Ciepła wiosna problemem dla producentów truskawek we Włoszech
Niezwykle łagodne temperatury w dużej części Europy przyśpieszyły dojrzewanie i zbiory lokalnych truskawek w centralnych i północnych regionach kontynentu,

Mazowsze – drożej za kapustę? Ale jaką?
Na Mazowszu też (podobnie jak na południu kraju) mamy ożywienie w handlu kapustą na rynku hurtowym. Nie jest to jednak powszechny trend w segmencie kapuścianym. Dotyczy bowiem

Aktualna oferta zieleni ciętej w polskich centrach hurtowych
Obok nich możemy znaleźć szeroką ofertę zieleni ciętej. Mianem zieleni ciętej nazywa się wszelkie dodatki roślinne do kwiatów ciętych. Zieleń cięta ma bardzo duże znaczenie we

Duża zmiana cen pomidorów
Ceny polskich pomidorów szklarniowych znajdują się w długookresowym trendzie spadkowym. To typowy kierunek zmian w pierwszej części sezonu, gdy podaż tych warzyw zaczyna

Powolny spadek cen owoców pestkowych
Tegoroczny sezon na owoce pestkowe z południowej Europy, chociaż rozpoczął się z lekkim opóźnieniem względem poprzedniej kampanii (zdaniem ekspertów o około 10

O możliwym rosyjskim bojkocie frytek
"Teraz, gdy zdolności produkcyjne frytek w Rosji rosną, Putin może dalej grać w swoją ukochaną grę". W odpowiedzi na pytanie o możliwy rosyjski bojkot

Taniej za brokuły
Do początku sezonu handlowego na polskie brokuły w dużym hurcie jest coraz bliżej, ale jeszcze parę dni trzeba poczekać. Nie dłużej jednak niż około tygodnia. Jeszcze przed końcem

Topią się zapasy jabłek w Austrii
Podczas gdy w poprzednich sezonach konsumenci mogli cieszyć się deserowymi jabłkami pochodzenia austriackiego praktycznie do nowego zbioru, niska produkcja owoców w 2017 roku

Polska wśród krajów, w których wydatki na konsumpcję będą rosły naszybciej
Aż 64 proc. badanych konsumentów zapowiada, że chce wydawać więcej niż rok wcześniej, co w zestawieniu z dojrzałymi gospodarkami jest wynikiem bardzo wysokim – polski wynik jest o

Ukraina – marchew znów do góry, a buraki?
Wysoki popyt i rosnące ceny warzyw korzeniowych to była rzeczywistość rynku ukraińskiego do końca marca. Potem były prawosławne Święta Wielkanocne, a po nich przyszło pogorszenie

Truskawki na Ukrainie coraz tańsze, podobnie jak w Polsce
Wraz z bardzo intensywnym wzrostem podaży truskawek na hurtowych rynkach Ukrainy, ceny tych owoców wciąż aktywnie spadają. W rezultacie w chwili obecnej produkt ten

Ponad połowa Polaków deklaruje, że najwygodniej kupuje się przez serwisy internetowe
Co ciekawe, stacjonarne placówki mają najwięcej zwolenników wśród konsumentów, którzy podejmują decyzje instynktownie lub pod wpływem emocji. Respondenci, podchodzący do nabywania

Kapusta młoda – ceny w dół, ale…
Ceny młodej białej kapusty spadają. To w maju żadna niespodzianka. Nietypowa byłaby sytuacja odwrotna. W ostatnich latach przydarzyło się coś takiego tylko raz, w pamiętnym

Łódzkie – brakuje niektórych korzeniowych
Sezon warzyw korzeniowych jeszcze chwile potrwa, a zapasy szybko topnieją. Oczywiście nie jest to proces jednakowo dynamiczny dla każdego warzywa z tego segmentu. Najgorzej,

C&W: Ruch w centrach handlowych przekierował się na czwartki, piątki i poniedziałki
W pierwszym kwartale 2018 roku łączne zasoby powierzchni handlowej w Polsce wyniosły 14,3 mln m kw. Na koniec marca br. oddano do użytku 52 600 m kw. powierzchni w trzech nowych

Holandia – żółta cukinia tańsza od zielonej
W ostatnich latach żółta cukinia w Holandii dobrze radziła sobie z ceną. Obszar jej uprawy był ograniczony, a ceny stabilne. Był to w zasadzie produkt luksusowy:

Centrum kraju – co z popytem na cebulę?
„Co z popytem na cebulę” - pytaliśmy na lamach portalu fresh-market.pl niemal dokładnie rok temu. Pytamy również teraz. W końcówce maja 2016 sytuacja po

Południowy Tyrol: zapasy znacznie poniżej poziomu z zeszłego roku
Według badań przeprowadzonych przez Assomela i Izbę Handlową, na początku maja zapasy jabłek deserowych w Południowym Tyrolu były na poziomie 170.410 ton. Dokładnie rok

Niby taniej, jednak jeszcze nie tanio
Sezon na arbuzy z Południowej Europy nabiera rozpędu. Podaż hiszpańskich owoców u importerów rośnie, ceny natomiast spadają. Spadki cen są jednak, jak na razie dość

Pietruszka – stabilniej, ale wciąż bardzo wysoko
W handlu pietruszka w dużym hurcie zrobiło się spokojniej. Sytuacja, również cenowa, ustabilizowała się. Głównym tego powodem jest brak dostatecznych ilości towaru na

Centrum kraju – jest juz młody ziemniak z Rumunii
Na polskim rynku ziemniaków zaczął się gorący okres. Z jednej strony wciąż sa w sprzedaży ziemniaki „stare” i producenci z dużym trudem starają się je

Hiszpania: Kampania cytrynowa Verna będzie krótsza
Cytryny odmiany Verna oficjalnie trafiły na rynek w pierwszym tygodniu maja, zastępując ostatnie partie cytryn Fino (lub Primofiore). Od 19. tygodnia roku dostępne są już tylko cytryny

Ukraina: zbiory owoców w tym gatunków jagodowych będą bardzo wysokie
Zbiory owoców i gatunków jagodowych w 2018 roku mogą przekroczyć dane z zeszłego roku o 10 do 30 proc., powiedział przewodniczący stowarzyszenia Ukrsadprom,

Ukraina – problem z nadpodażą pomidorów
Bieżąca podaż pomidorów na rynku ukraińskim znacznie przewyższa aktualny popyt na te warzywa, informują analitycy Projektu "APK-Inform: Warzywa i owoce". Jednocześnie

Młode ziemniaki – i znów to samo
Wciąż jesteśmy w bardzo wczesnej fazie sezonu. Młode krajowe ziemniaki ledwo co się pokazały na lokalnych rynkach hurtowych. I jak to na początku, ich ceny powinny być wysokie.