Import zbił ceny ogórków
Ceny krajowych ogórków w dużym hurcie sięgały, w zeszłym tygodniu, poziomu 4,00 – 4,50 zł/kg, a w małym przekroczyły 5,00 zł/kg. Nic dziwnego, że na

Pomidory – jakość się różnicuje
Pogoda coraz mniej sprzyja uprawom warzyw szklarniowych, coraz większe są koszty ogrzewania. I choć zarówno w październiku, jak i w listopadzie mogą się jeszcze

Sandomierz – ziemniaki, cebula w górę
Przy czym cebula i pomidory to zwyżki już z poniedziałku. Ziemniaki podrożały nieco wcześniej. Najbardziej naturalnym kandydatem na wzrost cen w tej trójce wydają się

Powstanie Centrum Badań Rolniczych
W miniony piątek tj. 27. września w Instytucie Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa, Państwowym Instytucie Badawczym odbyła się uroczystość inauguracji robót

Uprawa pod żarówką
Produkcja z doświetlaniem, poza wysokimi kosztami, ma jednak i dobre strony – m.in. wydłużenie okresu podaży, a ściślej utrzymanie całorocznej podaży oraz ciągłej

Rosja chce więcej rodzimych nasion
Rosja żyje w warzywnej zależności od Europy, gdzie kupowane są wszystkie nasiona i materiał sadzeniowy. Natomiast Rosyjska Federalna Służba Nadzoru Weterynaryjnego

Minorowe nastroje rolników
– Możemy być zadowoleni z cen owoców deserowych, ale już te kupowane przez przemysł są tanie. Ich cena nie pokrywa kosztów produkcji. Kosztują mniej niż to, co

Drogo w całej Europie
Tabloid zastanawia się, co jest powodem wysokich cen warzyw w Europie? Zmowa cenowa, monopol? Ktoś nas okrada? Winna długa zima, później podtopione pola. A na koniec

Wykorzystanie soczewek Fresnela do ogrzewania szklarni
System wykorzystuje soczewki Fresnela (konstrukcji analogicznej do tych wykorzystywanych w latarniach morskich), które koncentrują energię słoneczną w celu ogrzania wody

Ile dokładasz do produkcji?
Okres zbiorów rolnicy z okolic Bielska Podlaskiego kończą z mieszanymi uczuciami. Opowiadają, że zbiory w tym roku były niezłe, ale ceny, za które sprzedawali owoce

Organizować się w grupy producenckie?
Były minister rolnictwa przekonywał w radiowej Jedynce, że w ten sposób łatwiej jest przetrwać okres, w którym ceny produktów rolnych w skupie są

Niemcy – chipsy będą droższe
Niemieccy producenci chipsów ogłosili, że będą zmuszeni podnieść ceny na swoje wyroby. Powodem jest niska podaż ziemniaków na niemieckim rynku. Ceny chipsów

Nawożenie ziemniaków cz. 2
Nawożenie mineralne Dawkowanie nawozów mineralnych w uprawie ziemniaków powinno uwzględniać zasobność gleby, ilości składników odżywczych dostarczonych z nawozami

Nawożenie ziemniaków cz. 1
Uprawa ziemniaków cechuje się wysokimi wymaganiami w stosunku do składników mineralnych jakie muszą zostać dostarczone w czasie ich wegetacji. Aby uzyskać plony na poziomie 40

Jeszcze o eksporcie ziemniaków
Pan dr Nowacki jest kierownikiem oddziału IHAR w Jadwisinie i specjalistą w tematyce ziemniaków. W rozmowie z redakcją fresh-market.pl, w sposób obszerny

Wyzwania branży logistycznej
Szkopuł tkwi w optymalizacji łańcucha dostaw O branży łańcucha dostaw Schlanger powiedział: „Rozległość i kompleksowość działalności branży łańcucha dostaw,

Opakowania z Aleksandrowa Łódzkiego
Warzywa i owoce są produktami mniej lub bardziej nietrwałymi i podatnymi na uszkodzenia mechaniczne, a wiele gatunków przy nieodpowiednim przechowywaniu bardzo łatwo traci swoje

Belgia – rynek cykorii w tarapatach
Bieżący sezon dla segmentu cykorii belgijskiego rynku warzyw był bardzo uciążliwy. Problemem nie jest poziom spożycie i popyt na to warzywo. Kłopot stanowi nadmierna jego podaż. Co

Najważniejsze przewinienia w ochronie sadu
Brak dobrej znajomości biologii szkodnika lub choroby W przypadku szkodnika trzeba znać jego morfologię (po prostu umieć go rozpoznawać), następnie rozwój, a także wiedzieć, jakim

Owocowo – warzywny Matrix
Rozpoczęło się długo oczekiwane lato, a tym samym sezon na wiele gatunków krajowych owoców i warzyw. Jest to okres prawdziwej obfitości świeżych polskich

Transport w plastikowych skrzyniach
Opakowania z tworzyw sztucznych coraz bardziej popularne Najczęściej spotykanym rozwiązaniem w logistyce i spedycji warzyw i owoców są drewniane skrzynie

Hiszpania –zbiór czosnku znów w cieniu Chin
Producenci czosnku z prowincji Antequera w Hiszpanii z niepokojem obserwują sytuację w Chinach. Obserwują ją bardzo uważnie, czekając na potwierdzenie wieści o dobrej

Mniejsze zbiory szparagów
- Producentów szparagów przybywa. W ostatnim czasie są to często wielkoobszarowe gospodarstwa z udziałem kapitału zagranicznego, niemieckiego czy holenderskiego -

W. Brytania – trudny czas dla rolników
Jak wiadomo zeszły sezon był fatalny dla brytyjskich producentów ziemniaków. Organizacja Potato Council podała, że plony w 2012 były o 20 proc. niższe niż rok wcześniej,

Firma z ok. N. Żmigrodu kupi ogórki gruntowe
Dostawy w okolice Łodzi. Ogórki kalibru 6 - 9 cm - 4x24 tony, ogórki kalibru 9 - 12 cm - 2x24 tony, Oferta powinna uwzględniać koszty transportu. Agro