ostatnich dniach pojawiły się na rynku. Podaż owoców jest jednak

19-20.09.2017 XIII Międzynarodowy Kongres Promocji Warzyw i Owoców
Głównym celem Kongresu jest zapoznanie uczestników z aktualnymi tematami związanymi z żywieniem człowieka, polityką prozdrowotną, produkcją, handlem międzynarodowym

Jak zwiększyć spożycie owoców i warzyw?
Zbyt niskie spożycie warzyw i owoców jest tendencją globalną. Problem niskiej konsumpcji produktów z tej grupy dotyczy wielu ludzi, niezależnie od ich miejsca zamieszkania,

Obniżenie z 8 do 5 proc. stawki VAT na żywność kosztowałoby 1,1 mld zł
Żywność objęta jest obecnie stawką podstawową 23 proc., a także dwiema stawkami obniżonymi: 8 proc. i 5 proc. Najwięcej problemów sprawiają produkty podobne, opodatkowane VAT

Ponad 2,5 tys. produktów w Wielkiej Brytanii „skurczyło się". Cena pozostała ta sama
To praktyka stosowana przez wielu producentów na całym świecie. Aby nie podnosić ceny produktu, zmniejszają jego wielkość. Brytyjski urząd statystyczny zwraca uwagę, że nie chodzi

Ceny skupu wiśni przemysłowej w Europie i w Polsce
Sprawdziły się prognozy zbiorów wiśni. Bardzo niskie zbiory w Polsce, Niemczech, Danii, Belgii oraz na Ukrainie miały istotny wpływ na ceny tego gatunku, jakie są w tym

Badanie: Co najchętniej jedzą uczniowie
97% gimnazjalistów deklaruje, że spożywa przynajmniej jedną porcję owoców i warzyw dziennie. Choć jest to wynik lepszy o 2% niż w ubiegłym roku w badanej grupie, to do

GUS: W czerwcu podrożały tłuszcze zwierzęce i ryż, tańsze warzywa i mąka
Najbardziej podrożały tłuszcze zwierzęce (o 1,2%) oraz ryż (o 1,1%). Więcej niż w maju br. konsumenci płacili za owoce (o 0,8%) oraz mięso (przeciętnie o 0,5%, w tym za

Polska gospodarzem XIII Międzynarodowego Kongresu Promocji Warzyw i Owoców
Będzie to trzynasta edycja kongresu i potrwa w dniach 19-20 września - poinformował w środowym komunikacie jeden z organizatorów, Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów

Ceny owoców miękkich i pestkowych
Mimo braku istotnych strat podczas przezimowania, majowe spadki temperatury wpłynęły negatywnie na stan drzew i krzewów owocowych, a także plantacji jagodowych. Wcześniej, kwietniowe

Maleje spożycie soku pomarańczowego
Według danych USDA na przestrzeni ostatnich lat maleje światowa produkcja pomarańczy przemysłowych, chociaż w bieżącym sezonie 2016/17 oczekiwany jest jej wzrost o 16% w relacji