Francja – wysoki popyt na ziemniaki
Maj przyniósł wzrost popytu na „stare” ziemniaki na francuskim rynku hurtowym. To wysokie zapotrzebowanie na ziemniaki ze zbioru 2018 buduje mocno „napiętą”

Golden Delicious – wciąż go najwięcej
Na rynku europejskim jabłka Golden Delicious, obok Gali, pozostają w czołówce odmian poszukiwanych przez odbiorców. Ale nie zmienia to faktu, że i w handlu

Pogoda nie sprzyja wczesnej cebuli
Sezon 2018/2019 na polskim rynku cebuli jeszcze trochę potrwa, chociaż zapasy tego warzywa u polskich producentów są już niewielkie. To oczywiście przekłada się na ceny – od

Austria – cebula jeszcze droższa
Zapasy cebuli w Austrii są już bardzo małe. Jak pisaliśmy poprzednio, w zasadzie ograniczają się one do cebuli wcześniej zakontraktowanej na rynek wewnętrzny. Większość

Regionalny rynek jabłek – 18. tydz. br.
W osiemnastym tygodniu 2019 roku w Federacji Rosyjskiej widać było już całkowity brak ofert jabłek krajowych i zupełną dominację jabłek importowanych. Tak jak poprzednio,

WAPA: zapas gruszek – kwiecień br.
WAPA opublikowała zaktualizowane szacunkowe dane na temat zapasów gruszek. Jeśli chodzi o kraje Unii Europejskiej to zapasy tych owoców, wedle stanu na 1 kwietnia 2019 roku

Idared jeszcze potanieje?
Scenariusz spadkowy dla cen jabłek odmiany Idared w końcówce sezonu jest bardzo realny. Presja na ceny rośnie wraz z upływam czasu i pogarszaniem się jakości

WAPA – zapasy jabłek, kwiecień br.
WAPA opublikowała aktualizację informacji o stanie zapasów jabłek na półkuli północnej. Jeśli chodzi o kraje EU, to szacunki WAPA mówią, że stan

Austria – to już niemal koniec sezonu cebuli
Podaż cebuli maleje w Austrii z dnia na dzień, a to oznacza, że w tym roku sezon handlowy dla tego warzywa skończy się na austriackim rynku szybciej niż zazwyczaj.

Regionalny rynek cebuli – 17. tydz. br.
Według EastFruit miniony tydzień był ponownie naznaczony wzrostem cen w większości monitorowanych krajów. Ponadto po dość długiej przerwie cebula zdrożała

Chiny - rekordowe ceny jabłek
Ceny jabłek na chińskim rynku wzrosły do ​​rekordowego w ostatniej dekadzie poziomu. To wynik mroźnej pogody w ubiegłym roku, która spowodowała spadek produkcji

Europa – kryzys na rynku cebuli
Według analityków EastFruit, import cebuli do Unii Europejskiej z Egiptu, Nowej Zelandii, RPA, Turcji i innych krajów jest historycznie wysoki, ale nie prowadzi to do

Pietruszka w cenie winogron
Pietruszka w polskim hurcie miała rekordowo wysokie ceny niemal przez cały bieżący sezon. To efekt bardzo słabych zbiorów tego warzywa. I już jesienią było wiadomo,

Austria – cebula znów droższa
Siedemnasty tydzień bieżącego roku przyniósł kontynuację trendu zwyżkowego cen cebuli w Austrii. Ten ostatni trend trwa już od pięciu tygodni i co ciekawe jest on

Przyszła kolej na buraki ćwikłowe?
W marcu ceny buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie pozostawały w wyraźnym dołku, a do połowy kwietnia, mimo jako takiej poprawy, wciąż wyraźnie odstawały od cen

Ukraina – ceny jabłek rekordowo niskie
Na Ukrainie w 2018 roku zebrano rekordowe ilości jabłek. W rezultacie podaż tych produktów wzrosła o co najmniej 150 - 200 tys. ton, co negatywnie wpłynęło na ceny.

Rynek czeka na młodą cebulę, ale…
Europejski rynek cebuli goni już resztkami sił. Chłodnie w większości krajów Starego Kontynentu są już puste lub niemal puste. Nawet tam, gdzie generalnie cebuli jeszcze

Dynamiczna sytuacja na rynku ziemniaków
Na krajowym rynku ziemniaków pada kolejny rekord cenowy. Ziemniaki ze zbioru 2018 są już tak drogie, że nawet trudno obecną sytuację porównywać z poprzednimi latami.

Austria – cebula wciąż drożeje
Podaż cebuli w Austrii wciąż maleje, ale jeszcze pewne jej zapasy, w chłodniach u lokalnych producentów, wciąż jeszcze są dostępne. Jak już pisaliśmy, ilości cebuli

Regionalny rynek cebuli – 15. tydz. br.
Według EastFruit, w minionym tygodniu na rynek cebuli w monitorowany regionie  powrócił pozytywny trend cenowy. I to pomimo rozpoczęcia zbioru z nowych upraw

Marchew – może teraz
W końcówce marca zastanawialiśmy się na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj), czy marchew w najbliższym czasie jeszcze zdrożeje. Takie prognozy okazały się zbyt

Ukraina – braki w podaży cebuli
Zauważalny wzrost popytu na cebulę, w połączeniu z dużymi brakami w podaży, w końcu umożliwił ukraińskim rolnikom podniesienie cen tego warzywa, o czym

Holandia – coraz mniej cebuli po coraz wyższych cenach
Z tygodnia na tydzień holenderski rynek cebuli ma coraz mniej do roboty. Przynajmniej jeśli chodzi o cebulę rodzimą, której zapasy są już na wyczerpaniu. W konsekwencji

Ukraina – kapusta rekordowo droga
Zapasy białej kapusty ze zbiorów w 2018 roku w ukraińskich gospodarstwach są już na wyczerpaniu, co według analityków projektu EastFruit powoduje dalszy wzrost cen

Ukraina – skokowy wzrost eksportu mrożonych owoców jagodowych
Pomimo wysokiej sprzedaży mrożonych owoców w pierwszych trzech kwartałach sezonu 2018/2019 (czerwiec - maj), ich zapasy w magazynach ukraińskich zamrażalni pozostają bardzo