Kalisz – słaby początek miesiąca
Problemem, zarówno w Kaliszu, jak i na innych lokalnych rynkach hurtowych, jest nierównowaga między wysoką podażą warzyw i popytem na nie, który za podażą pozostaje daleko

Wreszcie ktoś pyta o kapustę włoską
Sezon poprzedni był, dla krajowych producentów kapusty włoskiej, bardzo udany. I generalnie ostatnie lata w tym segmencie rynku warzyw świeżych były niezłe. Z wyjątkiem

Ziemniaki zostają na polach
„Matka natura okazała się być bardzo hojna, jeśli chodzi o zbiory ziemniaków w tym roku. W Europie Zachodniej będzie ich 10 – 15 procent, a w niektórych regionach

Marchew – oczekiwanie na koniec zbiorów
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku marchwi jest, z punktu widzenia producentów, fatalna. I to w całej w zasadzie Europie. W Polsce ceny marchwi szczotkowanej są na

Dobre wieści z rynku „pekinki”?
Mamy jeden z najgorszych sezonów od wielu lat. Czy w takiej sytuacji można mówić o jakichkolwiek pozytywnych informacjach? Cóż, gdy jest źle, to dobrą wiadomością

Centrum Polski - lepszy popyt na cebulę?
Jest więcej sygnałów potwierdzających pewne ożywienie w hurtowym handlu cebulą w centrum Polski. Choć gównie dotyczy to obrotu cebulą na obieranie, można zauważyć, że

Bronisze – drożej za „pekinę”?
Pierwszy z tych wartych wzmianki trendów, to zmiany na rynku warzyw sezonowych. Widać je oczywiście nie tylko na Broniszach, to raczej zmiana ogólnokrajowa. Polskie warzywa

Łódzkie - czekanie na zimę
Na razie wciąż beznadzieja jeśli chodzi o ceny kapust w woj. łódzkim. Ale niektórzy producenci wciąż zachowali wiarę w to, że zima przyniesie poprawę. Pytanie tylko,

Centum Polski - więcej ogórków z importu
Sytuacja w hurtowym handlu pomidorami szklarniowymi pozostaje stabilna. Jeśli chodzi o ceny, to widać pewną ich skłonność do zwyżki, ale minimalną. Natomiast na rynku ogórków

„Uśmiech za owoc” - świeży pomysł na promowanie zdrowej żywności wśród młodych Polaków
Klienci sieci Piotr i Paweł mają możliwość za 1,99 PLN stać się darczyńcą w słusznej kampanii promowania zdrowego stylu życia wśród młodych Polaków. „Dzięki naszej

Płd.-wsch. Polska - co z eksportem?
Rynek krajowy pozostaje w zastoju. Popyt na ziemniaki jest nieproporcjonalnie niski w stosunku do wysokiej podaży. Bardzo niskie są też ceny w dużym hurcie. A co

Import wymusił zmiany
Sezon krajowych ogórków szklarniowych powoli zbliża się do końca. Na rynku hurtowym mamy właśnie zmianę warty. Ogórki krajowe zastępowane są przez import. I choć do

Holandia - co z cenami cebuli?
Wzeszłym tygodniu holenderski rynek cebuli przeszedł dość istotną przemianę. Choć może tego w cenach jeszcze nie widać, to jednak ocenia się, że teraz jest to rynek

Małopolska - kto kupi tyle warzyw?
Na południu kraju zbiory warzyw korzeniowych są więcej niż dobre. W sezonie takim, jak ten obecny będzie to dużym problemem dla producentów. Nie bardzo wiadomo jak znaleźć zbyt

O co chodzi z przelicznikiem w rekompensatach?
Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, akcja składania wniosków o rekompensaty za rosyjskie embargo z drugiej transzy środków unijnych trwała rekordowo krótko. Ledwo

Kalafiorów jak na lekarstwo
Handel krajowymi kalafiorami w dużym hurcie prawie ustał. Powodem jest podażowa zapaść tych warzyw. Hurt zszedł w związku z tym do poziomu paletowego. Większych ilości

Płd-wsch. Polska - już po sezonie?
Podaż kalafiorów i brokułów w południowo - wschodniej Polsce spadła tak bardzo, że w zasadzie można już mówić o końcu sezonu na te warzywa. Oczywiście braki

Ziemniaki tanieją w Europie
Według danych polskiego Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi średnia cena ziemniaków przeznaczonych do bezpośredniej konsumpcji w trzech pierwszych tygodniach października wynosiła

Giełda w Łodzi – brakuje kalafiorów
Bieżący sezon przyzwyczaił raczej do spadków cen warzyw niż ich zwyżek. Jednak nadchodzi w tym zakresie czas nieco odmienny. Widać to również na giełdzie łódzkiej. A chodzi

To był całkiem niezły sezon
Sezon krajowej papryki jeszcze się nie skończył, choć do jego finiszu pozostało już niewiele czasu. Przynajmniej jeśli chodzi o handel na większą skalę. Tu spodziewać się

Małopolska - bez poprawy
Rynek hurtowy kapusty w Małopolsce bez poprawy w cenach i popycie. Za to towaru jest ponad miarę. Jednak są jeszcze optymiści, którzy twierdzą, że kapusta może się cenowo

Mazowsze - nie ma chętnych na kapustę
Popyt na kapusty pozostaje niski. Na rynku hurtowym na Mazowszu brakuje chętnych na kupno kapusty białej i pekińskiej. Zainteresowaniem nie cieszą się też kapusta czerwona

Centrum kraju - drastyczny spadek podaży
Krajowe brokuły i kalafiory niemal zniknęły z rynku w ostatnich dniach. Tak gwałtowny spadek podaży nie mógł nie odbić się na cenach. I faktycznie, notujemy