Globalny rynek kiwi
Po raz dziesiąty z rzędu światowy rynek owoców kiwi odnotował wzrost wartości sprzedaży, która zwiększyła się o 6,5 procent do 6,9 mld USD w 2019 roku.

Globalny rynek ziemniaków
W Europie upały spowodowały spadek spożycia ziemniaków, ale także spowolniły odrost młodych ziemniaków na polu. W tej chwili powoduje to trudne warunki rynkowe. Poza tym

„146 zł za 12 sztuk mango”. A ceny tego owocu jeszcze wzrosną jesienią
Europejski rynek mango powiększa się co roku o 10-15 procent. Producenci z Brazylii pracują nad zwiększeniem podaży na europejskich rynkach. Największy z nich chce mieć

Globalny rynek pomarańczy
Ze względu na koronawirusa popyt na owoce cytrusowe utrzymuje się na wysokim poziomie, co znajduje odzwierciedlenie w cenach; jednak punkt szczytowy już został w tyle, a ceny

Porzeczka czarna idzie na rekord?
Zacznijmy naszą analizę od tej drugiej. Skup porzeczki czerwonej to tragedia, zgodnie mówią uczestnicy rynku. Zainteresowanie nią ze strony przetwórców jest niemal zerowe,

Popyt w USA napędza światowy rynek cytryn i limonek
W 2019 roku, po sześciu latach wzrostu, nastąpił spadek na globalnym rynku cytryn i limonek, gdy jego wartość spadła o 5 procent do 16,5 mld USD. Wartość rynkowa rosła średnio

A ceny truskawek?
Ceny truskawek deserowych nadal wykazują się znaczną zmiennością. Niemniej wydaje się jednak, że wcześniejszy trend zniżkowy, tak wyraźny w maju i na początku czerwca, został

Austria – i znów drożej za cebulę
Na austriackim rynku cebuli utrzymuje się obecnie całkiem dobry poziom popytu. Sytuacja z punktu widzenia producentów jest tym lepsza, że podaż dobrej jakości cebuli nie jest

Marchew zyskała, ale chyba na krótko
Co będzie dalej z cenami marchwi? Wybuch epidemii koronawirusa w Europie wsparł wzrost cen tego warzywa na fali strachu i niepewności, które skutkowały zwiększonymi

Minister Emilewicz dementuje plotkę o zamykaniu sklepów
Stanowczo dementuję pojawiające się #fakenews.y Wszystkie sklepy działają i będą działać normalnie! Nie ma mowy o zamykaniu żadnych placówek handlowych! - napisała minister

Zmiana trendu na rynku truskawek
Jeszcze w pierwszej połowie bieżącego miesiąca ceny importowanych truskawek rosły, o czym informowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj). Ten wzrost cen był napędzany

Rosja – rośnie eksport ziemniaków
Według analityków projektu EastFruit od początku miesiąca rosyjscy producenci ziemniaków znacznie zwiększyli eksport tego warzywa na Ukrainę i do Mołdawii. Według graczy

Cebula – bez szans na wzrost cen?
W zeszłym roku sytuacja na rynku cebuli w grudniu była bardzo dynamiczna i dynamika ta utrzymała się po Nowym Roku. Cebula drożała niemal do połowy lutego 2019 roku. Ten potężny

Globalny rynek kaki
Sezon hiszpańskiego kaki rozpoczął się w październiku i na pewno nie brakuje go obecnie na rynku. Zła pogoda we wrześniu spowodowała niewielkie uszkodzenia owoców,

Cukinia – dobra końcówka sezonu krajowego
Tegoroczny sezon handlu hurtowego cukinią jej producenci w Polsce mogą uznać za udany. W dużym hurcie sezon już się zakończył. Trwał do początku drugiego tygodnia

Cukinia jeszcze bez trendu zwyżkowego
Ciepła i słoneczna pogoda, jaka mieliśmy w Polsce do niedawna, a która zdaniem synoptyków właśnie do kraju wraca, wpłynęła na sytuację na rynku krajowej cukinii.

Kolejne zmiany na rynku pomidorów
Od początku czerwca do końca lipca ceny pomidorów szklarniowych w polskim dużym hurcie szybko rosły i znalazły się na poziomie rekordowo wysokim. Pisaliśmy o tym

Ceny wiśni kontynuują trend
Ceny wiśni do mrożenia utrzymały trend zwyżkowy przez cały poprzedni tydzień. Również otwarcie tygodnia bieżącego przyniosło informacje o wyższych cenach oferowanych