Niemcy – duże straty w plonach cebuli
Zazwyczaj zbiory cebuli wczesnych odmian miałyby o tej porze roku pełną prędkość w całej Republice Federalnej. Z powodu suszy i uporczywie wysokich temperatur producenci

Oferta produktów bio w sieci Aldi na przestrzni roku urosła pięciokrotnie
Jednym z celów programu CR jest systematyczne dostosowywanie oferty do zmieniających się trendów żywieniowych, a także umożliwienie świadomej i zdrowej konsumpcji w przystępnych

Hiszpania – grad powodem dużych strat w uprawach papryki
Tegoroczna kampania papryki i produkcja warzyw w ogóle w rejonie Fresno de la Vega nie będą należały do najlepszych. Gradobicia, które dotknęły ten rejon

Stagnacja na rynku malin
Sezon malinowy trwa, jednak w ostatnich tygodniach przybrał on bardzo ospałą postać. Nie ma takiego boomu na jesienne maliny jak w poprzednich sezonach, a ceny od dłuższego czasu

Francja – trudny sezon dla producentów pomidorów
Francuscy producenci pomidorów muszą stawić czoła dość skomplikowanej sytuacji w tym sezonie. Po okresie wiosny, która minęła w niesprzyjających warunkach

MSZ nie pomoże przy plantacjach malin na Ukrainie?
W wyniku interwencji m.in. NSZZ RI „Solidarność” Ministerstwo Spraw Zagranicznych wycofuje się z dotowania zakładania plantacji malin na Ukrainie. Taką informację

Ukraina: to będzie ciężki sezon, pod kątem cen
Globalny rynek jabłek znajduje się w stanie stagnacji na tle wzrostu produkcji tego owocu. Generalnie wielkość światowego handlu jabłkami nie rośnie od 6 lat, natomiast produkcja

Maliny – coś się zmienia?
Mija kolejny tydzień kampanii malinowej, która w tym roku przebiega pod znakiem bardzo słabych cen i kurczącej się szybko podaży owoców. Brak deszczu i ciągłe

Rosja – powstają kolejne hektary szklarni
Magnit, drugi co do wielkości detalista w Rosji, buduje w Kraju Krasnodarskim swój drugi kompleks szklarniowy, który będzie miał łączną powierzchnię około 60

NOMINOWANIA DO NAGRODY FRESH MARKET AWARD 2018
BIO NASIONA NA KIEŁKI - FIRMA LEGUTKO to szeroka gama ekologicznych nasion na kiełki wraz z asortymentem uzupełniającym.  Ich innowacyjność polega na uprawie bez skażeń

Stabilne ceny czarnego bzu?
Niedługo rozpocznie się skup czarnego bzu. Już teraz pierwsze firmy interesują się kupnem tych owoców, choć pełnia sezonu dopiero przed nami. Co ciekawe, z roku na rok rośnie

Produkcja pieczarek – sukcesy, ale i wyzwania
Krajowa produkcja pieczarek od wielu lat stabilnie się rozwija. Jak wynika z szacunków Instytutu Ekonomiki, Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w latach 2010 - 2017 jej

Maliny nadal drożeją
Podaż malin, po krótkiej przerwie między sezonem letnim a jesiennym, znów zaczyna rosnąć. Wysokie temperatury mocno przyspieszają dojrzewanie dzięki temu plantatorzy zbierają

Produkcja owoców miękkich w 2017 roku
W 2017 roku zbiory owoców z krzewów owocowych i plantacji jagodowych ogółem były niższe od łącznych zbiorów z roku poprzedniego. W stosunku do

Produkcja owoców z drzew w 2017 roku
Produkcja owoców z drzew z powodu niesprzyjających warunków, przede wszystkim: wiosennych deszczy, niskich temperatur oraz przymrozków w okresie

Ceny malin powoli w górę
Ograniczona podaż malin na rynku przekłada się na ceny, które w ostatnim czasie powoli zaczęły piąć się w górę. Plantatorzy jednak, tak naprawdę nie czują

Holandia – organiczne warzywa do przetwórstwa
Z nieco mniej niż piętnastoma procentami obszaru upraw warzyw organicznycho i około setką organicznych producentów, kooperatywa producentów De Schakel jest ważnym graczem

Decyzje Rady Ministrów w sprawie przewagi kontraktowej i suszy
Należą do nich: projekt ustawy o zmianie ustawy o przeciwdziałaniu nieuczciwemu wykorzystywaniu przewagi w obrocie produktami rolnymi i spożywczymi; uchwała

Jakie będą zbiory owoców z drzew?
Po bardzo słabym owocowaniu w poprzednim roku, w bieżącym sezonie można przewidywać wyjątkowo obfite plonowanie większości gatunków owoców z drzew

Polski startup pomoże sklepom zapobiegać marnowaniu żywności
Problem wyrzucania żywności jest coraz poważniejszy, szczególnie w krajach wysoko rozwiniętych. Zauważa go Organizacja Narodów Zjednoczonych, która w Agendzie na Rzecz