Ukraina – droższe warzywa, tańsze owoce
W ciągu ostatniego tygodnia ceny warzyw na Ukrainie wzrosły o 12 procent,, wynika z informacji Fruit-Inform. Tymczasem, owoce potaniały średnio o 10 procent. Należy

Kalafiory – zmiany, zmiany, zmiany...
Było taniej, znów jest drożej. Na hurtowym rynku kalafiorów sytuacja jest daleka od stabilnej. Oczywiście, w przypadku tych warzyw znaczna zmienność cen nie jest niczym

Trudna sytuacja na rynku ziemniaków
Dobrze nie jest. Koniec lipca nie przyniósł zatrzymania spadku cen ziemniaków na polskim rynku hurtowym. Nad takim scenariuszem zastanawialiśmy się na łamach portalu

Mazowsze - zmiany trendu cen papryki
Ceny papryki jak dotąd spadały. I nic dziwnego – jej podaż dynamicznie rosła i nawet wysoki popyt nie mógł tego spadku cen zatrzymać. Zwłaszcza, ze zbiory w tym roku

Prawdziwa taniocha
Arbuzy są w tym roku wyjątkowo tanie. Okazuje się nawet, że tegoroczne ceny arbuzów są nieznacznie niższe od ubiegłorocznych. Rok temu już w lipcu trend zniżkowy cen zatrzymał

Austria – coraz więcej cebuli
Co prawda w bieżącym tygodniu ceny cebuli w austriackim hurcie utrzymały stabilny poziom, ale taka sytuacja zapewne długo nie potrwa. Raczej należy się spodziewać kontynuacji

Kujawy - nie jest dobrze
Dobrze nie jest, mówią producenci warzyw korzeniowych z woj. kujawsko – pomorskiego. Towaru jest znacznie więcej niż o tej porze w zeszłym roku, a popyt jest gorzej niż

Centr. Polska - stabilizacja?
Ostatni tydzień przyniósł na hurtowym rynku ziemniaków stabilizację cen. Nie jest to wielka pociecha dla producentów, bo wcześniej ceny zdążyły dość mocno spaść, ale lepsze to

Wstępne szacunki zbioru ziemniaków
Na dokładniejszą odpowiedź na takie pytanie jest jeszcze stanowczo za wcześnie. Eksperci GUS w swoim opracowaniu „Wstępne szacunki zbiorów głównych ziemiopłodów” tylko

Hiszpański eksport cebuli
Eksport cebuli z Hiszpanii wyniósł w 2015 roku 352,2 tys. ton. Rok wcześniej było to natomiast 339,2 tys. ton. mamy zatem wzrost w relacji rok do roku o 3,8 procent. Dla

Import sałaty w 2015 roku
GUS podaje dane o imporcie sałaty w dwóch kategoriach: import sałaty głowiastej oraz import sałaty oprócz sałaty głowiastej. W poniższym omówieniu zachowamy ten

Kapusta pekińska – powtórka sprzed roku?
Niemal dokładnie rok temu tekst o kapuście pekińskiej zaczynaliśmy od stwierdzenia: „Krajowy rynek kapusty pekińskiej to, najkrócej ujmując, tragedia”. Ale zdanie to

Stabilnie?
Do połowy lipca ceny malin nieustannie drożały. Plantatorzy łudzili się nawet, że powtórzy się sytuacja z ubiegłego roku i ceny dojdą do 10,00 czy nawet powyżej 10,00

Eksport sałaty w 2015 r.
GUS podaje dane o eksporcie sałaty w dwóch kategoriach: eksport sałaty głowiastej i eksport sałaty oprócz sałaty głowiastej. W poniższym omówieniu zachowamy ten

Selery już tańsze niż rok temu
Hurtowe ceny selerów poszły w dół w minionym tygodniu. Samo w sobie nie jest to niczym nadzwyczajnym. Zniżki generowane rosnącą podażą, to w pierwszej fazie

Import papryki w I kw. 2016 r.
Dane obejmują import owoców świeżych lub schłodzonych z rodzaju Capsicum lub z rodzaju Pimenta. Wolumen importu papryki w pierwszym kwartale 2016 roku wyniósł

Eksport kalafiorów i brokułów w I kw. 2015 r.
Wolumen eksportu kalafiorów i brokułów w pierwszym kwartale 2016 roku wyniósł 1,3 tys. ton, a jego wartość 4,3 mln zł. Mamy zatem duży spadek eksportu w tej kategorii

Eksport pieczarek w I kw. 2016 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą dla całego

A ta w drugą stronę
Czarna porzeczka zaczęła tanieć. Jak twierdzą przetwórcy sporo w tym winy leży po stronie plantatorów, bo zbierają po prostu „chłam”. Część przetwórń w ogóle

Import ogórków w I kw. 2016 roku
Wolumen importu ogórków, w pierwszym kwartale 2016 roku wyniósł 18,2 tys. ton, a jego wartość 67,8 mln zł. To wysoki poziom zarówno wolumenu, jak

Eksport ogórków w I kw. 2016 roku
Początek rok to oczywiście okres daleki od szczytu sezonu eksportowego dla polskich ogórków. Nie mniej na tle przeciętnych wolumenów z tego okresu to, co się działo w tym

Cebula – nowy sezon nabiera kształtu
Wciąż jesteśmy w bardzo wczesnej fazie nowego sezonu na rynku cebuli. I będzie tak dopóki nie zacznie się zbiór cebuli z siewu. A dokona dopiero w sierpniu. Na

Import buraków w I kw. 2016 r.
Dane GUS dotyczą kategorii: „Buraki sałatkowe, salsefia, selery, rzodkiewki i podobne korzenie jadalne, oprócz marchwi i rzepy świeże lub schłodzone” – kod CN 070690. O ile

Eksport buraków w I kw. 2016 r.
Prezentujemy dane Głównego Urzędu Statystycznego dotyczące eksportu w pierwszym kwartale 2016 roku buraków sałatkowych, salsefii, selerów, rzodkiewek i podobnych korzeni jadalnych