Mazowsze - gorzej niż źle
Święta coraz bliżej, a na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. mazowieckim zamiast ożywienia w handlu, to mamy coraz większy zastój. Popyt jest niski, a towaru na rynku

Centr. Polska – ożywienie przed Świętami?
Ostatnie dni przyniosły na rynku centralnej Polski osłabienie popytu na ziemniaki do eksportu. Wynika to ze zmniejszonego zainteresowania ze strony importerów z Rumunii. A przecież

Rynek warzyw – 18. tydzień 2016 r.
W osiemnastym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Rynek warzyw – 12. tydzień 2016 r.
Dwunasty tydzień 2016 roku był okresem przedświątecznym. teoretycznie więc, w związku ze zbliżającą się Wielkanocą, na rynku warzyw świeżych powinien być widoczny wzrost

Droga papryka na Święta
Ostra zwyżka cen importowanej papryki, która realizowana była na polskim rynku hurtowym od początku marca, miała przede wszystkim za podłoże kłopoty podażowe tego warzywa na europejskim

W handlu cytrusami bez zmian?
Wielkanoc to święta typowo wiosenne, warzywno-nowalijkowe. Konsumenci skupiają się na zakupach rzodkiewek, szczypiorku, sałaty, a owoce cytrusowe kojarzone głównie z Bożym

Zgodnie z prognozami?
W ubiegłym tygodniu na łamach portalu fresh-market.pl informowaliśmy o zamierzeniach przetwórców, które finalnie miały jeszcze przed Świętami doprowadzić do sporej obniżki cen

Jabłkowe I love you
Zbliżają się Walentynki, święto zapożyczone z Zachodu, w którym najbliżsi obdarowują się różnego rodzaju upominkami. Od kilku lat coraz popularniejsze

Mazowsze - tylko pietruszka
Nowy rok nie przyniósł znaczących zmian w sytuacji na rynku warzyw korzeniowych w woj. mazowieckim. Najwyraźniej trzeba poczekać do początku następnego tygodnia,

Austria – cebula znów zdrożeje?
W nowy rok austriacki rynek cebuli wszedł w stabilnej i wyraźnej równowadze między popytem a podażą. Na rynku krajowym popyt bieżący utrzymał się na bardzo zadowalającym

Czerwona kapusta już nie rekordowo
Ostatnia dekada grudnia zeszłego roku przyniosła dość istotną zmianę na rynku kapusty czerwonej. Jest to jednak zmiana względna, dotycząca relacji ceny bieżącej do cen

Co nas czeka po Nowym Roku?
Trwa zimowa przerwa w skupie jabłek przemysłowych. Ostatnie firmy zamknęły swoje podwoje w ubiegły poniedziałek, a wznowienia skupu należy spodziewać się od 4 - 5 stycznia 2016

Austria – ożywienie na rynku cebuli
W 52. tygodniu roku na austriacki rynek zawitało ożywienie w hurtowym handlu cebulą. Nie jest to ożywienie duże i nie wszędzie je widać, a eksperci raczej mówią

Tuż przed świętami
W ubiegłym tygodniu ceny owoców cytrusowych u importerów zaczęły piąć się w górę. Zdrożały przede wszystkim pomarańcze i mandarynki, dla których w okresie

Kapusta – nie ma zimy, nie ma ceny
Zawód i rozczarowanie – tak w skrócie można skomentować opinie polskich producentów białej kapusty i handlowców z rynku warzyw świeżych. Ostatnie dni zamiast

Łódzkie - ożywienie przed Świętami?
Niestety, nie mamy dobrych wiadomości dla producentów warzyw, zresztą nie tylko korzeniowych. Tak w woj. łódzkim, jak i w innych rejonach kraju rynek stoi i nie

Kujawy - lepiej przed Świętami?
Czy na rynku korzeniowych widać przedświąteczne ożywienie? W woj. kujawsko - pomorskim do pewnego stopnia tak. Nieco żywiej idzie handel marchwią. Coś też drgnęło w segmencie

Przedświąteczne ożywienie
Cytrusy nieodzownie kojarzą się ze Świętami Bożego narodzenia. Przekłada się to na sprzedaż tych owoców, która w ostatnich dniach nabrała rozpędu. Wyjątkowo dużym

Przedświąteczna cena?
Polaków ogarnia przedświąteczne, zakupowe szaleństwo. Rośnie popyt na wszelkiego rodzaju produkty spożywcze, także na owoce i warzywa. Wysoki popyt importerzy notują przede wszystkim

Wlkp., Kujawy - biała w dół?
Nie tego z pewnością oczekiwali producenci kapusty białej. Również z Wielkopolski i woj. kujawsko - pomorskiego. Zamiast podrożeć, to wygląda na to, że kapusta ta

Ogórki – polskie drogie, a import?
Ogórki z krajowych szklarni już znikają z rynku hurtowego. ostatnie ich partie mają zaś wysokie ceny. I to pomimo, że ostatnie dni przyniosły wyraźny spadek cen ogórków

Austria – to wygląda na trend
Drugi tydzień z rzędu mamy więc do czynienie z ruchem cen austriackiej cebuli w górę. To już zaczyna wyglądać na początek jakiegoś trwalszego trendu. Tym bardziej, że

Będzie odbicie cen hiszpańskich truskawek?
Chociaż długotrwałe opady i niskie temperatury panujące w hiszpańskim regionie Huelva do 13 tygodnia 2015 roku, w znaczny sposób ograniczyły produkcję truskawek

Marchew – tego dawno nie było
Konia z rzędem temu, kto dajmy na to w grudniu zeszłego roku, lub nawet w styczniu albo lutym roku bieżącego obstawiał, iż w końcówce sezonu ceny krajowej marchwi