Ogórki biją rekordy cenowe
Tegoroczny krajowy sezon ogórków jest już wyraźnie poza punktem przełomu, w którym generalny długookresowy trend spadkowy zostaje zastąpiony trendem zwyżkowym.

Holandia – cebula z dymki i z siewu wchodzą sobie w drogę
Teraz, gdy rynek do Senegalu jest otwarty, holenderski eksport cebuli nabiera coraz większego rozpędu. Jednak pakowacze nadal mają wystarczające zapasy, aby zaspokoić bieżące

Kapusta pekińska – powtórka z sezonu 2018/2019
    W czerwcu i lipcu bieżącego roku rynek kapusty pekińskiej znalazł się w wyraźnym dołku cenowym. Widać to na naszym wykresie poniżej i nie raz pisaliśmy

Cebula – wciąż dużo słabego towaru
Sezon cebuli w Europie, więc także w Polsce wciąż jeszcze pozostaje w swojej początkowej fazie.  W tym roku oznacza to wysoką podaż wczesnej cebuli, bo areał jej

Cukinia zdrożała i będzie drożeć
Tegoroczny szczyt podaży polskiej cukinii, a tym samym okres najniższych cen tego warzywa, najpewniej już za nami. W tym roku ta faza sezonu była wyraźnie opóźniona, co jest

Holandia – rośnie eksport cebuli
Dane dotyczące eksportu cebuli zostały opublikowane po raz czwarty w tym sezonie. Na razie dane dotyczące eksportu pokrywają się z rekordowym sezonem w roku 2019. Wstępna

Drożej za kapustę pekińską
Upalna pogoda pogłębiła problemy z bieżącą podażą kapusty pekińskiej. To zaś odbiło się na cenach tego warzywa. Ostatnie dni przyniosły kontynuację trendu zwyżkowego, a nawet

Przez pogodę brakuje kalafiorów
W drugiej połowie czerwca bieżącego roku ceny kalafiorów znalazły się w dołku. Cena średnia sprzedażowa w dużym hurcie zeszła wtedy do poziomu 2,00 zł/szt. Na takim

To szczyt sezonu fasolki szparagowej
Tegoroczny sezon handlowy fasolki szparagowej w Polsce wszedł w swoją szczytową fazę. Ostatnie, bardzo ciepłe dni przyniosły gwałtowny wzrost podaży fasolki, której do tej

Buraki ćwikłowe – taniej niż rok temu, ale…
Sezon buraków ćwikłowych powoli zbliża się do fazy głównego zbioru. Na razie na rynku wciąż są dostępne tylko buraki wczesne. Wciąż więc jesteśmy w takiej fazie

Ziemniaki są tanie, ale nie rekordowo tanie
Oczywiście trudno porównywać ceny w sezonie bieżącym i poprzednim. Tamten był ewenementem. Bardzo niskie zbiory zadecydowały o tym, że poziom cen (zwłaszcza

Holandia – cebula jeszcze tańsza
Również w minionym tygodniu oczekiwana stabilizacja cen cebuli w Holandii nie doszła do skutku. Rynek cebuli najwyraźniej nie znalazł jeszcze równowagi. Czego

Stabilne ceny pomidorów
W zeszłym roku początek sierpnia przyniósł bardzo dynamiczną przecenę pomidorów szklarniowych w polskim dużym hurcie. Od 29 lipca do 12 sierpnia średnia cena

Ogórki szklarniowe wciąż relatywnie drogie
Sytuacja na polskim rynku ogórków szklarniowych pozostaje niepewna, naznaczona dużą zmiennością cen. Mieliśmy tydzień prawdziwej huśtawki cenowej bez wyraźnego trendu.

Kapusta pekińska – lepiej, ale niewiele
Przełom lipca i sierpnia przyniósł pewną poprawę w sytuacji na rynku hurtowym kapusty pekińskiej. Ale jest to poprawa relatywnie niewielka, bo co prawda ceny wzrosły

Będzie dużo kapusty czerwonej?
Sezon kapusty czerwonej jest wciąż w swojej wczesnej fazie, ale podaż tego warzywa już jest relatywnie wysoka w stosunku do słabego, a nawet bardzo słabego popytu. A ilości

Marchew opóźniona, ale jej podaż będzie rosła
Na razie podaż polskiej marchwi ze zbiorów tegorocznych jest dość ograniczona. To wynik niesprzyjających warunków pogodowych począwszy od zimnej wiosny i wczesnego lata.

Pietruszka – kłopoty z jakością, ale nie wszędzie
Sezon wegetacyjny pietruszki, podobnie jak większość warzyw ma w tym roku znaczne opóźnienia w stosunku do typowych lat. W związku z tym młoda pietruszka obcinana

Holandia – rośnie popyt na cebulę w eksporcie
Zagraniczny popyt na holenderską cebulę zaczął w ostatnich dniach się poprawiać. Wcześniej na tamtejszym rynku było dość spokojnie, a ceny cebuli ozimej spadały. Tak samo taniała

Cebuli nie brakuje
W Polsce trwają zbiory cebuli z dymki i póki co, pogoda im sprzyja. Na rynku dominuje jednak wciąż cebula ozima, a jej podaż bieżąca pozostaje wysoka. Zwłaszcza, że

Niższe ceny buraków ćwikłowych
W lipcu ceny młodych buraków obcinanych w polskim hurcie spadał, podobnie jak to się działo w czerwcu. Różnica między oboma miesiącami była taka, że w czerwcu

Problemy z kapustą białą
Bieżący sezon to duże wyzwanie dla polskich producentów kapusty. Również kapusty białej. Najpierw, zimna i sucha wiosna, potem obfite opady deszczu spowodowały wiele

Półrocze w handlu detalicznym - 10 najważniejszych wydarzeń
W styczniu dowiedzieliśmy się, że Maksymilian Braniecki, dotychczasowy prezes Lidl Polska, awansował do zarządu spółki Lidl Stiftung &Co. KG, odpowiedzialnej za zarządzanie

Kalafiory znowu drogie
Na hurtowym rynku polskich kalafiorów trwa, typowa dla tych warzyw, huśtawka cenowa. Jeszcze w drugiej połowie czerwca mieliśmy duży przyrost podaży tych warzyw na krajowym