Wapń przede wszystkim dla roślin
Pektyny (pektyniany wapnia) uczestniczą w budowie ścian komórkowych. Składają się one z długich łańcuchów kwasu a-D-galaktouronowego, powiązanych ze sobą za pomocą wapnia.

Pretendenci do nagród Fruit Logistica
Organizatorzy targów przedstawili ostatnio dziesiątkę kandydatów do tego konkursu. Oto ona: Aureli Mario, Włochy: "Warzywne Okruchy" - panierowane grilowane warzywaAzienda Agricola Campobasso

Ważna rozmowa ministrów rolnictwa Polski i Czech
Szef polskiego resortu rolnictwa pogratulował objęcia stanowiska i życzył sukcesów przy wykonywaniu obowiązków.W trakcie rozmowy minister Kalemba nawiązał do kontaktów z jego

Refleksja nad mijającym sezonem w sadownictwie
Według portalu freshplaza.com (informacja z Pulsu Biznesu) Polska została światowym liderem w handlu świeżymi jabłkami, wyprzedzając w minionym trwającym od jesieni do

W 2014 roku zbiory ziemniaków mają być większe
"W 2014 r., mimo bardzo wysokich cen, areał uprawy ziemniaków w Polsce prawdopodobnie nie zostanie zwiększony i wyniesie ok. 300 tys. ha. Przy przeciętnych warunkach pogodowych

30.01-02.02.2014 Polagra Premiery
Nie tylko organizatorzy, ale także wystawcy i profesjonaliści odwiedzający wydarzenie nie mają wątpliwości – to będzie największa Polagra Premiery i wydarzenie absolutnie

Drożeją orzechy włoskie na giełdach
Nie jest to jednak taki wzrost jakiego obawiali się kupujący, bo jak dotąd ceny niełuskanych orzechów włoskich podnieśli tylko ci, którzy do tej pory sprzedawali je najtaniej. Są także

19-20.02.2014 IV Targi Sadownictwa i Warzywnictwa TSW
W dniach 19-20 lutego w Warszawskim Centrum Targowym EXPO XXI przy ul. Prądzyńskiego 12/14 odbędą się IV Targi Sadownictwa i Warzywnictwa TSW 2014. Targi po raz drugi organizuje

Jeszcze o cenach cebuli
Będzie drogo czy nie będzie? Wielu uczestników hurtowego rynku przekonana jest o tym, że w bieżącym sezonie ceny będą wysokie. Prognozy w tym duchu

23-24.01.2014 X Międzynarodowe Targi Agrotechniki Sadownicze
Więcej: www.mtas.pl

Świąteczny utarg na bazarach
Poznaniacy na targowiskach chętnie kupują warzywa, owoce, surówki. Szcególnie popularna jest kiszona kapusta, którą można otrzymać bezpośrednio od wytwórców. Klienci tłumaczą, że na

Zastrzeżenia strony rosyjskiej odnośnie polskich produktów
W dniu 28 listopada br. o godz. 11.00 w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, odbyła się konferencja dotycząca zarzutów Federalnej Służby Nadzoru Weterynaryjnego

Sprzedawanie na giełdzie to już przeszłość?
Zdaniem rolników, łatwo nie jest. Taki sposób handlowania to juz przeszłość. W Jasienicy powstała grupa producencka, która będzie kupować od sandomierskich rolnikow warzywa

Za dwa miesiące targi w Poznaniu
Nie tylko organizatorzy, ale także wystawcy i profesjonaliści odwiedzający wydarzenie nie mają wątpliwości – to będzie największa Polagra Premiery i wydarzenie absolutnie

Zbiórka żywności na rynkach hurtowych
Banki Żywości organizują 17 Świąteczną Zbiórkę Żywności i zachęcają do wzięcia w niej udziału oraz wsparcia najuboższych. Podziel się z potrzebującymi, aby ich

Sklepiki padają, targowiska mają się dobrze
Mimo narzekań sprzedawców, targowiska wciąż mają stałych klientów. Na tych największych w godzinach szczytu trudno się nawet przecisnąć. Taka popularność

Gdzie się podziała polska Konferencja?
Jesień to dość słaby okres w eksporcie owoców. Zarówno jabłka, jak i gruszki skupowane są w małej ilości, a handel zagraniczny jest ograniczony. Sytuacja na rynku krajowym

Handel orzechami włoskimi głównie na giełdach
Zbiory orzechów włoskich się skończyły, skończył się także boom na te owoce. W październiku na rynku notowano wyjątkowo duże zainteresowanie nimi, a skup prowadziło wiele firm,

Dyniowe szaleństwo na straganach
Na rynku Jeżyckim handlowcy są już gotowi na Halloween.  - Największe oblężenie zainteresowanych kupnem dyni czeka nas w tym tygodniu. Najczęściej kupowane są te mniejsze

Załamanie cen kalafiorów
O tym, że kalafiory będą tanieć, pod warunkiem, iż poprawi się pogoda wiadomo było już na początku października. Takie prognozy formułowaliśmy też na portalu fresh-market.pl.

Ogórki znalazły się na liście...
W dniu 11 września br. ogórki kiszone nadnoteckie zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych Województwa Lubuskiego prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa

Są pieniądze na targowiska
- Wstępne zainteresowanie udziałem w konkursie zgłosiło już pięć gmin - powiedziała Ewa Domeradzka z biura prasowego marszałka. Dodała, że do podziału w regionie

Nieznacznie droższe ananasy w Tajlandii
Ananasy w Tajlandii z powodu pogody nieznacznie podrożały do 6,30 Bahtów za kilogram.  - Producenci przyjęli pozycję „wait and see" i ostrożnie badali

26-27.10.2013 Targi Rolnicze AGRO-PARK
To już druga jesienna odsłona Targów Rolniczych AGRO-PARK, organizowanych przez Targi Lublin i Międzynarodowe Targi Poznańskie, odbywająca się pod hasłem

Ceny ziemniaków poszybują w górę?
Według wstępnych szacunków GUS powierzchnia uprawy ziemniaków w 2013 r. wyniosła ok. 270 tys. ha, wobec 373 tys. ha w roku poprzednim. Pogoda w okresie wegetacji