Rynek warzyw – 17. tydzień 2016 r.
Siedemnasty tydzień 2016 roku był nieco bardziej stabilny pod względem cen niż tydzień szesnasty. Ale i tu dominowały spadki, a zwłaszcza dynamiczne spadki cen krajowych warzyw

Małopolska – coraz mniej korzeniowych
Podaż warzyw korzeniowych, zwłaszcza tych w miarę dobrej jakości, jest już niska i szybko się kurczy. Dobrze to widać na hurtowym rynku woj. małopolskiego. Jednak ma to tylko

Rosja – ceny buraków ćwikłowych w górę
Na rynku rosyjskim doszło do dość gwałtownego wzrostu cen buraków ćwikłowych. Jak wynika z danych pochodzących z codziennego monitoringu cenowego projektu "APK-Inform: warzywa

Import buraków w 2015 r.
Dane GUS dotyczą kategorii: „Buraki sałatkowe, salsefia, selery, rzodkiewki i podobne korzenie jadalne, oprócz marchwi i rzepy świeże lub schłodzone” – kod CN 070690. O ile

Eksport buraków w 2015 r.
Dane GUS dotyczą kategorii: „Buraki sałatkowe, salsefia, selery, rzodkiewki i podobne korzenie jadalne, oprócz marchwi i rzepy świeże lub schłodzone” – kod CN

Ukraina – indeks cen znów w górę
Indeks cen warzyw i owoców na rynku ukraińskim projektu „APK: warzywa i owoce” (www.fruit-inform.com) wzrósł o 13,9 procent w tygodniu między 16 a 22 kwietnia.

Rynek warzyw – 16. tydzień 2016 r.
W szesnastym tygodniu 2016 roku na rynku warzyw dominowały spadki cen, co znalazło wyraz w kierunku, w jakim podążył nasz zagregowany wskaźnik - indeks cen fresh-market (to

Ukraina – buraki znów tanieją
Ceny buraka na Ukrainie spadają, wynika z danych codziennego monitoringu cenowego projektu Fruit-Inform. Obecnie buraki ćwikłowe na rynku ukraińskim oferowane są po 6,00 -7,50 UAH/kg, to

Ukraina – wyższy import tradycyjnych warzyw
Wolumen importu na rynek ukraiński warzyw z „zestawu barszczowego” (kapusta biała, marchew, cebula, buraki ćwikłowe oraz ziemniaki) za dziewięć miesięcy bieżącego sezonu

Łódzkie – co z podażą korzeniowych?
Jak wygląda sytuacja z podażą warzyw korzeniowych na hurtowym rynku woj. łódzkiego? Dość nietypowo, choć biorąc pod uwagę jaki mieliśmy sezon, i że do jego końca coraz

Małopolska – co z cenami korzeniowych?
Ostatni tydzień nie przyniósł znaczących zmian w sytuacji na rynku warzyw korzeniowych w woj. małopolskim. Ale nie oznacza to, że takich zmian nie będzie

Kujawy - jest popyt na selery
Dobra passa selerów na Kujawach trwa. Podobnie jak w zeszłym tygodniu, na hurtowym rynku warzyw świeżych w woj. kujawsko – pomorskim widać wyraźnie wyższe zainteresowanie

Ukraina – indeks cen w górę
Między 9 a 15 kwietnia br. indeks cen warzyw i owoców Fruit-Inform wzrósł o 3 procent. W tygodniu wcześniejszym jego wartość zmalała o 4,8 procent. Wzrost wartości

Rynek warzyw – 15. tydzień 2016 r.
Piętnasty tydzień 2016 roku przyniósł sporo zmian na polskim rynku warzyw. Co nie dziwi – taniały pomidory i ogórki szklarniowe. Słabo radziła sobie kapusta białą. Natomiast

Łódzkie – które z korzeniowych w górę?
Na hurtowym rynku warzyw w woj. łódzkim widać wzrost zapotrzebowania na ładne selery, przy jednocześnie ograniczonej ich podaży. I to właśnie selery zyskiwały na cenie

Są już młode buraki ćwikłowe
Wcześniej niż rok temu na polskim rynku pokazały się pierwsze młode buraki ćwikłowe. Oczywiście w postaci pęczków botwinki. I trzeba przyznać, że można już znaleźć

Małopolska – nie ma jakości
Jakość warzyw korzeniowych jest coraz większym problemem na małopolskim rynku. Na to, co jest w dyspozycji producentów, nie ma zbytniego popytu, bo jest to towar jakościowo słaby.

Mazowsze - nie jest dobrze
Nie jest dobrze na hurtowym rynku warzyw korzeniowych na Mazowszu. Ciepła zima sprawiła, że bardzo wcześnie zaczął się sezon nowalijek i już mamy krajową botwinkę na giełdzie

Kujawy - rośnie zainteresowanie selerami
Podaż korzeniowych ze zbioru 2015 coraz bardziej spada. Zwłaszcza jeśli idzie o towar w przyzwoitej jakości handlowej, myty. Z drugiej strony wciąż mamy dość ograniczony popyt

Rynek warzyw – 14. tydzień 2016 r.
Czternasty tydzień 2016 roku był kolejnym, w którym dużo się działo jeśli chodzi o ceny warzyw na polskim rynku hurtowym. Z jednej strony mogliśmy obserwować, typowy

Ukraina – sezonowy spadek indeksu cen
Indeks cen warzyw i owoców portalu fruit-inform.com poszedł w dół o 4,8 procent w okresie od 2 do 8 kwietnia bieżącego roku. Tydzień wcześniej jego wartość wzrosła

Łódzkie – jakie ceny korzeniowych?
Rynek warzyw korzeniowych w woj. łódzkim pozostaje w relatywnie stabilnej sytuacji cenowej. Z jednej strony widać na nim dobrze problem z jakością tych warzyw, z drugiej

Mazowsze - wciąż bez poprawy
Warzywa korzeniowe na mazowieckim rynku hurtowym wciąż bez poprawy. Zarówno popyt, jak i ceny tych warzyw nie wykazują chęci do wzrostu. A przecież o tej porze przed rokiem

Małopolska – i znów przysiadło
Poprzedni tydzień przyniósł w Małopolsce pewne ożywienie na rynku warzyw korzeniowych. Wygląda jednak, że była to zmiana jednorazowa, bez konsekwencji w postacie jakiegoś

Kujawy - kłopoty z jakością korzeniowych
Jakość to coraz większy problem rynku warzyw korzeniowych w woj. kujawsko – pomorskim. W tym sezonie warunki uprawy i zbioru dalekie były od optymalnych i teraz to