ZAREJESTRUJ SIĘ W PROMOCYJNEJ CENIE NA FRESH MARKET
W tym roku to najważniejsze wydarzenie w sektorze handlu hurtowego świeżymi owocami, warzywami i kwiatami odbędzie się 3 października 2019 r.  - jak zawsze - w Ożarowie

Regionalny rynek ziemniaków i marchwi - 28. tydz. br.
Ziemniaki Według danych EastFruit najbardziej znaczące tempo wzrostu cen ziemniaków w minionym tygodniu zaobserwowano w dwóch krajach – w Polsce i na

Czereśnie jak rok temu
Rok temu ceny na rynku czereśni deserowych spadały do około 12 lipca. Po tej dacie trend się odmienił i wraz ze spadającą podażą mieliśmy dość dynamiczny trend zwyżkowy (+118

Ukraina – ceny ziemniaków w górę
W minionym tygodniu na Ukrainie, według analityków z projektu EastFruit, odnotowano wzrost cen ziemniaków. Uczestnicy rynku wyjaśniają tendencję wzrostową cen złą

Regionalny rynek owoców miękkich - 28. tydz. br.
Truskawki Zasadniczy sezon dostaw truskawek dobiegł końca w większości krajów monitorowanych przez EastFruit. W rezultacie na Ukrainie ceny resztek tych owoców

Globalny rynek awokado
Rynek awokado w Europie bardzo się zmienił. Chociaż latem jest zwykle ciszej, w tym roku tak nie jest, a to z powodu braku owoców. Brak awokado na rynku europejskim

Zgłoś swój produkt do nagrody FRESH MARKET AWARD 2019!
Zgłoszenie produktu do nagrody Produkt Roku 2019 to szansa na promocję o dużym zasięgu, jak również zainteresowanie sieci handlowych i dystrybutorów. Zgłoszenia

Maliny do mrożenia w górę?
Skup malin do mrożenia wystartował w ostatnich dniach czerwca. Początkowo ceny tych owoców wykazywały tendencję spadkową. Było oczywiście znacznie drożej niż rok temu, ale

Są już polskie śliwki
Sporo później niż rok temu wystartował sezon krajowych śliwek. Wówczas pierwsze polskie śliwki pojawiły się w handlu hurtowym jeszcze w końcówce czerwca.

Jest już młoda pietruszka obcinana
Sezon 2018/2019 na rynku świeżych warzyw będzie pamiętany długo i z wielu powodów. Ale wśród nich czołowym będą ceny pietruszki. Deficyt tego warzywa, tak

Holandia – co na rynku ziemniaka i kapusty?
Od ponad 115 lat firma rodzinna Aldert Kamp & Zn z Nieuwegein w Holandii specjalizuje się w handlu ziemniakami i warzywami. Hurtownik kupuje od rolnika i sprzedaje firmom

Ukraina – rosną ceny ogórków
W tym tygodniu większość ukraińskich szklarni ogłosiła zakończenie realizacji zbioru ogórków z pierwszego nasadzenia. W rezultacie dostępność tych warzyw na rynku

Podaż młodych ziemniaków wciąż niska
Ceny ziemniaków na polskim rynku hurtowym kontynuują swoją rekordową passę. Przejście od sezonu starego do nowego nic pod tym względem nie zmieniło. Najpierw wiosenne

PRODUCENCI KWIATÓW NA FRESH MARKET 2019
Sieci handlowe oferują kwiaty cięte, kwiaty doniczkowe i sadzonki, wypierając z rynku kwiaciarnie i małe, rodzinne, punkty sprzedaży. Współpraca z sieciami

Import papryki w I kw. 2019 r.
Wolumen importu do Polski papryki (kategoria CN 070960 - Owoce świeże lub schłodzone z rodzaju Capsicum lub z rodzaju Pimenta) w pierwszym kwartale 2019 roku wyniósł 27,5

Rosną ceny owoców i warzyw. I to jeszcze nie koniec. Klienci są zaszokowani - przecież powinno tanieć

Komentarz do sytuacji handlowej na Rynku Hurtowym Bronisze 5-11 lipca 2019 r.
Najbardziej cierpi rynek warzyw gruntowych. Obserwujemy braki podażowe warzyw korzeniowych, kapustnych i liściowych. Lepiej wygląda rynek warzyw spod osłon, które są mniej

Rośnie deficyt podaży kalafiorów
Stało się to, o czym pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) na początku tygodnia. Podaż polskich kalafiorów spadła do krytycznie niskiego poziomu. W dodatku

Mołdawia – śliwki w cenie czereśni
Na początku lipca na rynkach Kiszyniowa w małych ilościach pojawiły się pierwsze śliwki ze zbiorów 2019 roku. Mołdawscy handlowcy twierdzą, że jest to owoc domowy, wczesna

Rosja – drożeje biała kapusta
Według ekspertów z projektu EastFruit, od początku tego tygodnia rosyjscy rolnicy zaczęli stopniowo zwiększać ceny białej kapusty. Wcześniej wzrost cen był prawie niemożliwy

5 modeli biznesowych, które pozwolą sieciom odnieść sukces w nowej rzeczywistości
Jeszcze do niedawna osiągnięcie pozycji lidera na lokalnym rynku było gwarancją sukcesu i wyższej rentowności. Jednak w obliczu silnej konkurencji ze strony takich graczy, jak