Holandia – coraz mniej cebuli po coraz wyższych cenach
Z tygodnia na tydzień holenderski rynek cebuli ma coraz mniej do roboty. Przynajmniej jeśli chodzi o cebulę rodzimą, której zapasy są już na wyczerpaniu. W konsekwencji aktywność handlowa na tym rynku zamiera, a wszystkim uczestnikom rynku (i importerom holenderskiej cebuli) nie pozostaje nic, jak tylko czekać na nowy sezon. Problem w tym, że do jego początku jest jeszcze aż trzy miesiące.
Ten brak realnego handlu sprawia, że ceny cebuli w Holandii stają się cenami niejako wirtualnymi. Nie ma towaru, to jak mówić o jego cenach? A jednak można, a braki w podaży sprawiają, że ceny te wciąż rosną. Również te na największych giełdach cebulowych w kraju.
Pytanie jak długo tak można? Giełda w Goes już w zeszłym tygodniu zawiesiła notowania. Zapewne ten sam los czeka giełdy w Emmeloord i Middenmeer. Cebuli, a raczej tej resztki zapasów, nie na długo wystarczy do handlowania. A swoją drogą znamienne – w poprzednim sezonie giełdy zawieszały notowania, bo ceny dla producentów spadły do zera. Teraz kończą, bo ceny są horrendalnie wysokie i dotyczą towaru, którego nie ma.
Ceny cebuli na największych giełdach w Holandii – zmiany w 15. tygodniu w stosunku do 14. tygodnia 2019 roku:
Emmeloord
Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 40,00 – 47,00 euro/100 kg do 42,00 – 52,00 euro/100 kg (+8,0 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 40,00 – 47,00 euro/100 kg do 40,00 – 55,00 euro/100 kg (+9,2 proc.),
Goes brak nowych notowań, notowania z tygodnia 13.
Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
37,00 – 43,00 euro/100 kg,
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej – brak notowań,
Middenmeer
Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 38,00 – 43,00 euro/100 kg do 41,00 – 46,00 euro/100 kg (+7,4 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 43,00 – 47,00euro/100 kg do 44,00 – 50,00 euro/100 kg (+4,4 proc.).
Zobacz więcej: Cebula