Jesteśmy potęgą w eksporcie grzybów
Według danych Ogólnopolskiej Izby Przetwórców i Eksporterów Runa Leśnego rocznie nasze skupy wysyłają za granicę aż 20 tys. ton grzybów. -

Okres zmian sektorze przetwórczym?
Dlatego pojawią się pogłoski o konsolidacjach, jak w przypadku grupy Agros Nova, która poszukuje możliwości poszerzenia swego portfolio o nowe kategorie. Plotki w

ARiMR wypłaciła 48,2 mld zł
Przekazanie do połowy września 2013 r. na konta bankowe polskich rolników 48,2 mld złotych wsparcia z PROW 2007-2013 stawia nas bezapelacyjnie na pozycji lidera UE. Do 30 czerwca

Wrzesień – przetwórnie walczą o surowiec
We wrześniu znikają z rynku borówki wysokie, brzoskwinie i morele, we wrześniu także coraz trudniej o maliny. Tegoroczny wrzesień pod względem podaży malin wyjątkowo

Ogórków mniej i mniej
O spadku podaży ogórków szklarniowych pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl w zeszłym tygodniu. Kolejne dni przyniosły pogłębienie tej tendencji. Podaż 

Huśtawka cenowa przemysłu trwa
Czemu ma to tak naprawdę służyć? Bo na pewno nie zintensyfikowaniu handlu jabłkami przemysłowymi. Sadownicy w tym roku bardzo konsekwentnie podchodzą do handlu spadami i przy

Zamach na czarną porzeczkę?
Dokument ten został wysłany do Prezydenta IBA – Jensen-a przez cenionego przedstawiciela przemysłu przetwórczego. Podaje on jako dane źródłowe „Towarzystwo

Dobry sezon dla jabłek
Sadownicy i przetwórcy są zadowoleni z cen, bo te utrzymują się na dość wysokich poziomach. Wszystko wskazuje na to, że spadków jak na razie nie będzie. W puntach

Jest nowy projekt PROW
Dokument ten  pokazuje, jakie formy działalności rolniczej oraz jakie dziedziny związane z rozwojem obszarów wiejskich resort będzie chciał wspierać w kolejnych

Czy ktoś widział tę obniżkę?
Po zeszłotygodniowym bałaganie cenowym pozostało tylko wspomnienie, podobnie jak po rozgłaszanej tak głośno od ubiegłej środy obniżce. Czyżby puste baseny przekonały

Podaż i ceny malin w dół
Sezon malinowy się kończy. Cóż się dziwić, przy takiej pogodzie dojrzewanie i zbiory malin to wyczyn wręcz heroiczny. Większość plantatorów zakończyła zbiory już

Z przemysłem robi się wesoło
Było do przewidzenia, że tegoroczny sezon na jabłka przemysłowy będzie bardzo interesujący. Z jednej strony wysoki popyt na surowiec, z drugiej zaś strony brak jabłek w sadach

Co z rynkiem koncentratów kolorowych?
- Moim zdaniem na tę sytuację wpływa brak rzetelnych i jednoznacznych prognoz, które powodują, że zarówno odbiorcy zagęszczonych soków czyli kupujący, jak i producenci

Co jest z tą obniżką?
Od początku tygodnia trwa zamieszanie na rynku jabłek przemysłowych. W wielu firmach ceny skupu przemysłu spadły, średnio o 6 – 8 groszy na kilogramie. Obniżki cen nie

I po sezonie aroniowym
Większość sadowników ze względu na warunki pogodowe zakończyła zbiory aronii jeszcze w sierpniu. Najlepszym momentem na sprzedaż owoców w tym roku były ostatnie

A jednak ceny przemysłu pójdą w dół
Przetwórcy przystępują do walki o cenę jabłek przemysłowych. Obecna cena przestaje być im w smak, dlatego zaczynają ją obniżać. O tym, że spadek ma nastąpić

Dramatycznie brakuje ogórków
O 50 procent wyższe ceny skupu niż przed rokiem nie są tak istotnym problemem dla przetwórców co ich brak - znacznie niższe zbiory surowca nie pozwoliły na zrobienie

Obniżka? Jaka obniżka?
Do sadowników dochodzą plotki o planowanej obniżce cen jabłek przemysłowych. Przetwórcy podobno tupnęli nogą i „dogadali się” w sprawie ceny skupu

Sierpień – rozpoczęcie handlu jabłkami
W sierpniu kończą się zbiory wiśni, rozpoczyna się sezon na maliny jesienne, na aronię, a także na śliwki – gatunek, który w tym miesiącu obok jabłek króluje

To był dobry sezon dla aronii?
Według Piotra Eggerta zajmującego się produkcją sadzonek aronii jak również owoców tego gatunku w tym roku ceny skupu aronii, które oscylowały w granicach 2

Coraz ciekawiej z ceną przemysłu
Przetwórcy spodziewali się, że w tym roku owoców na rynku będzie znacznie więcej, ale się przeliczyli. Choć szacunki dotyczące produkcji według GUS mówią o

Belgia – słabsze zbiory ziemniaków
Wstępne prognozy mówią o rozczarowującym poziomie tegorocznych zbiorów ziemniaków w Belgii. C prawda na konkrety jest jeszcze nieco za wcześnie, ale spadek

Ceny malin przemysłowych ustabilizowały się
W ostatnich dniach ceny malin przemysłowych oraz malin lepszych klas na mrożenie zaczynają się stabilizować. Nie notuje się już tak dużych i gwałtownych wzrostów jak

Chcą promować Polską żywność
Akcja promocyjna ma potrwać trzy lata i będzie ktosztowała 9 mln zł netto. Adresatami kampanii będą mieszkańcy Stanów Zjednoczonych, Japonii

Niedługo koniec skupu aronii
Sezon aroniowy był w tym roku krótki i intensywny. Ze względu na panujące latem warunki pogodowe – upały a w ich następstwie suszę, zbiory owoców