Austria – mała podaż cebuli
Ostatni tydzień przyniósł w Austrii zauważalny spadek podaży młodej cebuli. Tendencja ta wynika z czynników sezonowych. Kończą się bowiem zbiory cebuli ozimej, a

Centrum kraju – lepszy popyt na ziemniaki
Sytuacja na polskim hurtowym rynku ziemniaków wyraźnie się poprawiła jeśli chodzi o ceny. Dokonało się to dzięki większemu popytowi na krajowego młodego ziemniaka, ale przede

Eksport marchwi w I kw. 2018 r.
Wolumen eksportu marchwi (kategoria CN 070610 Marchew i rzepa, świeże lub schłodzone) w pierwszym kwartale 2018 roku wyniósł 7,6 tys. ton, a jego wartość 9,6 mln zł.

FreshPlaza Patronem Medialnym Konferencji Fresh Market 2018
Spersonalizowany biuletyn Fresh Plaza, wysyłany według kontynentów do prawie 40 000 abonentów dziennie, to nie tylko najnowsze wiadomości z całego świata, ale także

Fresh Market 2018 - zarejestruj się w promocyjnej cenie
Informujemy, że XI  edycja konferencji Fresh Market odbędzie się  27 września 2018 r. w Ożarowie Mazowieckim. Spodziewamy się udziału pond 200 firm z branży

Ukraina – rynek sałaty będzie rosnąć
W ciągu najbliższych trzech lat ukraiński rynek sałat wzrośnie o co najmniej 15 – 20 procent. Tak prognozuje Jose Luis, hiszpański inwestor, który na Ukrainie produkuje

Hiszpania nie wypełni luki na europejskim rynku sałaty
Niekorzystne warunki pogodowe - susza i wysokie temperatury, które od maja są rejestrowane w środkowej i północnej Europie, powodują poważne problemy

Polska płd.-wsch. – mniej cebuli
Wygląda na to, że przez pewien czas będzie na krajowym rynku mniej cebuli. Winne są czynniki sezonowe i oczywiście pogoda. Ta druga dlatego, że po obfitych opadach deszczu

Cukinia – taniej już nie będzie?
Ostatnie dni przyniosły w dużym hurcie wahania cen cukinii przeznaczonej na rynek świeży. Cukinia skupowana przez zakłady przetwórcze miała stabilne ceny między 0,70

Ukraina – ceny ziemniaków w dół
Przez kilka tygodni ceny ziemniaków w ukraińskim hurcie były względnie stabilne. Podobnie jak w Polsce, u źródeł tej stabilizacji leżały problemy podażowe związane

DINO NA FRESH MARKET
Dino Polska jest najszybciej rozwijającą się siecią supermarketów proximity w Polsce. Obecnie liczy 775 sklepów, zlokalizowanych głównie w mniejszych

Łódzkie – podaż wpływa na ceny korzeniowych
Ceny młodych warzyw korzeniowych obcinanych spadały na rynku hurtowym województwa łódzkiego. Nawet mimo suszy. Teraz popadało i trudniej zbierać te warzywa, bo

Rosja – ceny warzyw w 28. tygodniu 2018 r.
Ostatnie tygodnie nie przyniosły wielu znaczących zmian w cenach hurtowych warzyw na rynku rosyjskim. Przynajmniej jeśli chodzi o warzywa z analizowanego przez nas

Droga fasolka szparagowa
Szczyt podażowy sezonu fasolki szparagowej przypada zazwyczaj na koniec lipca. Jest więc jeszcze trochę czasu na spadek cen tego, jakże popularnego na polskich stołach warzywa. Jednak

Freshplaza.com patronem konferencji Fresh Market
Spersonalizowany biuletyn  Freshplaza.com, wysyłany według kontynentów do prawie 40 000 abonentów dziennych,  jest   świetnym sposobem na to, aby 

Indie chcą zwiększyć eksport cebuli
Aby zwiększyć eksport cebuli, indyjski rząd centralny zdecydował się przyznać eksporterom cebuli 5 procent dopłaty w ramach programu „Wywóz towarów

Poprawa w podaży kapusty pekińskiej
Chociaż ceny kapusty pekińskiej w dużym hurcie nie były w bieżącym sezonie (przynajmniej jak dotąd) rekordowe, to w sumie niewiele do tego zabrakło. Niekorzystna pogoda

Ukraińskim plantatorom udało się utrzymać ceny jeżyn
W poprzednim tygodniu ukraińscy producenci zostali zmuszeni do obniżenia cen jeżyny, a wszystko przez wzrostowi podaży tych owoców. Dziś jednak udaje im się uniknąć kolejnej

Łódzkie – rozbieżne trendy w cenach kapust
Trendy cenowe dla poszczególnych gatunków kapusty wyraźnie zmierzają w przeciwnych kierunkach. Przynajmniej tak wygląda obecnie sytuacja na hurtowym rynku

Kapusta młoda – znów zacznie tanieć?
Wreszcie popadało. Może nie w całej Polsce, ale na dostatecznie dużym obszarze, aby przełożyło się to na warunki wegetacji warzyw, w tym białej kapusty. Zresztą synoptycy

Centrum kraju – będą problemy z cebulą?
Najpierw tygodnie upałów i suszy, teraz obfite opady deszczu. Co prawda głównie we wschodniej części kraju, ale również w województwie łódzkim

Rosja – ceny cebuli w górę
Pogorszenie warunków pogodowych i ulewne deszcze w południowych i centralnych regionach Rosji doprowadziły na tamtejszym rynku do ​​wzrostu podaży cebuli niskiej

Chorwacja ma dość antyrosyjskich sankcji?
Chorwacka społeczność oraz branża biznesowa zdecydowanie sprzeciwiają się antyrosyjskim sankcjom, ponieważ uważają, że wpływają one na chorwacką gospodarkę.  Należy

Import kalafiorów i brokułów w I kw. 2018 r.
Wolumen importu kalafiorów i brokułów (kategoria CN 070410) w pierwszym kwartale 2018 roku wyniósł 15,2 tys. ton, a jego wartość osiągnęła poziom 56,5 mln