Młodej kapusty nie przybywa
Rok temu druga dekada maja na rynku białej kapusty w Polsce upływała pod znakiem rosnącej podaży wczesnej kapusty, co przekładało się na spadek cen tego produktu i wzrost

"Holenderscy producenci posiłków, sprzedawcy uwielbiają kapustę kiszoną Mildessa"
"Kiszenie kapusty było niezbędne do przetrwania zimy i uzyskania odpowiedniej ilości witaminy C w tych ciemnych dniach. W dzisiejszych czasach ludzie jedzą głównie kapustę

Białoruscy rolnicy niezadowoleni z polityki rządu
Jak już wcześniej informował EastFruit, rząd Białorusi zakazał eksportu jabłek, kapusty i cebuli od 7 lutego 2022 roku. Wcześniej władze narzuciły pułap cenowy na te artykuły.

Niemcy – wysoki popyt na kiszoną kapustę
Duży popyt i odpowiednio wysoka sprzedaż charakteryzują obecny rynek kapusty kiszonej w Niemczech. "Jesienią rozpoczyna się klasyczny szczyt sezonu, potem od stycznia do

Skup kapusty białej
Skup kapusty białej do przetwórstwa trwa, a sytuacja w tym segmencie kapuścianego rynku jest nieco lepsza niż w grudniu i styczniu. Ceny skupu kapusty umocniły się

Kapusta biała – lepiej, ale wciąż nie za dobrze
W tym sezonie do Polski zawitała prawdziwa zima. Z temperaturami poniżej zera i śniegiem, który poleżał dłużej niż kilka godzin. Ta zimowa aura wpłynęła na sytuację cenową

Kapusta kwaszona kraśnicka
Kapusta kwaszona kraśnicka jest wyrobem wpisanym w tradycję regionu lubelskiego. Po ukiszeniu charakteryzuje się barwą kremowo-białą z żółtawym odcieniem. Posiada smak kwaskowy oraz

Kapusta 2020. Rozwiązania, które się opłacają
Mimo trudności, jakie napotkali w tym roku plantatorzy, rozpoczęte w połowie września zbiory kapusty są dość wysokie. Niestety nie idzie to w parze z uzyskiwaną za

Sprzedaż kapusty białej to problem
Rok temu problemem, i to dużym, na polskim rynku warzyw świeżych była niska dostępność dobrej jakościowo kapusty białej. Podaż tego warzywa była tak bardzo ograniczona, że jego

Dużo kapusty białej, a popyt…
Prognozy dotyczące zbiorów kapusty białej były bardzo pesymistyczne, ale dobra pogoda w październiku sprawiła, że kapusta ta rosła bardzo dobrze i bilans jej masy się

Małe zainteresowanie kapustą
Rynek kapusty białej, i to w skali europejskiej, przechodzi teraz okres niskiego zainteresowania hurtowych kupców tym warzywem. Widać to również na naszym rynku. Spadło

Opłacalna jak uprawa kapusty
Utrzymujące się przez ostatnie miesiące korzystne stawki w skupach i ceny hurtowe polskich warzyw to dobra wiadomość dla producentów rolnych. Plony trafiają

Małopolska – ceny kapusty tym razem bez zmian
W mijającym tygodniu ceny kapust na hurtowym rynku województwa małopolskiego nie zmieniły się. Po wcześniejszych podwyżkach, tym razem sytuacja pozostała stabilna.

Mazowsze – jakie zmiany w cenach kapusty?
Ostatnie dni przyniosły zmianę pogody. Upały zelżały, co trochę poprawiło warunki wegetacji. Zareagował na to segment kapusty pekińskiej na rynku hurtowym kapust

Mazowsze – producenci kapusty w tarapatach
Dawno nie było tak fatalnego sezonu dla kapusty. Zwłaszcza białej i czerwonej. Ale słabo idzie też obecnie sprzedaż kapusty pekińskiej i włoskiej. I to mimo faktu,

Polska płd.-wsch. – jakie ceny cebuli?
Kończy się listopad, a poprawy w cenach cebuli na południowym wschodzie kraju jak nie było, tak nie ma. Co gorsza z punktu widzenia producentów, nic tez nie zapowiada

Giełda w Kaliszu – mniej za pomidory i ogórki
W grupie warzyw, które cieszyły się większym zainteresowaniem kupujących na pierwszych miejscach uplasowały się bez wątpienia kalafiory i ogórki szklarniowe. Z większego popytu

Rumunia – kryzys wpłynął na wzrost spożycia ziemniaków i kapusty
Spożycie ziemniaków w Rumunii już wcześniej było wysokie. Natomiast ostatnie dane statystyczne – z końca 2014 roku mówią o spożyciu około 100 kg na głowę. Oznacza to,

Kwaśna mina białej kapusty
Jak wyjaśnia, wysoka cena zachęca do wysiewu w następnym sezonie, a wówczas zwiększona produkcja obniża cenę i zniechęca do uprawy kapusty za rok, w efekcie czego cena znów

14.09.2014 XX Charsznickie Dni Kapusty
Organizowane są wystawy, szkolenia, seminaria, pokazy na poletkach doświadczalnych, instruktaże firm nasiennych oraz kolekcje warzyw i prezentacje nowinek technicznych. Wystawiają

Ceny warzyw dołują oprócz...
Tylko ceny pomidorów nieznacznie wzrosły do poziomu 4,10 – 5,20 zł za kilogram (od 25 do 30 zł za opakowanie 6 kilogramów). Ceny ogórków krótkich i tzw. do kiszenia zrównały

Dostawa 155 ton ziemniaków
Nazwa i adres zamawiającego: Areszt Śledczy , ul. Sądowa 1, 41-800 Zabrze, woj. śląskie, tel. 032 2713966, faks 032 2711411.Przedmiotem zamówienia są dostawy pakietów:Część I -

Giełda w Łodzi – kalafiory i kapusta w cenie
Ostatni tydzień upłynął na łódzkiej giełdzie pod znakiem utrzymywania się wysokiego popytu na kalafiory i młodą kapustę białą, co znalazło odzwierciedlenie w ich cenach.