Kapusta włoska – słabo, słabiutko
Koniec stycznia przyniósł, długo wyczekiwane przez producentów, umocnienie hurtowych cen kapusty włoskiej. I to całkiem niemałe, bo średnia cena sprzedażowa wzrosła

Centrum kraju – rolnicy narzekają, ale sadzić będą
Niedawno pisaliśmy na łamach portalu www.fresh-market.pl o tym, że wśród uczestników hurtowego rynku ziemniaków w centrum Polski (zresztą zjawisko ma ponad

Ukraina – biała kapusta znów taniej
Trend wzrostowy na ukraińskim rynku kapusty, jak się okazało, zagościł tylko na krótki czas. Dokładniej na okres kilku tygodni, od końca pierwszego tygodnia stycznia do połowy

Holandia – problemy na rynku korzeniowych
Chociaż raporty na temat rynku marchwi stają się nieco bardziej pozytywne, a ceny tego warzywa w holenderskim hurcie nieco się podnoszą, nadal jest to trudny rynek. "Więcej jest

Niepewność na rynku kapusty pekińskiej
Tak źle dawno nie było na rynku kapusty pekińskiej. W ciągu poprzednich dziewięciu sezonów, co widać na naszym wykresie, był tylko jeden jeszcze gorszy sezon –

Centrum kraju – a ceny cebuli?
Do końca lutego został o zaledwie dziewięć dni, a ceny cebuli nie mogą się wydostać z dołka. I żadną pociechą dla polskich producentów nie jest

Mazowsze – producenci kapusty w tarapatach
Dawno nie było tak fatalnego sezonu dla kapusty. Zwłaszcza białej i czerwonej. Ale słabo idzie też obecnie sprzedaż kapusty pekińskiej i włoskiej. I to mimo faktu,

Holandia – niepewność na rynku cebuli
Holendrom trzeci rok z rzędu brakuje dużego importera cebuli w drugiej połowie sezonu. Kiedyś takim była Rosja, po wprowadzeniu embarga zastąpiła ją Brazylia, ale ten nowy układ

Niemcy – sytuacja na rynku ziemniaków
Meklemburgia - Pomorze Przednie W szóstym tygodniu bieżącego roku sytuacja na rynku ziemniaków stołowych pozostawała stabilna w porównaniu do tygodnia

Polska płd.-zach. - nie ma poprawy na rynku ziemniaków
Hurtowy rynek ziemniaków w południowo-zachodniej Polsce nie jest wyjątkiem i tak jak inne rejony kraju jest w bardzo trudnym położeniu. Zapasy ziemniaków

Ceny marchwi – zamiast wzrostu był spadek
Niestety, trend wzrostowy, który tak dynamicznie pociągnął ceny marchwi w dużym hurcie na przełomie grudnia i stycznia, nie znalazł swojej kontynuacji w lutym.

Wielka Brytania – zapasy ziemniaków większe niż rok temu
Zapasy ziemniaków w Wielkiej Brytanii są wyższe aż o 23 procent w porównaniu do poprzedniego sezonu informuje freshplaza.com. Poziom brytyjskich zapasów

Rosja – ceny warzyw w 6. tygodniu 2018 r.
W szóstym tygodniu bieżącego roku sytuacja na rynku hurtowym świeżych warzyw w Rosji nie odbiegała zasadniczo od tego, co mogliśmy obserwować tam w tygodniu piątym.

Austria – ceny cebuli wciąż stabilne
Mija siódmy tydzień lutego, jesteśmy w połowie tego miesiąca. A sytuacja na austriackim hurtowym rynku cebuli pozostaje niezmieniona. Dla rynku polskiego, niemieckiego

Polska płd.-wsch. – ceny cebuli jak zamrożone
Połowa lutego tuż, tuż, a na rynku cebuli sytuacja jak była zła, tak zła pozostaje. Oczywiście chodzi o rynek cebuli świeżej. W sektorze cebuli na obieranie i obieranej

Łódzkie – tu też korekta cen korzeniowych
Hurtowego rynku warzyw korzeniowych w województwie łódzkim nie ominęła tendencja widoczna i w innych częściach kraju. Luty przyniósł osłabienie popytu

Hiszpania – badania nad zdrowszymi warzywami
Zespół Centrum Badań i Technologii Rolno-Spożywczych Aragonii (CITA) jest częścią projektu państwowego, którego celem jest identyfikacja genów związanych

Centrum kraju – rośnie pesymizm na rynku ziemniaków
Zaraz będziemy mieli połowę lutego, a sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w centralnej Polsce (zresztą w innych rejonach Polski też) nie poprawiła się ani odrobinę.

Łotwa – zabraknie warzyw?
Zapasy buraków, marchwi, cebuli i ziemniaków w dużych gospodarstwach warzywnych na Łotwie zostały wyczerpane, ponieważ część upraw pozostawiona była na polach

Mazowsze – nie ma poprawy na rynku kapusty
Za kilka dni połowa kwietnia, a na hurtowym rynku kapusty w województwie mazowieckim po staremu, czyli bardzo źle. Sytuacja na rynku kapusty włoskiej jest nienajlepsza, na rynku

Centrum kraju – czas mija, a ceny cebuli…
I znów kolejny tydzień 2018 roku za nami. Zaczęła się druga dekada lutego, a co słychać na rynku cebuli? Niestety, nic nowego. O ile cebula obrana powoli drożeje, chociaż wielu

Kto kupi kapustę pekińska?
Obecnie sytuacja cenowa na polskim hurtowym rynku kapusty pekińskiej nie wygląda dobrze. Jej ceny znalazły się niepokojąco nisko. Jak widać na naszym wykresie poniżej, obecna cena

Rosja – trend zwyżkowy cen ziemniaków
Rosyjskim producentom ziemniaków udaje się aktywnie podnosić ceny. Co więcej zmiany te mają miejsce niemal codziennie, wynika z danych Projektu APK-Inform: Warzywa

Kujawy – co nowego na rynku warzyw korzeniowych?
Kolejny tydzień lutego nie przyniósł znaczących zmian w cenach warzyw korzeniowych w województwie kujawsko-pomorskim. Wygląda na to, że w odróżnieniu

Pietruszka – i tu też pogorszenie?
Warzywa korzeniowe były tymi, które relatywnie najwięcej zyskały cenowo w okresie grudzień 2017 – styczeń 2018. A na czele tej zwyżkowej stawki była między innymi