Holandia – dobry początek sezonu selerów
Nowy sezon dla holenderskich selerów zaczął się na początku zeszłego tygodnia. Wtedy to pierwsze partie tych warzyw trafiły na rynek. Przejście ze starego sezonu do nowego było

Wpływ nawożenia dolistnego na jakość warzyw po przechowaniu
Na jakość przechowalniczą mają wpływ czynniki pośrednie i bezpośrednie. Do bezpośrednich należą: temperatura panująca w przechowalni, wilgotność względna powietrza, skład

Francuski rynek moreli
W bieżącym roku wstępne dane szacunkowe dla francuskiej produkcji moreli to około 165,7 tys. ton – czyli dokładnie o 6 proc. mniej wobec danych produkcyjnych za ubiegły rok, ale

Czy czeka nas spadek cen papryki?
Ostatnia dekada lipca przyniosła koniec sezonu dla papryki importowanej, choć markety jeszcze wyprzedają swoje zapasy. W hurcie rządzi już jednak papryka krajowa. I bardzo

Mazowsze - popyt dopisuje
Popyt na warzywa ciepłolubne dopisuje. W tym na paprykę czerwoną oraz na fasolkę szparagową. Nie tylko zresztą na rynku krajowym, ale i w eksporcie. Gorzej jest natomiast

Co słychać w handlu malinami?
Pogoda w tegorocznym sezonie na pewno nie służy produkcji malin. Susza ogranicza zbiory na plantacjach nie posiadających nawadniania, a tym samym i zmniejsza podaż owoców

Tureccy producenci znów tracą przez kryzys w Rosji
Turcja mająca być alternatywą dla zakazanych przez Rosję owoców i warzyw z Unii Europejskiej stała się ofiarą rosyjskiego kryzysu gospodarczego. Wpierw producenci

Płd. Polska - pomidory odbiją się od dna?
Ceny ogórków zaczęły zniżkować, jako że na rynek trafia coraz więcej towaru z nowych nasadzeń. Mimo tego spadku ceny ogórków na południu kraju jeszcze utrzymują całkiem

Łódzkie - marchew faktycznie w dół
Potwierdziły się zeszłotygodniowe przewidywania co do zmian w cenach marchwi w woj. łódzkim. Faktycznie, na fali rosnącej podaży ceny marchwi idą w dół, aczkolwiek wciąż

Import czosnku w I kw. 2015 r.
Import czosnku do Polski w pierwszym kwartale 2015 roku wyniósł 1 207 ton, a jego wartość 6,6 mln zł. Pierwsze trzy miesiące 2015 roku były kolejnym okresem dominacji na polskim

Polska płd.- wsch. - na razie stabilnie
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w południowo - wschodniej Polsce pozostaje stabilna. Można dodać - na razie pozostaje stabilna. Uczestnicy rynku - zarówno producenci, jak

Import papryki w I kw. 2015 r.
Dane obejmują import owoców świeżych lub schłodzonych z rodzaju Capsicum lub z rodzaju Pimenta. Wolumen importu papryki w pierwszym kwartale 2015 roku wyniósł 18,7 tys. ton,

Rozwija się bułgarski rynek orzechów
Tak szybki rozwój był możliwy miedzy innymi dzięki wsparciu unijnych funduszy przeznaczonych na zwiększenie produkcji i rozwój sektora. Migdały w Bułgarii uprawiane są obecnie

Po ile wiśnie?
            Skup z okolic Puław kupuje wiśnie w następujących cenach: - wiśnie na mrożenie - 1,50 zł/kgSkup z okolic Lublina kupuje

Cytryny w cenie
Cytryny to praktycznie jedyny gatunek owoców cytrusowych, na którego wysoki popyt notowany jest przez cały rok. Pozostałe owoce kupowane są raczej sezonowo i zwiększone

Centrum kraju - nie ma kalafiorów
Brakuje kalafiorów, spada podaż brokułów. Pogoda ostro "dała w kość" uprawom tych warzyw, w wyniku czego ich podaż bardzo spadła. A to przełożyło sie szybko na hurtowe ich

Spada eksport brazylijskiego koncentratu pomarańczowego
W minionym roku Brazylijczycy wyeksportowali łącznie 885,7 tys. ton mrożonego koncentratu soku pomarańczowego – to zdecydowanie mniej wobec wielkości wyeksportowanej w roku poprzednim

Łódzkie - mniej młodej kapusty
Przy utrzymującym się wysokim popycie ostatni tydzień przyniósł spadek podaży młodej kapusty białej. Wynika to z faktu, że kapusta dobrze się sprzedaje, a zaczynają kończyć się

Ceny marchwi – jak mocno w dół?
Polska marchew tanieje. W ostatnich dniach ten spadkowy trend znów nawet nabrał większej dynamiki po krótkookresowej stabilizacji z początku miesiąca. W konsekwencji ceny

Ile za wiśnie w zakładach przetwórczych?
Kolejny tydzień trwa skup wiśni przemysłowej. Wysokie temperatury znacznie przyspieszyły zbiory i w niektórych regionach praktycznie są one na wykończeniu. Wejście na rynek Łutówki

Ukraina – ceny kapusty ostro w górę
W zachodnich, centralnych i południowych rejonach Ukrainy ceny kapusty (ceny dla producenta) wzrosły do poziomu 2,50 – 3,00 hrywny/kg (po obecnym kursie średnim to 0,43 – 0,51

Ceny wiśni przemysłowych
              Firma z okolic Jasieńca kupuje wiśnie w cenie:- wiśnie PW na tłoczenie - 1,00 zł/kg- wiśnie na mrożenie - 1,55

Co dalej z produkcją porzeczki czarnej?
Trwa ożywiona korespondencja między producentami porzeczki czarnej, a rządem. Sezon jednak zaczyna się kończyć a sytuacja się nie zmienia. Ceny skupu owoców w przetwórniach

Światowy rynek pomidorów przemysłowych
Zdaniem WPTC (Światowa Rada ds. Przetwórstwa Pomidorów) w roku 2015 łącznie na świecie zebrane zostanie około 42,22 mln ton pomidorów przemysłowych wobec 39,89 mln ton przed rokiem.

Cebula – co nas może czekać w sezonie 2015/2016
Jak dotąd sytuacja na krajowym rynku cebuli rozwija się bez niespodzianek i zgodnie z prognozami. Cebuli na rynku przybywa, a jej ceny dynamicznie wędrują w dół. Spadek ten