Teraz oglądasz:
PL | EN | RU

Korzystaj z serwisu bez ograniczeń - porównuj szczegółowe ceny, czytaj pełne artykuły!

Wykup abonament

Buraki ćwikłowe – taniej niż rok temu, ale…

2020-08-12 10:00

Sezon buraków ćwikłowych powoli zbliża się do fazy głównego zbioru. Na razie na rynku wciąż są dostępne tylko buraki wczesne. Wciąż więc jesteśmy w takiej fazie sezonu, że dość trudno formułować jakieś wysoce pewne prognozy. Nie mniej można stwierdzić, że tegoroczne zbiory buraków powinny być nieco wyższe od zeszłorocznych. Nietrudno o to, bo te w roku 2019 były bardzo niskie. Jednak różnica nie powinna być bardzo duża – rzędu kilku tysięcy ton.

A to oznacza, iż ceny buraków ćwikłowych nie powinny być bardzo niskie. Sytuacja rynkowa to potwierdza (przynajmniej na razie). Ceny młodych buraków obcinanych do początku lipca były na bardzo zbliżonym poziomie do zeszłorocznego, a potem nieco spadły. Teraz są niższe o przeciętnie o 11 procent rok do roku.

Ale nie oznacza to, iż ceny te są niskie? Bynajmniej. W dużym hurcie ceny sprzedażowe to teraz 0,70-0,90 zł/kg (w małym hurcie sięgają 1,30 zł/kg). W ostatnich zaś dziesięciu latach najczęściej średnia cena tych warzyw w połowie sierpnia mieściła się w przedziale 0,40-0,60 zł/kg. Teraz jest 0,80 zł/kg.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE