Kalafiory – mało czasu na odrobienie strat
Październikowy wysyp kalafiorów był bardzo duży. Według dominującej opinii, przez to, że warunki pogodowe były sprzyjające doszło do kumulacji zbiorów i na rynku pojawiły

Zebrano winogrona
Ciepła jesień sprzyja winiarzom, którzy czekają do ostatniej chwili, czyli pierwszych solidnych przymrozków. W Winnicy w Miękini zebrano ostatnie czerwone grona. Te winogrona

Pekinka – czy to już dno?
Ten sezon długo będzie pamiętany. Ceny kapusty pekińskiej biją właśnie rekordy. Tyle, że nie rekordy wzrostu, ale rekordy spadku. Aktualnie ceny sprzedażowe kapusty pekińskiej

Turcja - późny start sezonu porów
Start sezonu zbioru porów w Turcji opóźni się z powodu niekorzystnych warunków pogodowych. Jedna eksperci są przekonani, że o ile zbiór wystartuje sporo później, to czas

Marchew – rusza zbiór na północy kraju
Jesienna kampania zbioru marchwi na południu Polski ruszyła w okolicach połowy września. I ruszyła wśród obaw i niepewności producentów. Wszak rynek marchwi(świeżej

Ukraina: niewystarczająca podaż jabłek przemysłowych
Według informacji uzyskanych z Fruit-inform większość ukraińskich przetwórców sygnalizuje problemy z zakupem jabłek do przetwórstwa. Ich podaż na tamtejszym rynku jest

Holandia - co z cenami cebuli?
Zbiory cebuli w Holandii ocenia się na w zasadzie zakończone. Choć w ocenach tych widać pewne rozbieżności między przewidywaniami a rzeczywistością. Na rynku bowiem

Kukurydziana niewiadoma
Plantatorzy kukurydzy, którzy w tym tygodniu rozpoczną żniwa nie mają pewności z jakim wynikiem je skończą. Rozbieżności co do szacunków zbiorów sięgają ponad miliona

Czy papryka ma jeszcze szansę?
Ostatni tydzień nie był najlepszym czasem w handlu polską papryką. Rynek, mówiąc obrazowo „zatkał się” i ceny dołowały. Z powodu osłabienia zarówno na rynku

Buraki – powtórka z 2012?
Niepoprawny optymista może powiedzieć: na rynku buraków nie jest jeszcze tak źle, jak w sezonach 2011/2012 i 2012/2013. W odpowiedzi na taką opinię można jednak

Marchew – to będzie pamiętny sezon
Sytuacja na rynku marchwi już od dawna jest tragiczna. I nic nie wskazuje na to, że polscy producenci tego warzywa mogą liczyć na jakąś małą poprawę. Choćby i za kilka

A to się porobiło z tą „pekinką”
O tym, jak w ostatnim czasie zmieniała się sytuacja na hurtowym rynku kapusty pekińskiej pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl stosunkowo niedawno. Tam opisaliśmy źródła

Cebula bez poprawy
Pierwsze symptomy spadku pojawiły się w końcu czerwca przy poziomie średniej ceny w dużym hurcie 1,45 zł/kg. Głęboki trend spadkowy zaczął się natomiast w połowie lipca

Właściwe przygotowanie warzyw do przechowywania
Jedną z kluczowych ról jaką odgrywa odpowiednia jakość podczas zbiorów to kwestia zdolności plonu do długotrwałego magazynowania. Wysoka jakość warzyw na polu, to także

Będzie więcej kalafiorów
Załamanie cen na krajowym hurtowym rynku kalafiorów przyszło w połowie lipca wraz z dużym wysypem. Ceny sprzedażowe spadły wówczas o ponad złotówkę na sztuce. Na

Pomidory jednak odbiły
Chodzi oczywiście o sytuację cenową. W zeszłym tygodniu, głównie w skutek rosyjskiego embarga i związanego z nim zamieszania na naszym rynku, ceny pomidorów

Mniej „pekinki” na rynku
To było do przewidzenia. Takie upały, jak te, które przetaczały się ostatnio falami przez nasz kraj, musiały wpłynąć na podaż kapusty pekińskiej. Problemy powodowane

Nowy silny gracz na rynku owoców!
Europejskie Centrum Owocowe – początek grupy - Od początku działalności handlowej kierowaliśmy się nadrzędną zasadą wspierania lokalnych producentów poprzez oferowanie korzystnych

Halo, halo, a co z papryką?
Producenci warzyw z zagłębia paprykowego na Mazowszu zebrali podpisy pod petycją do rządu. Domagają się rekompensat za straty poniesione na skutek wprowadzenia rosyjskiego embarga.

Polacy niechętnie pracują w sadach
– Od kilku lat obserwujemy napływ pracowników ze Wschodu z dominacją jednej nacji – obywateli Ukrainy. Oni najczęściej wybierają pracę w Polsce, nierzadko jest to 150, nawet

Skąd Rosja weźmie ziemniaki?
Choćby 15 lipca Rassielchoznadzor informował, że w porcie w Noworosyjsku zatrzymano partię 137,5 tony ziemniaków importowanych z Egiptu. Powodem było wykrycie organizmów

Będzie więcej fasolki szparagowej
Podaż fasolki szparagowej będzie już wkrótce wyraźnie rosnąć. Zaczął się bowiem zbiór fasolki z upraw na otwartym gruncie. Oczywiście dla tego warzywa krytycznym czynnikiem

Związek Sadowników RP apeluje
Związek zwraca uwagę, aby przestrzegać następujących zasad:I. Prace w gospodarstwie może świadczyć ten cudzoziemiec dla którego pracodawca zarejestrował „Oświadczenie

Luka w podaży kalafiora
Przez chwilę zrobiło się tanio, a teraz znów ceny są wysokie, tak w największym skrócie można opisać sytuację na hurtowym rynku kalafiorów. Skąd takie nagłe zmiany i jaki

Płd-wsch. Polska - kiedy będą kalafiory?
Na południowym wschodzie Polski również brakuje kalafiorów. Te ze starszych nasadzeń już się skończyły i rynek czeka na kolejny zbiór. Póki co, ceny są zatem wysokie. Nieco inna