Centrum kraju - rynek czeka na cebulę
Rynek czeka na młodą krajową cebulę. Choć jej podaż rośnie, to jednak wzrost ten jest ograniczony. jest to skutek wymarznięcia cebuli ozimej. Jej ceny, choc powoli spadaja, to i tak

Portal e-warzywnictwo Patronem Medialnym Fresh Market i Fruit Expo
E-warzywnictwo.pl to portal warzywniczy.  Jest platformą wymiany informacji, ofert, doświadczeń i nawiązywania kontaktów przeznaczoną dla producentów warzyw i owoców,

Portal “Strategie I biznes „ promuje Fresh market i Fruit Expo 2016
„StrategieiBiznes.pl” to portal  przeznaczony dla przedsiębiorców, zwłaszcza ze średniej i wyższej kadry zarządczej firm typu PHB (privately held business,

Portal Rolnik Polski Patronem Medialnym Fresh Market i Fruit Expo
Rolnik Polski  to portal stworzony z myślą o rolnikach i osobach zajmujących się zagadnieniem rolnictwa w Polsce.  Portal udostępnia przegląd aktualnych

Czarne chmury nad czarnym złotem
Ostatnie lata przyniosły znaczne pogorszenie sytuacji na rynku czarnej porzeczki w Polsce. Już w latach 2012 - 2013 przy cenach na poziomie 1,00 - 1,50 zł za kilogram plantatorzy

Centrum kraju - zmiany na rynku kalafiorów i brokułów
Nie ma mowy o spokoju i stabilizacji na rynku kalafiorów i brokułów. Zwłaszcza jeśli chodzi o te pierwsze warzywa. Ale tym razem zmiany idą w pożądanym

Prognoza zbiorów wiśni w 2016 roku
Europejski Zespół Ekspertów Wiśni, którego członkiem jest prof. dr hab. E. Makosz, opracował prognozę zbiorów wiśni na 2016 rok. Wstępne szacunki mówią, że mogą wynieść one około

Sprawdziła się prognoza?
Na przełomie maja i czerwca importerzy informowali, że ceny bananów zaczęły rosnąć, a trend zwyżkowy może przedłużyć się do kilku tygodni. Ceny w tym czasie mogą

Kto zawinił, że cebula nie zdrożała?
Cebula miała drożeć. Nie tylko na polskim rynku, ale w całej Europie. Zbiory w 2015 były gorsze niż rok wcześniej. W Polsce nawet znacznie gorsze. przypomnijmy – pomimo

Pełna oferta „pestkowych” z Hiszpanii
W trzeciej dekadzie maja na polski rynek zaczęły trafiać owoce pestkowe z Hiszpanii - wpierw zwykłe brzoskwinie i nektarynki, potem jednak oferta gatunków pestkowych

Kazachstan – spadek eksportu cebuli
W obecnym sezonie Kazachstan znacząco zmniejszył wielkość dostaw cebuli na rynki zagraniczne i to pomimo rekordowego poziomu zbiorów tego warzywa – informują analitycy projektu

„Pekinka” – kłopotów ciąg dalszy
Sezon 2016/2017, póki co nie jest wyjątkowy pod wspomnianym wyżej względem. Kłopoty na rynku kapusty pekińskiej to w zasadzie codzienność od startu sezonu. Jeśli chodzi

Ukraina: polskie jabłka zbyt drogie?
Analizując ceny jabłek na lwowskim rynku hurtowym Szuwar na Ukrainie, wyraźnie widać różnicę w cenach jabłek rodzimej produkcji i tych importowanych z Polski. Ukraińscy

Na Krymie tanieje młoda cebula
Poprawa pogody, konkretnie ustanie opadów pozwoliło większości krymskich rolników na rozpoczęcie masowego zbioru cebuli ozimej. W rezultacie, gwałtownie wzrosła podaż tego warzywa na

I jakie początki?
Sytuacja na rynku owoców miękkich jest w Polsce katastrofalna. W tym roku trudno mówić o opłacalności produkcji, któregokolwiek z gatunków jagodowych. Każdy kolejny

„Warzywa” czasopismo które wspiera Fresh Market i Fruit Expo 2016
Miesięcznik rolniczy  „Warzywa” ukazuje się w Polsce od 2003 roku. Magazyn trafia przede wszystkim do producentów warzyw polowych i owoców miękkich, do właścicieli

Małopolska – więcej młodych warzyw korzeniowych
Na małopolskim rynku pojawiły się pierwsze partie młodej marchwi obcinanej. To znacznie wcześniejszy start sezonu niż w zeszłym roku. Szybko przyrasta podaż młodych buraków

Wlkp., Kujawy – czy może być gorzej?
Sytuacja na hurtowym rynku młodej białej kapusty jest fatalna. Nieco lepiej, ale i tak nie za dobrze jest w handlu kapustą pekińską. Widać to również w woj.

Cukinia – będzie powtórka z zeszłego roku?
Sezon krajowej cukinii jak zwykle wystartował w maju, ale handel na większą skalę dopiero się rozwija. Jak zwykle musiało bowiem upłynąć nieco czasu aż podaż tego warzywa

Ceny pomidorów pod presją
W maju ceny polskich pomidorów w hurcie spadały na łeb, na szyję. Pomidory wielkości B potaniały z ceny średniej 4,25 zł/kg na koniec kwietnia do 1,83 zł/kg na koniec maja,

Polska płd.-wsch. – rynek czeka
Rynek czeka na nową cebulę. Chodzi oczywiście głównie o rynek dużego hurtu. Bo w małym hurcie jest już dostępna, obok importu, również krajowa cebula obierana. Ceny na razie

Szansa dla kalafiorów?
Od ostrego tąpnięcia zaczął się obecny sezon kalafiorów na polskim rynku hurtowym. Doskonale to widać na naszym wykresie prezentującym zmiany średniej ceny sprzedażową kalafiorów na

Tureckie pomidory nie ucierpiały od rosyjskiego embarga
Utrata Rosja, jako głównego konsumenta tureckich owoców i warzyw, nie miała (jak dotąd – przyp. red. fresh-market.pl) wpływu na wielkość sprzedaży tureckich pomidorów na

Rosja – tanieją wczesne buraki
Na rynku rosyjskim rozpoczął się gwałtowny spadek cen młodych buraków obcinanych, wynika z danych pochodzących z codziennego monitoringu cenowego projektu "APK-Inform: warzywa

Chilijskie wchodzą do gry
O około tydzień później w porównaniu do ubiegłorocznego sezonu, na polskim rynku pojawiło się chilijskie kiwi. Owoce z Południowej Europy, tj. z Grecji i Włoch