Nie ma chętnych na sałatę lodową

Sałata lodowa rosła na polach dosłownie na potęgę. Wysyp zaczął się już w zeszłym tygodniu. Zbierane główki są tak dorodne, że w opakowania przeznaczone na dziesięć sztuk pakuje się tylko dziewięć sztuk. Jeszcze kilkanaście dni temu nie było większych problemów ze zbytem tego warzywa, jednak popyt zaczął się kurczyć właśnie wtedy, gdy zaczęła rosnąć podaż. 

Sygnały o słabym zainteresowaniu sałatą lodową płyną do producentów zarówno z rynku hurtowego, jak i z sieci handlowych, które ograniczyły swoje zamówienia. Osłabienie popytu nie ogranicza się  tylko do sałaty lodowej, również inne jej odmiany słabiej się sprzedają.

Informacje o dużym wzroście podaży sałat napływają również z Holandii. Tamtejsi producenci i handlowcy także mają coraz większe kłopoty ze znalezieniem kupców na swój towar. 

Ceny sałaty lodowej na polskim rynku są obecnie na poziomie 1,00 – 1,50 zł za główkę. Mocno zróżnicowane są ceny sałaty masłowej, które wahają się od 0,60 zł/szt. do 1,20 zł/szt. Ceny sałaty strzępiastej są na poziomie 1,20 – 1,50 zł/szt.

Zobacz więcej: Sałaty i endywie

PODOBNE

Holandia – dobry popyt na sałatę lodową

2012-06-19 08:41

Ograniczona podaż sałaty lodowej na holenderskim rynku skutkuje wyższymi cenami i zwiększonym popytem. czytaj dalej

Stabilne ceny sałaty

2012-05-23 19:08

Ceny sałaty masłowej z krajowych szklarni utrzymują się w ostatnich dniach na stabilnym poziomie. czytaj dalej

Bieżące ceny sałat i endywii z Włoch

2012-04-16 14:52

Oferta sałat i endywii importowanych z Włoch na polskim rynku jest naprawdę pokaźna. czytaj dalej