Kompleks Handlowy Rybitwy: spadek cen pomidorów
Kupujący najchętniej decydowali się jednak przede wszystkim na najdroższe produkty z najwyższej półki. Producenci słabszego towaru mieli znacznie większe problemy z jego

Opakowania dla owoców i warzyw na polskim rynku
Warzywa i owoce są bowiem produktami mniej lub bardziej nietrwałymi i podatnymi na uszkodzenia mechaniczne, a wiele gatunków przy nieodpowiednim przechowywaniu bardzo łatwo traci

Wysyp młodych jabłek na Rybitwach
Podaż również utrzymywała się na wysokim poziomie. Sprzedawcy nie mieli jednak większych problemów ze zbytem swoich produktów. W poniedziałek szczególnie dużym zainteresowaniem

Mała podaż owoców na Rybitwach w Krakowie
Frekwencja, ze strony kupujących, jak na koniec tygodnia, była dosyć wysoka. Tego dnia osłabł popyt na kalafiora. Spowodowało to niewielki spadek cen tych warzyw. Za duże, wysokiej

Ceny sprzedażowe (eksport) warzyw - ok. Warszawy
- bakłażany (karton 5 kg) 0,85 euro/kg, - brokuły (karton 10 szt.) 0,62 - 0,65 euro/szt., - buraki ćwikłowe (worek 10, 15, 25 kg) 0,13 euro/kg, - cebula  (worek 10, 15, 25

Plaga os na Rybitwach
Pomimo dużej ilości transakcji, ceny warzyw i owoców nie zmieniły się lub nawet zanotowały delikatne spadki. Było to spowodowane bardzo wysokim poziomem podaży większości

Słaba środa na Rybitwach
Producenci oraz pośrednicy mieli do zaoferowania bogatą ofertę warzyw i owoców, chętnych na nie było jednak niewielu. Z tego względu wiele produktów rolnych zanotowało

Skup warzyw - ok. Tropiszowa
- kalarepa 0,40 zł/szt., - kapusta młoda  0,40 zł/kg, - kapusta włoska młoda 0,80 - 1,00 zł/kg, - kapusta pekińska 0,60 zł/kg, - kapusta czerwona młoda 0,50

Ceny warzyw na Broniszach
Sytuację na rynku hurtowym w Broniszach można by krótko opisać słowami „sezon ogórkowy”, gdyby nie to, że i ogórki nie cieszą się wyjątkowo

Szał za czereśnią w Krakowie
Podaż większości warzyw była stosunkowo wysoka, brakowało natomiast owoców miękkich. W związku z tym ceny tych pierwszych delikatnie spadły w dół, a drugich-

Niski poziom podaży na Rybitwach
Tak było i tym razem. Poniedziałek, 9 lipca, na krakowskich Rybitwach charakteryzował się dość niskim poziomem podaży i wzmożonym popytem. Z tego względu ceny wielu owoców

Ordzawienie korzeni pietruszki
Coraz większym problemem producentów pietruszki jest ordzawienie jej korzeni. Uważa się, że występowanie tego zjawiska może być związane z niewłaściwym stanowiskiem pod uprawę,

Ceny sprzedażowe (eksport) warzyw - ok. Warszawy
- bakłażany (karton 5 kg) 0,92 euro/kg, - brokuły (karton 10 szt.) 0,62 - 0,65 euro/szt., - buraki ćwikłowe (worek 10, 15, 25 kg) 0,13 euro/kg, - cebula  (worek 10, 15, 25

Duży ruch na Rybitwach w Krakowie
Do zakupów zachęcał wysoki poziom podaży oraz niewygórowane, względem krajowych rynków, ceny. Tego dnia, oprócz kupców z małopolski i województw ościennych, na krakowski

Zakupowe szaleństwo na Rybitwach
Czwartek, 5 lipca, na Rybitwach charakteryzował się bardzo wysokim natężeniem ruchu. W nocy, na placu panował spokój i nic nie zapowiadało nadchodzącej burzy. Jednak około

Na Rybitwach nadal źle z ziemniakiem
 Sprzedawcy również pojawili się w nieco mniejszym gronie niż zwykle. Tego dnia spadki zanotowały ceny pomidorów. Sytuacja ta była spowodowana nie tylko niskim

Rybitwy: wysoki popyt na malinę
3 lipca Rybitwy w Krakowie zostały licznie odwiedzone zarówno przez kupujących jak i sprzedających. Pomimo dużego popytu, ceny większości warzyw nie uległy żadnym

Skup warzyw - ok. Tropiszowa
- kalarepa 0,40 zł/szt., - kapusta młoda  0,30 zł/kg, - kapusta włoska młoda 0,60 - 0,70 zł/kg, - kapusta pekińska młoda 0,60 zł/kg, - kapusta czerwona

Poniedziałek na Rybitwach
Zarówno podaż, jak i popyt utrzymywały się na poziomie zbliżonym do piątkowego. Zwykle jednak, na początku tygodnia, na małopolskiej giełdzie panuje większy harmider niż na jego

Ceny sprzedażowe (eksport) warzyw - ok. Warszawy
bakłażany (karton 5 kg) 1,17 euro/kg, brokuły (karton 10 szt.) 0,62 - 0,65 euro/szt., buraki ćwikłowe (worek 10, 15, 25 kg) 0,15 euro/kg, cebula  (worek 10, 15, 25

Nie ma chętnych na sałatę lodową
Sałata lodowa rosła na polach dosłownie na potęgę. Wysyp zaczął się już w zeszłym tygodniu. Zbierane główki są tak dorodne, że w opakowania przeznaczone na

Sałaty i brokuły – ok. Warszawy
W zeszłym tygodniu wysyp sałat spowodował duży wzrost podaży tych warzyw. Popyt na nie natomiast bardzo zmalał. Brokuły w okolicach Warszawy jeszcze utrzymują dość wysokie

Sytuacja na rynku w Krakowie
Z tego powodu wielu sprzedawców miało poważne problemy ze zbytem oferowanych przez siebie produktów. Sytuacja ta sprawiła, że ceny większości towarów

Na Rybitwach we wtorek ruch nieco słabszy
We wtorek, 26 czerwca, ruch na krakowskich Rybitwach był nieco słabszy, niż dzień wcześniej. Nadal jednak utrzymywał się na stosunkowo wysokim poziomie. Ceny większości warzyw

Nawadnianie upraw warzyw
Nawadnianie upraw warzyw zapobiega stratom w plonie spowodowanym coraz częstszymi okresami suszy, jakie występują w ostatnich latach na terenie naszego kraju. Niedobory wody