Dobry popyt na paprykę
Papryka czerwona i żółta funkcjonuje w dużym hurcie od około dwóch tygodni. Ich ceny w tym czasie spadały, wraz z tym jak rosła ich podaż. Obecnie ceny

Rosyjskie embargo przedłużone o kolejny rok?
Prezydent Rosji, Władimir Putin przedłużył do końca 2019 roku zakaz wwozu żywności z Zachodu. Stanowi to odpowiedź na przedłużenie unijnych sankcji gospodarczych na Federację

Bezpieczeństwo instalacji chłodniczych w czasie niedziel z zakazem handlu
W czasie kiedy sklep jest zamknięty instalacja chłodnicza nie pracuje ani lepiej ani gorzej. Obciążenie cieplne jest zazwyczaj mniejsze, ale to nie ma znaczącego wpływu. Istotna jest jednak

Na rynku pojawił się pierwszy Piros i Jerseymac
Oferta letnich odmian jabłek na lokalnych rynkach hurtowych powoli rośnie. Obok najwcześniejszych odmian Early Genevy oraz Papierówki, które już na dobre zadomowiły się

Mucha Drosophila suzukii atakuje francuskie czereśnie
Francuscy producenci czereśni wpadają w panikę. Niewielkie, 4 mm muchy azjatyckie Drosophila suzukii, atakują czereśnie we francuskich sadach. Już setki ton owoców zostało

Rola silver generation, zdrowie, wygoda, omnichannel - handlowe top trendy
1. Silver generation coraz ważniejsza w strategiach handlowców i producentów FMCGPolskie społeczeństwo jest jednym z najszybciej starzejących się w Europie. W 2020 roku

Import pomidorów w I kw. 2018 r.
Wolumen importu do Polski pomidorów (kategoria CN 070200) wyniósł w pierwszym kwartale 2018 roku 64,2 tys. ton, a jego wartość 351,7 mln zł. Oznacza to wzrost importu

Mazowsze – po ile warzywa korzeniowe?
Wreszcie trochę popadało i wedle prognoz synoptyków, deszczowa aura ma się utrzymać w następnym tygodniu. To z pewnością pomoże wegetacji warzyw korzeniowych,

Turcja – rząd zezwoli na import ziemniaków i cebuli
Ceny ziemniaków i cebuli w Turcji, dwóch podstawowych produktów w  tureckiej diecie, bardzo wzrosły w relacji rok do roku. Sytuacja jest do tego

Ukraina – stabilne ceny młodej kapusty
Koniec czerwca przyniósł na Ukrainie umocnienie się cen młodej kapusty białej w tamtejszym hurcie. Było to wywołane czynnikiem sezonowym, a mianowicie zakończeniem zbioru odmian

Mazowsze – jakie ceny kapusty?
Słabo z popytem, ale i nie ma wysokiej podaży – tak w skrócie można by scharakteryzować sytuację na hurtowym rynku kapust w województwie mazowieckim.

Ceny z giełd ukraińskich na fresh-market.pl
Od początku bieżącego miesiąca, w serwisie cenowym portalu www.fresh-market.pl, znajdują się notowania z kilku ukraińskich rynków hurtowych. Można śledzić ceny

SPAR NA FRESH MARKET
W Polsce znajduje się 250 sklepów SPAR z ponad 12 500 w Europie. Właścicielami sklepów sieci są polscy przedsiębiorcy, wywodzący się z lokalnych społeczności.

Rynek Kostaryki dla polskich jabłek już otwarty
Główny Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa informuje, że została zakończona procedura analizy ryzyka o dopuszczenie eksportu polskich jabłek na rynek Kostaryki.

Borówka amerykańska – ceny w trendzie zniżkowym
Sezon na borówkę wysoką trwa. Podaż owoców w ostatnim czasie sporo wzrosła, co przełożyło się finalnie na ceny tych owoców w handlu wielkohurtowym. Pomimo

Małopolska – jakie zmiany w cenach kapusty?
Na rynku hurtowym w województwie małopolskim mamy utrzymujący się trend spadkowy cen kapusty włoskiej i czerwonej. Jest to niezmiennie wynikiem bardzo słabego zainteresowania

Już tylko kiwi z Chile
W pierwszej połowie czerwca zakończył się sezon na kiwi z Południowej Europy i na polski rynek zaczęły trafiać pierwsze owoce z Chile. Dzięki relatywnie taniej

Kalafiory zdrożeją?
Ceny kalafiorów w dużym hurcie malały od niemal dwóch tygodni. W końcówce zeszłego miesiąca sprzedażowa cena średnia była na poziomie 3,00 zł/szt. Teraz

Houston, mamy problem. Ale cena!
Sezon na czarną porzeczkę powoli zbliża się do końca. Brak większych opadów w poszczególnych regionach Polski, w tym na Mazowszu, w woj. łódzkim

Kraje NEPG – susza na obszarach uprawy ziemniaków
Dane bazujące na najnowszych obliczeniach NEPG (kraje członkowskie tej organizacji to Niemcy, Holandia, Belgia, Francja i Wielka Brytania) mówią, że powierzchnia upraw

Kapusta czerwona – powtórka sprzed roku?
Producenci kapusty czerwonej znów maja powody do narzekania. Znów, bo wszystko wskazuje na to, że przed nami kolejny marny sezon dla tego warzywa. Oczywiście jest za

Małopolska – ceny korzeniowych w dół
Na rynku hurtowym w województwie małopolskim mamy spadek cen warzyw korzeniowych. Nie wszystkich. Trend objął młode buraki obcinane i młodą marchew obcinaną. Na południu

Import kapusty w I kw. 2018 r.
Kategoria w jakiej GUS lokuje handel kapustą to: CN 070490 Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne. Jest to więc kategoria zagregowana, co w pewnym stopniu utrudnia analizę