Opłacalna jak uprawa kapusty
Utrzymujące się przez ostatnie miesiące korzystne stawki w skupach i ceny hurtowe polskich warzyw to dobra wiadomość dla producentów rolnych. Plony trafiają

Coraz większe kłopoty z jakością jabłek
W tym sezonie problemy z jakością polskich jabłek pojawiły się bardzo wcześnie. To skutki niekorzystnych warunków pogodowych w okresie wegetacji i szczególnie

Ukraina – zbiory jabłek w 2018 r. rekordowe
Państwowa służba statystyczna Ukrainy opublikowała dane dotyczące zbiorów owoców i warzyw w kraju w 2018 roku. Według tych doniesień zeszłej jesieni ukraińscy

Kapusta pekińska – ceny w górę, ale…
Ceny kapusty pekińskiej rosną już od połowy lutego. Od połowy marca dynamika tego trendu wyraźnie przyspieszyła. Wydawałoby się więc, że producenci powinni być zadowoleni. Ale

Rosja ograniczy import jabłek?
Zastosowanie pozataryfowych środków regulacyjnych, w szczególności wprowadzenie kontyngentów sezonowych, ograniczy nadmierne sezonowe dostawy importowanych jabłek na

Belgia – pogarsza się sytuacja na rynku ziemniaka
Belgijski rynek ziemniaków znalazł się na wyraźnie wyboistej drodze i co więcej, problemy w jego funkcjonowaniu z tygodnia na tydzień się pogłębiają. Patrząc na

Holandia – stabilizacja na rynku ziemniaków
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w Holandii ustabilizowała się, czemu sprzyja powrót chłodniejszej, niemal zimowej aury. Brak zmian w cenach wynika także

Francja – ceny ziemniaków w górę
Przez ostatnie dwa tygodnie ceny na francuskim rynku ziemniaków rosły. W konsekwencji rynek jest bardziej spokojny, jeśli chodzi o popyt. „Nasi francuscy klienci wolą

Presja na cenę ziemniaków wciąż widoczna
O presji na ceny ziemniaków w polskim dużym hurcie pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl przed tygodniem (tutaj). Ocenialiśmy to zjawisko jako przejściową korektę.

Ukraina – kapusta nadal drożeje
Wzrost cen kapusty białej na Ukrainie trwa nadal, o czym informują eksperci projektu EastFruit powołując się na opinie uczestników tamtejszego rynku. Obecnie ceny kapusty

Mołdawia – zapasy jabłek wciąż duże
W chłodniach mołdawskich producentów i eksportów wciąż jest jeszcze około 100 tysięcy ton jabłek. Taką ocenę zapasów pod koniec ubiegłego tygodnia zgłosił

Jabłka – styl sprzedaży w detalu wciąż niedoskonały
Żeby coś się sprzedawało, musi być atrakcyjne dla konsumenta. Zarówno w aspekcie organoleptycznym (głównie chodzi tu o wygląd oczywiście), ale także

Belgia – bardzo mało ziemniaków w magazynach
W tym sezonie zbiory belgijskich ziemniaków są o 17 procent niższe niż średnia z poprzednich lat. Całkowite zapasy tych warzyw wynoszą obecnie 1,81 miliona ton, z czego

Ceny ziemniaków znów w górę?
Początek drugiej dekady lutego przyniósł zahamowanie trendu zwyżkowego cen ziemniaków w polskim dużym hurcie. Trendu, który trwał od 24 stycznia. Średnia cena

Globalny rynek cebuli
Gdzie jest cebula? To pytanie, które zadawało wielu handlowców z branży cebulowej na całym świecie. W wyniku suchego, gorącego lata w Europie zbiory na

Tanieje sałata lodowa
W lutym bieżącego roku wreszcie doszło do zasadniczej zmiany sytuacji na rynku importowanej sałaty lodowej. Jej ceny zaczęły wyraźnie spadać, a przypomnijmy, że wcześniej, w okresie

Korekta cen ziemniaków
Jeszcze na początku lutego mieliśmy, jeśli chodzi o ceny ziemniaków w dużym hurcie, kontynuację trendu zwyżkowego zapoczątkowanego w styczniu. Był to trend dość

Azerbejdżan – wzrost eksportu persymony
Ze względu na korzystne warunki klimatyczne oraz żyzne ziemie, na terytorium Azerbejdżanu  można uprawiać niemal wszystkie gatunki owoców. Oczywiście Azerbejdżan

Ziemniaki - rekord pobity
Dopiero co, bo zaledwie przed tygodniem, pisaliśmy o „gorącej” sytuacji na hurtowym rynku ziemniaków (patrz tutaj). Minęło kilka dni, które znów były

Ukraina – będzie więcej sadów jabłkowych?
Pomimo niskich cen jabłek i oświadczeń o likwidacji sadów przez wielu sadowników, według EastFruit, na Ukrainie jest wielu producentów, którzy

Belgia – ograniczona podaż ziemniaków
Kolejne tygodnie stycznie nie przyniosły poprawy w zakresie podaży ziemniaków na belgijskim rynku hurtowym. Nie przyniosły, bo i nie mogły przynieść, jako że

Globalny rynek ziemniaków
Zeszłego lata upał dał się we znaki w wielu rejonach Europy. Uporczywe wysokie letnie temperatury miały bezpośredni wpływ na zbiory ziemniaków. Niższe plony odnotowano

Kapusta pekińska – jaka szansa na poprawę cen?
Sezon 2018/2019 jeśli chodzi o ceny kapusty pekińskiej wyraźnie dzieli się na dwie części (jak na razie). Okres letni – ograniczoną podażą i wysokimi cenami

Ziemniaki odrobiły straty
Dużo się działo w ostatnich tygodniach jeśli chodzi o ceny ziemniaków na polskim rynku hurtowym. Koniec pierwszego tygodnia stycznia przyniósł mocny , bo ponad